filete de carne de res cortado en porciones, generalmente cocinado a la parrilla, sartén o al horno
스테이크
carne obtenida de la vaca o el toro, usada en guisos, asados, filetes y otros platos
쇠고기
carne de vaca joven, generalmente tierna y de sabor suave
송아지 고기, 어린 소고기
carne de la pierna del cerdo, curada o cocida, que se come en lonchas
햄, 햄
carne de ave de corral domesticada, que se consume como alimento
닭고기, 닭
carne del ave llamada pato, utilizada en guisos, asados o platos gourmet
오리 (고기)
la carne del ave del mismo nombre, que se consume como alimento
거위, 거위 고기
carne del ave llamada pavo, que se consume como alimento
칠면조
la carne de la pequeña ave del mismo nombre, considerada un manjar
메추리 고기, 메추리 고기 (진미)
la carne del ave forestal del mismo nombre, considerada una carne de caza fina
뇌조 고기, 숲새 고기
carne de faisán, generalmente utilizada en guisos, asados o platos gourmet
꿩고기, 꿩 (고기)
la víscera comestible de un animal, de color rojo oscuro y sabor intenso
간, 간 (장기)
la carne de mamíferos como la res, el cerdo o el cordero, que es de color rojizo cuando está cruda
붉은 고기
la carne de aves como el pollo o el pavo, y de algunos pescados, de color más pálido que la carne roja
흰살고기
embutido alargado hecho con carne picada y condimentos
소시지
carne de los animal acuático que se come como alimento
생선
carne que viene del animal joven llamado cordero
어린 양고기
la carne del mamífero lagomorfo del mismo nombre, de sabor suave y textura magra
토끼고기
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, considerada un manjar
랍스터, 바닷가재
animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas
해산물
la carne del crustáceo marino del mismo nombre, que se extrae de sus patas y cuerpo
게, 게살
carne de un pez grande que se come fresca o enlatada
참치, 참치
molusco bivalvo comestible que vive en la arena o el barro cerca del mar
조개, 바지락
un molusco bivalvo marino que se consume crudo o cocido
굴, 이매패류 해양 연체동물
