Sushi
Kebab
Ratatouille
Omelet
Dumplings
Beef Stroganoff
Pasta
Escargot
Falafel
Fish and Chips
Moussaka
Enchilada
Paella
Schnitzel
Poutine
Lasagna
Goulash
Macaroni and Cheese
Ceviche
Couscous
Dishes
Sushi - Food and Drinks
beginnerExplore simple and interesting facts about dishes from around the world, making English learning deliciously fun and easy!
1
fejezet
Sushi
Read a short passage about how a Japanese dish with rice and fish became popular around the world.
Sushi is a popular dish from Japan. It is made with rice and fish. People around the world enjoy sushi. There are many types of sushi. Each type has different ingredients and taste.
A szusi egy népszerű étel Japánból. Rizzsel és hallal készül. Az emberek szerte a világon élvezik a szusit. Sokféle szusi létezik. Minden típusnak különböző összetevői és íze van.
To make sushi, chefs use a special type of rice called "sushi rice." This rice is sticky. It helps the sushi stay together. Chefs also use raw fish, vegetables, and seaweed in sushi. Seaweed is a type of sea plant. It is green and it wraps around the rice and fish.
A sushi készítéséhez a séfek egy speciális rizsfajtát használnak, amelyet 'sushi rizsnek' hívnak. Ez a rizs ragadós. Segíti, hogy a sushi összetartson. A séfek nyers halat, zöldségeket és tengeri algát is használnak a sushiban. A tengeri alga egyfajta tengeri növény. Zöld és a rizst és a halat burkolja.
One common type of sushi is called "nigiri." Nigiri is a small ball of rice that has a slice of fish on top of it. Another type is "maki." Maki is sushi that is rolled. It looks like a green roll with rice and fish inside. There is also "sashimi." Sashimi is just slices of raw fish without rice.
A sushi egyik gyakori fajtáját "nigiri"-nek hívják. A nigiri egy kis rizsgolyó, amely tetején hal szelettel rendelkezik. Egy másik fajta a "maki". A maki tekert sushi. Zöld tekercsnek tűnik rizzsel és hallal belül. Létezik még a "sashimi" is. A sashimi csupán nyers hal szeletek rizs nélkül.
People eat sushi in different ways. In Japan, it is common to eat sushi with chopsticks. Some people also use their hands. People often add soy sauce when they are eating sushi. They might also add wasabi. Wasabi is a green paste that is very spicy.
Az emberek különböző módon eszik a sushit. Japánban szokás pálcikával enni a sushit. Néhányan a kezüket is használják. Az emberek gyakran szójaszószt adnak hozzá, amikor sushit esznek. Lehet, hogy wasabit is adnak hozzá. A wasabi egy zöld paszta, ami nagyon fűszeres.
Sushi is not only tasty but also healthy. It has a lot of protein from the fish. It also has vitamins from the vegetables. Many people like sushi because it is good for their health.
A sushi nem csak finom, hanem egészséges is. Sok fehérjét tartalmaz a halból. Vitaminokat is tartalmaz a zöldségekből. Sokan szeretik a sushit, mert jó az egészségüknek.
Sushi restaurants are all over the world. In these restaurants, they often make sushi in front of the customers. This is fun to watch. Chefs show their skills in making sushi quickly and beautifully.
Sushi éttermek vannak szerte a világon. Ezekben az éttermekben gyakran a vendégek szeme láttára készítik a sushit. Szórakoztató ezt nézni. A séfek gyorsan és gyönyörűen készítik el a sushit, bemutatva készségeiket.
Fun fact : In Japan, people eat a special sushi called "Ehomaki" in February. They eat it in silence while looking at the year's "lucky direction." They believe that this direction will bring good luck. The direction changes every year.
Érdekesség: Japánban az emberek februárban egy különleges szushit esznek, amelyet "Ehomaki"-nak hívnak. Csendben eszik, miközben az év "szerencsés irányába" néznek. Úgy vélik, hogy ez az irány szerencsét hoz. Az irány minden évben változik.
1. Sushi
Dishes
0%
What is sushi made of?
Rice and pasta
Fish and bread
Rice and fish
Rice and chicken
Match each fact with the correct answer.
Fill in the blanks with the correct words (Three words are extra).
Nigiri is a ball of rice with
on top.
Maki is a type of sushi that is
.
Sashimi is just
fish without rice.
How do people eat sushi in Japan?
Only with chopsticks
Only with their hands
With chopsticks or hands
With a knife and fork
Which one is FALSE?
Sushi is made with rice and fish
Sushi is only eaten in Japan
Maki is a type of sushi that is rolled
Wasabi is a spicy green paste
Complete the table with the correct answers (Five options are extra).
| Question | Answer |
|---|---|
What type of rice is used for sushi? | |
What is a green plant used in sushi? | |
What is the spicy green paste called? | |
What type of sushi has fish but no rice? | |
When do people eat "Ehomaki" in Japan? |
