planta de hojas verdes que se come cruda en ensaladas
レタス, サラダ菜
planta verde que se come como verdura, rica en nutrientes
ほうれん草
una verdura de hojas verdes o moradas que forman una cabeza compacta y redonda
キャベツ, キャベツの一種
una verdura verde con tallos largos y cabezas florales compactas
ブロッコリー
la parte nueva y pequeña de una planta que acaba de salir de una semilla o de un tallo
芽, 新芽
un tipo de remolacha que se cultiva específicamente para producir azúcar
砂糖大根, 甜菜
raíz comestible, generalmente de color naranja, que se usa en muchas comidas
にんじん
una raíz de sabor picante y aroma fuerte que se usa como especia o remedio
生姜, 生姜の根
planta de hojas verdes y olorosas que se usa para dar sabor o decorar la comida
パセリ
una hortaliza de raíz redonda, generalmente blanca o morada, que crece bajo tierra
カブ
una hortaliza de raíz pequeña, crujiente y de sabor picante, usualmente de piel roja y carne blanca
大根
un tubérculo dulce y alargado de piel marrón o púrpura y pulpa anaranjada
サツマイモ
vegetal largo y verde que se come crudo o en ensaladas
キュウリ, 胡瓜
verdura de color morado oscuro y forma alargada que se cocina de muchas maneras
ナス, 茄子
fruto grande que se usa en cocina o decoración
かぼちゃ, ズッキーニ
verdura alargada y verde que se usa en la cocina, parecida a un zapallo pequeño
ズッキーニ, ズッキーニ野菜
vegetal que puede ser rojo, verde o amarillo y se usa en la comida
ピーマン, パプリカ
un chile picante de tamaño mediano, verde o rojo
ハラペーニョ, 中くらいの大きさの辛い唐辛子、緑または赤
fruto picante de plantas del género Capsicum que se usa como condimento
チリ, 唐辛子
fruta roja y jugosa que se usa comúnmente como verdura en la cocina
トマト, トマト
un tipo de tomate pequeño, redondo y muy dulce
チェリートマト
especia picante que se usa para sazonar comidas
胡椒
un pimiento de color rojo brillante, de sabor dulce y carnoso
赤ピーマン, 赤唐辛子
un pimiento de color verde, de sabor ligeramente amargo y menos dulce que los maduros
青ピーマン, グリーンペッパー
una verdura de tallos largos, crujientes y jugosos, de color verde claro
セロリ
un tipo de lechuga con tallos gruesos y largos y hojas verdes comestibles
中国レタス, セルタス
un brote tierno y comestible de una planta, de forma alargada y color verde o blanco
アスパラガス
una hierba con hojas largas, finas y huecas, de sabor suave a cebolla
チャイブ, エゾネギ
planta con bulbos blancos y olor fuerte que se usa para dar sabor a la comida
ニンニク
bulbo comestible, redondo y con capas, usado como verdura en la cocina
玉ねぎ
una semilla pequeña, redonda y verde que crece dentro de una vaina
エンドウ豆, グリーンピース
que tiene muchas hojas
葉の多い, 繁茂した
parte de la planta que sostiene hojas, flores y frutos, y transporta nutrientes
茎, 幹
una estructura redondeada subterránea de algunas plantas que almacena nutrientes
球根, 玉ねぎ
la parte de la planta de maíz donde crecen los granos en fila sobre un eje central
穂, トウモロコシの穂
