un alimento derivado de la leche
乳制品
una salsa líquida o cremosa para aliñar ensaladas u otros platos
调味酱, 沙拉酱
planta pequeña que se usa para cocinar o como condimento
草, 香料植物
una parte de una planta, como una semilla o corteza, que se usa para dar sabor a la comida
香料, 调味品
sustancia que se añade a los alimentos o bebidas para endulzar sin aportar muchas calorías
甜味剂, 代糖
líquido grasoso que se usa para cocinar, en la industria o para otros fines
油
sustancia aceitosa que puede ser parte de los alimentos
脂肪
parte comestible y dulce de algunas plantas que contiene semillas.
水果, 果实
planta comestible que se come como alimento, generalmente hojas, tallos o flores
蔬菜
alimento hecho de granos que se come generalmente en el desayuno
麦片
tejido muscular de los animales que se usa como alimento
肉
sustancia dulce que se usa para endulzar alimentos y bebidas
糖, 糖
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
淀粉
un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba
酵母, 发酵剂
una mezcla blanda de líquidos y harina para hacer pasteles o freír
面糊, 面糊混合物
una sustancia concentrada que se obtiene de una planta o alimento
提取物, 精华
una capa brillante y dulce que se pone sobre pasteles o panes
糖霜, 釉料
una mezcla de alimentos que se pone dentro de otro alimento
馅料, 填充物
la mezcla de sabores o condimentos que hacen sabrosa una comida
调味料
una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal
配菜
líquido blanco que producen las glándulas mamarias de los mamíferos para alimentar a sus crías
牛奶
leche deshidratada en forma de polvo que se mezcla con agua
奶粉
líquido blanco y espeso que se obtiene de la leche
奶油, 奶油
crema de leche que se ha batido hasta quedar esponjosa
打发奶油, 搅打奶油
grasa sólida o semisólida que se obtiene batiendo la nata de la leche
黄油, 黄油
producto lácteo fermentado, cremoso y saludable
酸奶
un producto alimenticio similar a la mantequilla, hecho con aceites vegetales
人造黄油
grasa de cerdo que se usa para cocinar
猪油, 猪脂
sustancia que se añade a alimentos, medicamentos o productos para mejorar su conservación, sabor o apariencia
添加剂, 添加物
un papel comestible muy fino hecho de harina de arroz
米纸, 可食用的米纸
sustancia que se añade a los alimentos u otros productos para evitar que se deterioren
防腐剂, 保鲜剂
sustancia que se usa para dar color a un producto, especialmente alimentos, telas o cosméticos
着色剂, 染色剂
una sustancia que se añade a la comida o bebida para darle sabor
调味剂, 香料
una sustancia transparente y sólida hecha de colágeno animal, usada en postres
明胶, 明胶
un polvo químico que se usa para hacer subir masas y bizcochos
发酵粉
que se puede comer sin peligro
可食用的, 能吃的
