a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy
lasagne, egy olyan ételfajta
A maradék lasagna kielégítő ebédet készít a következő napra, mikróban felmelegítve egy gyors és finom ételhez.
known by a lot of people
híres, neves
Egy éjszaka alatt híressé vált, miután a viral videója milliós nézettséget ért el.
an Italian food that is a mixture of flour, water, and at times eggs formed it into different shapes, typically eaten with a sauce when cooked
tészta
Egy gyors étkezéshez főtt tésztát keverhet olívaolajjal, fokhagymával és zöldségekkel egészséges lehetőségként.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
szósz
Készítettünk egy szószt pestót friss bazsalikommal a kertünkből.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
sajt, a sajt
Élvezték egy szelet sajt mozzarellát friss paradicsom- és bazsalikom salátájukkal.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
hús, állati eredetű táplálék
A lassan főtt pulled pork, barbecue mártással tálalva, egy népszerű húsétel.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
zöldség
Az étterem egy vegetáriánus ételt kínált szezonális zöldségek keverékével.
wide and flat pasta sheets made from durum wheat flour
lasagne lapok, lasagne tészta
A házi készítésű lasagne lapok puha textúrával rendelkeznek.
a description of a past event available in the form of a writing or recorded voice
történelem
Rögzítették a vállalat történetét a jövő generációi számára.
an era in European history, between about AD 1000 and AD 1500, when the authority of kings, people of high rank, and the Christian Church was unquestionable
a középkor, a középkori időszak
A Fekete Halál egy pusztító járvány volt, amely Európát sújtotta a középkor végén, és milliók halálát okozta.
a different form of something particular when compared with its previous form or forms
verzió, kiadás
Egy digitális verzióján dolgoznak a klasszikus társasjátéknak a modern közönség számára.
a soft and round fruit that is red and is used a lot in salads and many other foods
paradicsom, piros paradicsom
A gazdák learatták az érett paradicsomot a farmról, mielőtt megromlott volna.
regular and without any exceptional features
közönséges, hétköznapi
A válasza annyira közönséges volt, hogy nem tűnt ki a beszélgetésben.
to make food with heat
főz, ételt készít
Alaposan meg kell főznünk a csirkét evés előtt.
a traditional Italian meat-based sauce, typically consisting of minced or chopped meat, vegetables, and tomatoes, slow-cooked to develop rich flavors, and commonly served with pasta
ragù, bolognai szósz
A séf aláírásos étele házi készítésű pappardelle vadkan ragù-val.
a white whey cheese that is soft and unsalted, made in Italy
a ricotta, a ricotta sajt
A ricotta krémes textúrát és enyhe savanykás ízt ad a palacsintáknak.
a mild semi-soft cheese that is white in color and is unsalted, used in Italian cuisine
mozzarella
A Caprese saláta egy klasszikus étel, amely mozzarellából, paradicsomból és bazsalikomból készül.
a whitish cheese with a hard texture that is grated and used in Italian cuisine
parmezán, parmezán sajt
Az érett paradicsom, bazsalikom és Parmezán sajt kombinációja ízletes Caprese salátát hoz létre.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
süt, megsüt
Szeret sütni pitét, különösen az ünnepi szezonban.
to complete an action more than one time
megismétel, újra megcsinál
Miért ismétled mindig ugyanazokat az érveket a vitában?
(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat
olvad, megolvad
Az előrejelzés szerint a fagylalt olvadni fog a délutáni napon.
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items
töltelék, kitöltés
Különféle töltelékeket, például sajtot vagy sonkát használhat ezekhez a tekercsekhez.
the way that a certain type of food feels in one's mouth, whether it is hard, smooth, etc.
textúra, állag
Az étel a tofu puha textúráját kombinálta a sült tészta ropogósságával.
having a smooth and soft texture
krémes, bársonyos
A sajttorta krémes töltelékkel és vajas tésztával készült.
capable of adjusting easily to different situations, circumstances, or needs
rugalmas, alkalmazkodóképes
Rugalmas hozzáállása megkönnyítette a barátok számára, hogy nehéz időkben számíthassanak rá.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required
recept
Különböző receptekkel kísérletezve megtanulta, hogyan készítsen ízletes vegetáriánus ételeket.
the types of food or drink that people or animals usually consume
étrend, táplálkozás
A mediterrán étrend, amely az olívaolajra, a halra és a friss terményekre helyezi a hangsúlyt, számos egészségügyi előnnyel hozható összefüggésbe.
