reviewОбзорchevron down
1 / 15
Выход
1-
to garnish
2-
to whisk
3-
to stir
4-
to mince
5-
to steam
6-
to simmer
7-
to caramelize
8-
to reheat
9-
to debone
10-
to drizzle
11-
to barbecue
12-
to carve
13-
to seed
14-
to stew
15-
to soak
To garnish
/gɑ:rnɪʃ/
us flag
Эпентеза
Тихий
g
g
a
ɑ:
r
r
n
n
i
ɪ
sh
ʃ
Spelling
Закрыть
Войти
(украшать)

(украшать)

гарнировать

глагол

to make food look more delicious by decorating it

example
Пример
click on words
The dessert was garnished with a dusting of powdered sugar and a mint leaf.
She garnished the salad with cherry tomatoes and fresh herbs.
He garnished the main course with a slice of lemon and a sprig of rosemary.

Грамматическая Информация:

Переходный
to garnish
To whisk
/wɪsk/
us flag
Эпентеза
Тихий
wh
w
i
ɪ
s
s
k
k
(смешивать)

(смешивать)

взбивать

глагол

to beat or mix rapidly, typically with a utensil such as a whisk

Грамматическая Информация:

Переходный
to whisk
To stir
/stɜr/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
t
t
i
ɜ
r
r
размешать

размешать

глагол

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

Грамматическая Информация:

Переходный
to stir
To mince
/mɪns/
us flag
Эпентеза
Тихий
m
m
i
ɪ
n
n
c
s
e
крошить

крошить

глагол

to cut meat or other food into very small pieces, usually using a meat grinder or a sharp knife

Грамматическая Информация:

Переходный
to mince
To steam
/sti:m/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
t
t
ea
i:
m
m
готовить на пару

готовить на пару

глагол

to cook using the steam of boiling water

Грамматическая Информация:

Переходный
to steam
To simmer
/sɪmər/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
i
ɪ
mm
m
e
ə
r
r
кипятить

кипятить

глагол

to cook something at a temperature just below boiling, allowing it to bubble gently

Грамматическая Информация:

Переходный
to simmer
To caramelize
/kɛrəməlaɪz/
us flag
Эпентеза
Тихий
c
k
a
ɛ
r
r
a
ə
m
m
e
ə
l
l
i
z
z
e
(карамельный процесс)

(карамельный процесс)

карамелизовать

глагол

to heat sugar or other foods until it becomes a golden brown color and develops a rich flavor and aroma

Грамматическая Информация:

Переходный
To reheat
us flag
/ɹɪhˈiːt/
разогреть

разогреть

глагол

to warm previously cooked food

Грамматическая Информация:

Переходный
to reheat
To debone
us flag
/dˈɛboʊn/
(снимать кости)

(снимать кости)

обезглавливать

глагол

to remove the bones from meat or fish

To drizzle
/drɪzəl/
us flag
Эпентеза
Тихий
d
d
r
r
i
ɪ
zz
z
ə
l
l
e
(брызгать)

(брызгать)

поливать

глагол

to pour a thin, fine stream of liquid, such as sauce, oil, or syrup, over food

Грамматическая Информация:

Переходный
to drizzle
To barbecue
/bɑ:rbɪkju/
us flag
Эпентеза
Тихий
b
b
a
ɑ:
r
r
b
b
e
ɪ
c
k
u
ju
e
жариться на мангале

жариться на мангале

глагол

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

Грамматическая Информация:

Переходный
to barbecue
To carve
/kɑ:rv/
us flag
Эпентеза
Тихий
c
k
a
ɑ:
r
r
v
v
e
разрезать

разрезать

глагол

to cut a piece of cooked meat into smaller pieces

Грамматическая Информация:

Переходный
to carve
To seed
/si:d/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
ee
i:
d
d
(убрать семена)

(убрать семена)

очистить от семян

глагол

to remove the seeds from a fruit or vegetable

Грамматическая Информация:

Переходный
to seed
To stew
/stu:/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
t
t
e
u:
w
тушить

тушить

глагол

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

Грамматическая Информация:

Переходный
to stew
To soak
/soʊk/
us flag
Эпентеза
Тихий
s
s
oa
k
k
впитывать

впитывать

глагол

to make someone or something extremely wet

Грамматическая Информация:

Переходный

Поздравляем! !

Вы выучили 15 слов из Preparing Food. Для улучшения запоминания и повторения слов начните практиковаться!

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

practice