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Niveau A2 - Manger

Apprenez le vocabulaire allemand des aliments, des plats, des repas et des différents types de nourriture. Ces mots de niveau A2 vous aident à parler des goûts et des habitudes alimentaires et à mieux vous exprimer lorsque vous commandez ou faites vos courses.

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A2 Stufe
der Braten

Stück Fleisch, das gebraten wurde

rôti, pièce de viande rôtie

rôti, pièce de viande rôtie

Ex: Dieser Braten ist besonders zart. 

Ce rôti est particulièrement tendre.

das Eis
das Eis
[nom]

Gefrorene Süßspeise aus Milch oder Sahne

glace, crème glacée

glace, crème glacée

Ex: Sie hat drei Kugeln Eis bestellt. 

Elle a commandé trois boules de glace.

das Gericht

Zubereitetes Essen, oft ein Teil einer Mahlzeit

plat, mets

plat, mets

Ex: Das Gericht schmeckt sehr gut. 

Le plat a très bon goût.

die Nudel

Lange, dünne Teigwaren, die oft gekocht und mit Soße serviert

pâtes, nouilles

pâtes, nouilles

Ex: Sie isst ihre Nudeln immer ohne Käse. 

Elle mange toujours ses nouilles sans fromage.

die Pizza

Ein italienisches Gericht aus Teig, Tomaten, Käse und weiteren Zutaten

pizza

pizza

Ex: Wir essen oft Pizza am Freitag. 

Nous mangeons souvent pizza le vendredi.

die Schokolade

süßes Lebensmittel aus Kakao und Zucker

chocolat, chocolat

chocolat, chocolat

Ex: Schokolade ist süß. 

Le chocolat est sucré.

die Suppe

Flüssiges Gericht, oft aus Gemüse, Fleisch oder Brühe

soupe, potage

soupe, potage

Ex: Wir machen eine Suppe mit Gemüse. 

Nous faisons une soupe avec des légumes.

die Mahlzeit

Das Essen, das zu einer bestimmten Tageszeit gegessen wird

repas, repas

repas, repas

Ex: Sie bereitete eine leichte Mahlzeit zu. 

Nous nous retrouvons pour le repas à 19 heures.

der Snack

Eine kleine Mahlzeit oder ein leichter Imbiss, der zwischen den Hauptmahlzeiten gegessen wird

en-cas, collation

en-cas, collation

Ex: Sie hat einen gesunden Snack aus Obst und Nüssen vorbereitet. 

Elle a préparé un en-cas sain à base de fruits et de noix.

der Imbiss

Ein kleiner Snack oder eine kleine Mahlzeit, die schnell gegessen wird

en-cas, collation

en-cas, collation

Ex: Sie nahm nur einen Imbiss zu sich. 

Pour le déjeuner, il n'y avait qu'un petit en-cas.

die Erdbeere

Eine süße, rote Frucht mit kleinen Samen auf der Oberfläche, die an niedrigen Pflanzen wächst

fraise, fraise

fraise, fraise

Ex: Dieser Kuchen ist mit Erdbeeren dekoriert. 

Ce gâteau est décoré avec des fraises.

die Orange

Runde, saftige Frucht mit süß-saurem Geschmack und orangener Schale

orange, orange douce

orange, orange douce

Ex: Möchtest du eine Orange schälen? 

Veux-tu peler une orange ?

der Käse

Ein festes Milchprodukt, das durch Gärung hergestellt wird

fromage, fromage

fromage, fromage

Ex: Magst du lieber harten oder weichen Käse? 

Préfères-tu le fromage dur ou mou ?

die Kiwi

Eine kleine, ovale Frucht mit brauner, haariger Schale und grünem, saftigem Fruchtfleisch

kiwi, kiwi

kiwi, kiwi

Ex: Kannst du bitte eine Kiwi schälen? 

Peux-tu s'il te plaît éplucher un kiwi ?

die Kirsche

Eine kleine, runde, rote oder dunkelrote Frucht mit einem festen Kern in der Mitte

cerise, cerise

cerise, cerise

Ex: Sie hat eine Kirsche auf den Kuchen gelegt. 

Elle a mis une cerise sur le gâteau.

die Pflaume

Eine süße, meist violette oder blaue Frucht mit Kern

prune, pruneau

prune, pruneau

Ex: Aus den Pflaumen mache ich Marmelade. 

Avec les prunes, je fais de la confiture.

die Ananas

Eine große tropische Frucht mit harter, stacheliger Schale und süßem, saftigem Fruchtfleisch

ananas, ananas

ananas, ananas

Ex: Kannst du bitte die Ananas schneiden? 

Peux-tu s'il te plaît couper l'ananas ?

die Blaubeere

Eine kleine, runde, dunkelblaue bis schwarze Beere, die süß und leicht säuerlich schmeckt

myrtille, airelle

myrtille, airelle

Ex: Wir haben im Wald viele Blaubeeren gepflückt. 

Nous avons cueilli beaucoup de myrtilles dans la forêt.

der Quark

Ein weiches, frisches Milchprodukt mit cremiger Konsistenz

fromage blanc, quark

fromage blanc, quark

Ex: Sie hat einen Käsekuchen mit Quark gebacken. 

Elle a cuit un gâteau au fromage avec du fromage blanc.

die Marmelade

Süßer Brotaufstrich aus gekochtem Obst und Zucker

confiture, marmelade

confiture, marmelade

Ex: Kannst du mir bitte die Marmelade geben? 

Peux-tu me passer la confiture s'il te plaît ?

die Bulette

Eine flache, runde Frikadelle aus Hackfleisch, die in der Pfanne gebraten wird

galette de viande, boulette de viande

galette de viande, boulette de viande

Ex: Die Buletten sind außen knusprig und innen saftig. 

Les boulettes sont croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur.

die Brezel

Ein gebackenes, knuspriges Laugengebäck in Form einer Schleife, das oft mit grobem Salz bestreut ist

bretzel, prétzel

bretzel, prétzel

Ex: Auf dem Oktoberfest gibt es viele Brezeln zu kaufen. 

Sur l'Oktoberfest, il y a beaucoup de bretzels à acheter.

die Spaghetti

Lange, dünne, italienische Teigwaren aus Hartweizengrieß, die oft mit Sauce serviert werden

spaghetti, pâtes spaghetti

spaghetti, pâtes spaghetti

Ex: Kannst du bitte die Spaghetti al dente kochen? 

Peux-tu s'il te plaît cuire les spaghetti al dente ?

Lasagne
Lasagne
[nom]

Ein italienisches Gericht aus geschichteten Nudelplatten, Fleischsoße, Käse und Bechamelsauce, das im Ofen gebacken wird

lasagne, plat de lasagne

lasagne, plat de lasagne

Ex: Die Lasagne braucht etwa 45 Minuten im Ofen. 

La lasagne a besoin d'environ 45 minutes au four.

der Eintopf

Ein Gericht, bei dem verschiedene Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchte zusammen in einem Topf gekocht werden

ragoût, potée

ragoût, potée

Ex: Für den Eintopf braucht man nur einen großen Topf. 

Pour le ragoût, il ne faut qu'une grande casserole.

der Döner

Ein Gericht aus dünn geschnittenem, gewürztem Fleisch, das in einem Fladenbrot mit Salat und Soßen serviert wird

döner,sandwich döner, دونر

döner,sandwich döner, دونر

Ex: Zum Mittagessen bestelle ich oft einen Döner mit scharfem Soße. 

Pour le déjeuner, je commande souvent un döner avec sauce piquante.

der Burger

Ein belegtes Brötchen mit einer gebratenen Fleischscheibe, oft mit Salat, Tomaten, Käse und Soßen

hamburger, burger

hamburger, burger

Ex: Er hat einen vegetarischen Burger bestellt. 

Il a commandé un burger végétarien.

der Kartoffelsalat

Ein Salat aus gekochten Kartoffeln, der kalt oder lauwarm serviert wird

salade de pommes de terre, salade aux pommes de terre

salade de pommes de terre, salade aux pommes de terre

Ex: Jede Region in Deutschland hat ihr eigenes Rezept für Kartoffelsalat. 

Chaque région d'Allemagne a sa propre recette de salade de pommes de terre.

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