Sushi
Kebab
Ratatouille
Omelet
Dumplings
Beef Stroganoff
Pasta
Escargot
Falafel
Fish and Chips
Moussaka
Enchilada
Paella
Schnitzel
Poutine
Lasagna
Goulash
Macaroni and Cheese
Ceviche
Couscous
Dishes
Sushi - Food and Drinks
beginnerExplore simple and interesting facts about dishes from around the world, making English learning deliciously fun and easy!
1
chương
Sushi
Read a short passage about how a Japanese dish with rice and fish became popular around the world.
Sushi is a popular dish from Japan. It is made with rice and fish. People around the world enjoy sushi. There are many types of sushi. Each type has different ingredients and taste.
Sushi là một món ăn phổ biến từ Nhật Bản. Nó được làm từ gạo và cá. Mọi người trên khắp thế giới thưởng thức sushi. Có nhiều loại sushi. Mỗi loại có các thành phần và hương vị khác nhau.
To make sushi, chefs use a special type of rice called "sushi rice." This rice is sticky. It helps the sushi stay together. Chefs also use raw fish, vegetables, and seaweed in sushi. Seaweed is a type of sea plant. It is green and it wraps around the rice and fish.
Để làm sushi, các đầu bếp sử dụng một loại gạo đặc biệt gọi là 'gạo sushi'. Loại gạo này dính. Nó giúp sushi giữ được hình dạng. Các đầu bếp cũng sử dụng cá sống, rau và rong biển trong sushi. Rong biển là một loại thực vật biển. Nó màu xanh và bao quanh gạo và cá.
One common type of sushi is called "nigiri." Nigiri is a small ball of rice that has a slice of fish on top of it. Another type is "maki." Maki is sushi that is rolled. It looks like a green roll with rice and fish inside. There is also "sashimi." Sashimi is just slices of raw fish without rice.
Một loại sushi phổ biến được gọi là "nigiri". Nigiri là một viên cơm nhỏ có một lát cá trên đầu. Một loại khác là "maki". Maki là sushi cuộn. Nó trông giống như một cuộn màu xanh lá cây với cơm và cá bên trong. Ngoài ra còn có "sashimi". Sashimi chỉ là những lát cá sống không có cơm.
People eat sushi in different ways. In Japan, it is common to eat sushi with chopsticks. Some people also use their hands. People often add soy sauce when they are eating sushi. They might also add wasabi. Wasabi is a green paste that is very spicy.
Mọi người ăn sushi theo nhiều cách khác nhau. Ở Nhật Bản, người ta thường ăn sushi bằng đũa. Một số người cũng dùng tay. Mọi người thường thêm nước tương khi ăn sushi. Họ cũng có thể thêm wasabi. Wasabi là một loại bột nhão màu xanh lá cây rất cay.
Sushi is not only tasty but also healthy. It has a lot of protein from the fish. It also has vitamins from the vegetables. Many people like sushi because it is good for their health.
Sushi không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Nó có nhiều protein từ cá. Nó cũng có vitamin từ rau. Nhiều người thích sushi vì nó tốt cho sức khỏe của họ.
Sushi restaurants are all over the world. In these restaurants, they often make sushi in front of the customers. This is fun to watch. Chefs show their skills in making sushi quickly and beautifully.
Nhà hàng sushi có mặt khắp nơi trên thế giới. Trong các nhà hàng này, họ thường làm sushi ngay trước mặt khách hàng. Thật thú vị khi xem. Các đầu bếp thể hiện kỹ năng của mình bằng cách làm sushi nhanh chóng và đẹp mắt.
Fun fact : In Japan, people eat a special sushi called "Ehomaki" in February. They eat it in silence while looking at the year's "lucky direction." They believe that this direction will bring good luck. The direction changes every year.
Sự thật thú vị: Ở Nhật Bản, mọi người ăn một loại sushi đặc biệt gọi là "Ehomaki" vào tháng Hai. Họ ăn nó trong im lặng trong khi nhìn vào "hướng may mắn" của năm. Họ tin rằng hướng này sẽ mang lại may mắn. Hướng thay đổi mỗi năm.
1. Sushi
Dishes
0%
What is sushi made of?
Rice and pasta
Fish and bread
Rice and fish
Rice and chicken
Match each fact with the correct answer.
Fill in the blanks with the correct words (Three words are extra).
Nigiri is a ball of rice with
on top.
Maki is a type of sushi that is
.
Sashimi is just
fish without rice.
How do people eat sushi in Japan?
Only with chopsticks
Only with their hands
With chopsticks or hands
With a knife and fork
Which one is FALSE?
Sushi is made with rice and fish
Sushi is only eaten in Japan
Maki is a type of sushi that is rolled
Wasabi is a spicy green paste
Complete the table with the correct answers (Five options are extra).
| Question | Answer |
|---|---|
What type of rice is used for sushi? | |
What is a green plant used in sushi? | |
What is the spicy green paste called? | |
What type of sushi has fish but no rice? | |
When do people eat "Ehomaki" in Japan? |
