Appetizers
Caesar Salad - Food and Drinks
Read our fun and easy facts about appetizers from around the globe, making your English learning journey a tasty adventure!
1
অধ্যায়
Caesar Salad
Read a short passage about how a salad with romaine lettuce, croutons, and dressing became a classic starter.
Caesar salad is a popular dish that many people enjoy. It is made with simple ingredients like lettuce, small pieces of toasted bread called croutons, Parmesan cheese, lemon juice, olive oil, egg, Worcestershire sauce, garlic, and black pepper. The salad is famous for its creamy dressing and crunchy croutons.
সিজার স্যালাড একটি জনপ্রিয় খাবার যা অনেক মানুষ উপভোগ করে। এটি সাধারণ উপাদান যেমন লেটুস, টোস্টেড রুটির ছোট টুকরা যাকে ক্রাউটন বলা হয়, পারমেসান পনির, লেবুর রস, জলপাই তেল, ডিম, ওরচেস্টারশায়ার সস, রসুন এবং কালো মরিচ দিয়ে তৈরি। স্যালাড তার ক্রিমি ড্রেসিং এবং ক্রাঞ্চি ক্রাউটনের জন্য বিখ্যাত।
The salad has an interesting history. It was made in 1924 by "Caesar Cardini," an Italian chef who had a restaurant in Tijuana, Mexico. One busy weekend, he ran out of many ingredients. He then used what he had left to create a new salad. People liked it so much that they named it "Caesar salad" because of him.
সালাদের একটি আকর্ষণীয় ইতিহাস রয়েছে। এটি 1924 সালে "সিজার কার্ডিনি" দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল, একজন ইতালীয় শেফ যার মেক্সিকোর তিজুয়ানায় একটি রেস্তোঁরা ছিল। একটি ব্যস্ত সপ্তাহান্তে, তার অনেক উপাদান ফুরিয়ে গেছে। তারপর তিনি যা বাকি ছিল তা ব্যবহার করে একটি নতুন সালাদ তৈরি করেন। মানুষ এটা এত পছন্দ করেছিল যে তারা তার নামে "সিজার সালাদ" নাম দিয়েছিল।
Making Caesar salad is easy. You start by tearing lettuce into pieces. Then you add croutons and sprinkle some Parmesan cheese on top. For the dressing, you mix lemon juice, olive oil, a bit of egg, Worcestershire sauce, crushed garlic, and black pepper. Put this on the lettuce, add the croutons and cheese, and mix everything together.
সিজার সালাদ তৈরি করা সহজ। আপনি লেটুস টুকরো টুকরো করে ফেলে শুরু করেন। তারপর আপনি ক্রুটন যোগ করুন এবং উপরে কিছু পারমেসান পনির ছিটিয়ে দিন। ড্রেসিংয়ের জন্য, আপনি লেবুর রস, জলপাই তেল, একটু ডিম, ওরচেস্টারশায়ার সস, চূর্ণ রসুন এবং কালো মরিচ মিশিয়ে নিন। এটি লেটুসের উপর রাখুন, ক্রুটন এবং পনির যোগ করুন এবং সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিন।
Many people enjoy Caesar salad because it is fresh and tasty. people often eat this salad for an appetizer or a healthy main dish. Some people add chicken, shrimp, or fish to make it more filling.
অনেক মানুষ সিজার সালাদ উপভোগ করে কারণ এটি তাজা এবং সুস্বাদু। মানুষ প্রায়ই এই সালাদকে অ্যাপেটাইজার বা স্বাস্থ্যকর প্রধান খাবার হিসাবে খায়। কিছু মানুষ এটিকে আরও পুষ্টিকর করতে মুরগি, চিংড়ি বা মাছ যোগ করে।
Caesar salad is famous all around the world. You can find it in many restaurants, and it is also easy to make at home.
সিজার সালাদ সারা বিশ্বে বিখ্যাত। আপনি এটি অনেক রেস্তোরাঁয় পেতে পারেন, এবং বাড়িতেও এটি তৈরি করা সহজ।
Fun fact : The original idea was to keep the lettuce leaves whole, and people had to use their hands to eat! The salad was designed to be eaten by hand, not with a fork and knife.
মজার তথ্য: মূল ধারণা ছিল লেটুস পাতা সম্পূর্ণ রাখা, এবং মানুষকে খাওয়ার জন্য তাদের হাত ব্যবহার করতে হয়েছিল! সালাদটি হাত দিয়ে খাওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল, কাঁটাচামচ এবং ছুরি দিয়ে নয়।
1. Caesar Salad
Appetizers
0%
What are the two key ingredients in Caesar salad?
Rice and chicken
Beans and cheese
Lettuce and croutons
bread and chicken
Match each ingredient with its role in Caesar salad.
Sort these steps in the correct order to prepare Caesar salad:
Fill in the blanks with the correct words (Four options are extra).
Caesar salad was created by
in 1924.
This salad was first made in
, not Italy.
The dressing includes
, olive oil, and egg.
The salad is known for its creamy
and crunchy texture.
Which one is TRUE?
Caesar salad was created in Italy
Caesar salad is always eaten as a dessert
People can add chicken, shrimp, or fish to make the salad more filling
Caesar salad must always be served warm
Which one is FALSE?
Caesar salad is popular worldwide
Caesar salad dressing contains garlic
Caesar salad was originally eaten by hand
Caesar salad is difficult to make at home
Complete the table with the correct answers (Three options are extra).
| Fact about Caesar Salad | Answer |
|---|---|
The country where it was invented | |
The small toasted bread pieces in the salad | |
The original way to eat Caesar salad |


