reviewÁttekintéschevron down
1 / 19
Kilépés
1-
to charboil
2-
to nuke
3-
to pop
4-
to spatchcock
5-
to zap
6-
to baste
7-
to blanch
8-
to scald
9-
to deglaze
10-
to aerate
11-
to dredge
12-
to knead
13-
to chargrill
14-
to parboil
15-
to saute
16-
to broil
17-
to thaw
18-
to braise
19-
to filet
to charboil
to charboil
ige
ch
ʧ
a
ɑ:
r
r
b
b
oi
ɔɪ
l
l
(parázson süt)

(parázson süt)

grilláz

to grill or barbecue food over direct high heat

example
Példa
Click on words
The chef charbroiled the burgers to perfection, giving them a delicious smoky flavor.
We love to charbroil chicken breasts on the barbecue for a quick and tasty meal.

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to nuke
to nuke
ige
n
n
u
u
k
k
e
(felforral)

(felforral)

mikróz

to heat or cook food rapidly using a microwave oven

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to pop
ige
p
p
o
ɑ
p
p
(pattog)

(pattog)

pattogtat

to cook food in hot oil or fat until it bursts open or becomes crispy, such as popcorn

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to spatchcock
to spatchcock
ige
s
s
p
p
a
æ
t
ch
ʧ
c
k
o
ɑ:
ck
k
(járatba vág)

(járatba vág)

kibelez

to split and flatten a poultry or game bird for cooking

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to zap
to zap
ige
z
z
a
æ
p
p
(fölmelegít)

(fölmelegít)

mikróz

to heat or cook food quickly using a microwave oven

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to baste
to baste
ige
b
b
a
s
s
t
t
e
(mártogatni)

(mártogatni)

öntözni

to pour fat, juices, or other liquid over the surface of food, such as meat or vegetables, while it is cooking

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to blanch
to blanch
ige
b
b
l
l
a
æ
n
n
ch
ʧ
(forráz)

(forráz)

blansíroz

to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to scald
to scald
ige
s
s
c
k
a
ɔ
l
l
d
d
(megsüt)

(megsüt)

forral

to heat a liquid, especially milk or water until it boils or gets close to that degree

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to deglaze
to deglaze
ige
uk flag
/dɪɡlˈeɪz/
(felenged)

(felenged)

deglázol

to dissolve and loosen cooked food particles from the bottom of a pan by adding liquid, often wine, broth, or stock, during cooking

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to aerate
ige
ae
ɛ
r
r
a
t
t
e
(oxigénnel dúsít)

(oxigénnel dúsít)

légbuborékot képez

to introduce air into a substance, typically a liquid or soil, to improve its texture, taste, or overall quality

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to dredge
to dredge
ige
d
d
r
r
e
ɛ
dg
ʤ
e
(lisztezni)

(lisztezni)

panírozni

to coat or cover food, typically with flour or breadcrumbs, before cooking

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to knead
to knead
ige
k
n
n
ea
i
d
d
(dagaszt)

(dagaszt)

gyúr

to form and press dough or wet clay with the hands

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to chargrill
to chargrill
ige
ch
ʧ
a
ɑ:
r
r
g
g
r
r
i
ɪ
ll
l
(faszén felett süt)

(faszén felett süt)

grillez

to cook food, especially meat or fish, at a very high temperature

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to parboil
to parboil
ige
p
p
a
ɑ
r
r
b
b
oi
ɔɪ
l
l
(félpuhára főz)

(félpuhára főz)

előfőz

to partly boil food, especially vegetables

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to saute
to saute
ige
s
s
au
ɔ
t
t
e
(párol)

(párol)

pirít

to quickly fry food in a small amount of hot oil

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to broil
to broil
ige
b
b
r
r
oi
ɔɪ
l
l
(sütni)

(sütni)

grillezni

to cook food, especially meat or fish, under or over direct heat

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to thaw
to thaw
ige
th
θ
a
ɔ
w
(felenged)

(felenged)

olvaszt

to make something melt or soften

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to braise
to braise
ige
b
b
r
r
ai
s
z
e
(párolni)

(párolni)

párol

to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container

Nyelvtani Információk:

Tárgyas

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb
to filet
ige
f
f
i
ɪ
l
l
e
t
(filézni)

(filézni)

filéz

to prepare or cut a piece of meat or fish into boneless, flat pieces, typically removing bones in the process

Szócsalád

char
boil
charboil

charboil

Verb

Gratulálok! !

19 szót tanult Preparing Food-ből. A tanulás és a szókincs felülvizsgálata érdekében kezdje el a gyakorlást!

review-disable

Áttekintés

flashcard-disable

Villámkártyák

spelling-disable

Betűzés

quiz-disable

Kvíz

practice