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SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846 - Comidas y bebidas

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SIELE vocabulario para las puntuaciones 512-846
la magdalena
la magdalena
[zelfstandig naamwoord]

un pequeño bizcocho individual, típicamente con forma de cono y esponjoso

cupcake, klein cakeje

cupcake, klein cakeje

Ex: Compré una magdalena de limón para el desayuno. 
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el bizcocho
el bizcocho
[zelfstandig naamwoord]

pastel esponjoso hecho con huevos, azúcar y harina, que se hornea

biscuitgebak, sponscake

biscuitgebak, sponscake

Ex: Hice un bizcocho de vainilla para el desayuno. 
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la costilla
la costilla
[zelfstandig naamwoord]

hueso de la carne de animales con la carne que lo rodea

rib, ribbetje

rib, ribbetje

Ex: Las costillas de cordero son muy sabrosas. 
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la bollería
la bollería
[zelfstandig naamwoord]

conjunto de productos de panadería que son dulces

gebak

gebak

Ex: Compré bollería para el desayuno. 
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la chuleta
la chuleta
[zelfstandig naamwoord]

porción de carne que incluye un hueso, generalmente de cerdo, vaca o cordero

kotelet, schnitzel

kotelet, schnitzel

Ex: Voy a cocinar una chuleta de cerdo para la cena. 
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la pechuga
la pechuga
[zelfstandig naamwoord]

parte delantera del ave, especialmente usada como carne magra

borst, kipfilet

borst, kipfilet

Ex: Compré una pechuga de pollo para la cena. 
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el solomillo
el solomillo
[zelfstandig naamwoord]

pieza de carne tierna y alargada situada junto al lomo del animal

Ex: Prepararon solomillo de ternera para la cena. 
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la cáscara
la cáscara
[zelfstandig naamwoord]

la cubierta exterior y protectora de una fruta, un huevo o un fruto seco

schil, buitenste laag

schil, buitenste laag

Ex: La cáscara de la naranja es gruesa y aromática. 
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amargo
amargo
[bijvoeglijk naamwoord]

que tiente un sabor desagradable que causa una sensación fuerte y áspera en la boca

bitter

bitter

Ex: El café está muy amargo sin azúcar. 
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soso
soso
[bijvoeglijk naamwoord]

que tiene poco o ningún sabor, especialmente por falta de sal

flauw, smaakloos

flauw, smaakloos

Ex: Este arroz está muy soso, ponle sal. 
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el guisado
el guisado
[zelfstandig naamwoord]

plato preparado cocinando lentamente carne, verduras u otros ingredientes en una salsa

Ex: Preparó un guisado de carne y verduras. 
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la yuca
la yuca
[zelfstandig naamwoord]

planta tropical cuya raíz comestible es rica en almidón

Ex: La yuca es un alimento básico en muchas regiones tropicales. 
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el sancochado
el sancochado
[zelfstandig naamwoord]

plato peruano preparado con carne, tubérculos, verduras y otros ingredientes cocidos en caldo

Ex: Prepararon un sancochado para toda la familia. 
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el relleno
el relleno
[zelfstandig naamwoord]

una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento

vulling, vulsel

vulling, vulsel

Ex: El relleno de estos raviolis es de espinaca y queso ricotta. 
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la croqueta
la croqueta
[zelfstandig naamwoord]

pequeña porción de comida empanada y frita

kroket

kroket

Ex: Me gusta comer croquetas de jamón. 
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el empanada
el empanada
[zelfstandig naamwoord]

masa rellena y cocida o frita

empanada

empanada

Ex: Me gusta la empanada de carne. 
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asado
asado
[bijvoeglijk naamwoord]

que está cocinado al fuego o a la parrilla

gegrild, op het vuur gekookt

gegrild, op het vuur gekookt

Ex: La carne está muy bien asada. 
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exquisito
exquisito
[bijvoeglijk naamwoord]

que tiene un sabor muy agradable y refinado

heerlijk, uitstekend

heerlijk, uitstekend

Ex: El postre estaba exquisito. 
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el barman
el barman
[zelfstandig naamwoord]

una persona cuyo trabajo es preparar y servir bebidas en un bar

barman

barman

Ex: El barman limpiaba las copas detrás de la barra. 
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la cerveza
la cerveza
[zelfstandig naamwoord]

bebida alcohólica hecha de cebada y fermentada

bier

bier

Ex: Tomamos una cerveza en el bar. 
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el cóctel
el cóctel
[zelfstandig naamwoord]

bebida hecha con varios ingredientes

cocktail, gemengde drank

cocktail, gemengde drank

Ex: Me gusta tomar un cóctel después del trabajo. 
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el refresco
el refresco
[zelfstandig naamwoord]

bebida dulce y fría que suele tener gas

frisdrank, koolzuurhoudende drank

frisdrank, koolzuurhoudende drank

Ex: Me gusta beber refresco con hielo en verano. 
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el licor
el licor
[zelfstandig naamwoord]

bebida alcohólica dulce y fuerte, hecha con frutas, hierbas u otros sabores

likeur, zoete en sterke alcoholische drank

likeur, zoete en sterke alcoholische drank

Ex: Me sirvieron un licor de café después de la cena. 
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la bebida alcohólica
la bebida alcohólica
[zelfstandig naamwoord]

una bebida que contiene etanol, producido por la fermentación de granos, frutas u otras fuentes de azúcar

alcoholische drank

alcoholische drank

Ex: El bar ofrece una gran variedad de bebidas alcohólicas. 
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borracho
borracho
[bijvoeglijk naamwoord]

que está bajo los efectos del alcohol, con las capacidades alteradas

dronken, zat

dronken, zat

Ex: No podía caminar derecho porque estaba borracho. 
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la rasaca
la rasaca
[zelfstandig naamwoord]

malestar que se siente después de haber bebido demasiado alcohol

Ex: Tengo una terrible resaca esta mañana. 
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