a flat oval bread that is yeasted and could be opened and filled with food, originally in Middle Eastern cuisines
پٹا روٹی, پٹا
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
روٹی
میں نے ناشتے کے لیے روٹی کا ایک ٹکڑا ٹوسٹ کیا اور اس پر مونگ پھلی کا مکھن لگایا۔
receiving a lot of love and attention from many people
مقبول, پیارا
اس کے گانے مقبول ہیں کیونکہ ان پر ناچنا آسان ہے۔
in a way that relates to the inherent origin or source
اصل میں, ابتدا میں
مسودہ اصل میں بارہویں صدی کے فرانس میں لکھا گیا تھا۔
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
مشرق وسطی, قریب مشرق
مشرق وسطیٰ تیل کے ذخائر سے مالا مال ہے، جو اس کی معیشت کا ایک اہم حصہ ہے۔
of or relating to or characteristic of or located near the Mediterranean Sea
بحیرہ روم کا, بحیرہ روم سے متعلق
different or better than what is normal
خاص, مخصوص
وہ گانا اس کے دل میں ایک خاص جگہ رکھتا ہے۔
gentle to the touch
نرم, ملائم
وہ گرم رہنے کے لیے اپنی گردن پر نرم اونی اسکارف پہنتا تھا۔
to make food with heat
پکانا, کھانا پکانا
مجھے ناشتے میں پنیر کے ساتھ انڈے پکانا بہت پسند ہے۔
to prepare or cook something
تیار کرنا, پکانا
شیف تازہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے ایک مزیدار پاستا ڈش تیار کرے گا.
the number 1 followed by 3 zeros
ہزار, ہزارہ
قدیم مسودہ کو ہزار سال سے زیادہ پرانا تخمینہ لگایا گیا تھا، جو نسلوں کی حکمت کو محفوظ کرتا ہے۔
used to refer to a time in the past, showing how much time has passed before the present moment
پہلے, سابقہ
وہ تین سال پہلے اس شہر میں منتقل ہوئی۔
not involving difficulty in doing or understanding
آسان, سادہ
نسخہ آسان تھا، جس میں صرف چند اجزاء اور بنیادی پکانے کی تکنیک درکار تھی۔
not like another thing or person in form, quality, nature, etc.
مختلف
اس کی فلم پر ایک مختلف نظر تھی۔
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
ملانا, مرکب کرنا
شیف نے ذائقہ دار چٹنی بنانے کے لیے اجزاء کو احتیاط سے ملایا۔
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
آٹا, گندم کا آٹا
گلوٹین فری آپشن کے لیے، کیک کی ترکیب میں عام آٹے کی جگہ بادام کا آٹا استعمال کریں۔
a liquid with no smell, taste, or color, that falls from the sky as rain, and is used for washing, cooking, drinking, etc.
پانی
میں نے غلطی سے اپنے لیپ ٹاپ پر پانی گرادیا، اور اب یہ آن نہیں ہوتا۔
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
خمیر, اٹانے والا
پیزا کے آٹے میں ایک چائے کا چمچ خمیر شامل کرنے سے یہ اٹھنے اور ہلکا ہونے میں مدد ملے گی۔
to form and press dough or wet clay with the hands
گوندھنا, ملنا
بیکر کو روٹی کے آٹے کی لچک پیدا کرنے کے لیے اسے گوندھنا پڑا۔
having a surface that is even and free from roughness or irregularities
ہموار, نرم
ماربل کاؤنٹر ٹاپ چھونے میں ہموار تھا۔
(of dough) to increase in volume, become lighter, and develop a fluffy texture
اٹھنا, پھولنا
جب روٹی کا آٹا پھولنے کے لیے چھوڑ دیا گیا تو خمیر نے اپنا کام شروع کر دیا، ہوا کے جیب بنائے جو روٹی کو نرم ساخت دیں گے۔
to push a thing tightly against something else
دبانا, دباؤ ڈالنا
اس نے گاڑی کی رفتار بڑھانے کے لیے ایکسلریٹر پر اپنا پاؤں دبایا۔
(of a surface) continuing in a straight line with no raised or low parts
ہموار, چپٹا
اس نے آٹا کو بیکنگ شیٹ پر پھیلا دیا، اسے ہموار اور یکساں بنا دیا۔
to expand or become larger, usually because of being filled with air or gas
پھولنا, پھیلنا
کپڑا دھونے اور خشک ہونے کے بعد پھول جائے گا۔
with a lot of speed
تیزی سے, جلدی سے
اس نے دوڑ تیزی سے مکمل کی، فِنِش لائن کو سب سے پہلے پار کرتے ہوئے۔
providing help when needed
مفید, عملی
فرسٹ ایڈ کٹ سپلائی سے بھری ہوئی ہے، جو اسے ہنگامی حالات میں ناقابل یقین حد تک مفید بناتی ہے۔
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
سبزی
ٹماٹر، کھیرا اور لیٹش جیسی تازہ سبزیاں ایک مزیدار سلاد بناتی ہیں۔
the flesh of animals and birds that we can eat as food
گوشت, لحم
گرلڈ چکن بریسٹ ایک صحت مند رات کے کھانے کے لیے ایک دبلا پتلا اور ذائقہ دار گوشت کا اختیار ہے۔
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
پنیر, پنیر
بلیو چیز کے ٹکڑے برگر یا سلاد میں مزیدار اضافہ ہیں۔
providing pleasure and enjoyment
خوشگوار, دلکش
ریستوران نے تازہ اجزاء کے ساتھ ایک اچھا کھانا پیش کیا۔
to gather or lift something using a scoop or similar tool
اکٹھا کرنا, اٹھانا
گرے ہوئے اناج کو صاف کرنے کے لیے، اس نے فرش پر بکھرے ہوئے دانوں کو اکٹھا کرنے کے لیے ایک جھاڑو کا استعمال کیا۔
a flavored mixture or liquid for dunking bite-sized foods
ڈپ, چٹنی
اس نے چپس کو کریمی چیز ڈپ کے ساتھ پیش کیا۔
a dish that is a paste made with mashed sesame seeds and chickpeas with lemon juice, garlic, and oil, originated in the Middle East
حمص, ہموس
حمص کو گرلڈ گوشت کے ساتھ اپيٹائزر یا سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔
a place where we pay to sit and eat a meal
ریستوران, کھانے کی جگہ
وہ ایک مقبول ریستوران میں شیف کے طور پر کام کرتا ہے۔
the general beliefs, customs, and lifestyles of a specific society
ثقافت
جاپانی ثقافت میں، کسی کو سلام کرتے وقت جھکنا معمول ہے۔
an object that has a handle with a shallow bowl at one end that is used for eating, serving, or stirring food
چمچہ, کھانے کا چمچ
اس نے نسخے میں مصالحے شامل کرنے کے لیے ایک پیمائشی چمچ استعمال کیا۔
an object with a handle and three or four sharp points that we use for picking up and eating food
کانٹا, فورک
میں نے آواز نکالنے کے لیے کانٹے سے گلاس کو ہلکے سے ٹیپ کیا۔
belonging to or following the methods or thoughts that are old as opposed to new or different ones
روایتی, کلاسیکی
ریستوراں ایک روایتی مینو پیش کرتا ہے، جو جدید ڈشز کے بجائے مانوس آرام دہ کھانوں پر مرکوز ہے۔
