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B1 Seviye Kelime Bilgisi - Beslenme ve Besin

Fransızca'da beslenme, beslenme ve yeme alışkanlıkları hakkında konuşmak için kelime bilgisi öğrenin.

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Vocabulaire de niveau B1
la dinde
la dinde
[isim]

femelle de la dinde, oiseau domestique élevé pour sa viande

dişi hindi, hindi tavuğu

dişi hindi, hindi tavuğu

Ex: Nous avons acheté une dinde pour le dîner de Noël. 
l'agneau
l'agneau
[isim]

viande provenant d'un jeune mouton, consommée en cuisine

kuzu, kuzu eti

kuzu, kuzu eti

Ex: J'ai acheté de l'agneau pour le dîner de ce soir. 
le canard
le canard
[isim]

viande provenant du canard, utilisée en cuisine

ördek, ördek eti

ördek, ördek eti

Ex: Nous mangeons du canard rôti ce soir. 
le saucisson

charcuterie sèche et salée, souvent à base de porc, consommée en tranches

sucuk, kuru sucuk

sucuk, kuru sucuk

Ex: J'ai acheté un saucisson pour l'apéritif. 
la charcuterie

morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers

şarküteri, soğuk etler

şarküteri, soğuk etler

Ex: La charcuterie vend du jambon, du saucisson et du pâté. 
le steak haché

morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers

kıyma, köfte

kıyma, köfte

Ex: J'ai acheté du steak haché pour préparer des hamburgers. 
le féculent

aliment riche en amidon, comme les pommes de terre ou le riz

nişastalı yiyecek, nişastalı gıda

nişastalı yiyecek, nişastalı gıda

Ex: Les féculents fournissent de l'énergie au corps. 
la protéine

substance nutritive essentielle pour le corps, qui aide à construire et réparer les muscles et les tissus

protein, protein

protein, protein

Ex: Les œufs sont riches en protéines. 
l'apéritif

boisson alcoolisée ou non consommée avant le repas pour stimuler l'appétit

aperitif, iştah açıcı içecek

aperitif, iştah açıcı içecek

Ex: Nous prenons l'apéritif sur la terrasse avant le dîner. 
l'amuse-gueule

de petites bouchées salées servies avec des boissons

meze, iştah açıcı

meze, iştah açıcı

Ex: On a préparé des amuse-gueule pour l'apéritif. 
l'infusion

boisson préparée en faisant tremper des plantes dans de l'eau chaude

bitki çayı, infüzyon

bitki çayı, infüzyon

Ex: Je bois une infusion de camomille avant de dormir. 
la boîte
la boîte
[isim]

conserve alimentaire présentée dans un récipient en métal

kutu, teneke kutu

kutu, teneke kutu

Ex: J'ai acheté une boîte de sardines. 
conserver
conserver
[fiil]

préserver des denrées comestibles

korumak, muhafaza etmek

korumak, muhafaza etmek

Ex: Ma grand-mère conserve des confitures maison. 
consommer
consommer
[fiil]

utiliser un produit ou une ressource en le mangeant, le buvant ou en en tirant un usage

tüketmek, kullanmak

tüketmek, kullanmak

Ex: Les Français consomment beaucoup de pain. 
dévorer
dévorer
[fiil]

manger rapidement et avec avidité

yutmak, oburca yemek

yutmak, oburca yemek

Ex: Il a dévoré son repas en moins de cinq minutes. 
éviter
éviter
[fiil]

ne pas faire quelque chose volontairement pour une raison précise

kaçınmak, sakınmak

kaçınmak, sakınmak

Ex: Il a réussi à éviter de répondre à la question. 
frais
frais
[sıfat]

qui a été récemment préparé ou récolté, encore bon à consommer

taze, yeni

taze, yeni

Ex: Ce pain est encore frais. 
gourmand
gourmand
[sıfat]

qui aime manger avec excès, souvent avec plaisir

obur, açgözlü

obur, açgözlü

Ex: Ce chat gourmand vole toujours de la nourriture. 
sain
sain
[sıfat]

qui est bon pour la santé ou qui favorise le bien-être physique et mental

sağlıklı, sıhhatli

sağlıklı, sıhhatli

Ex: Manger des fruits et légumes est sain. 
végétarien
végétarien
[sıfat]

relatif à une personne qui ne mange pas de viande

vejetaryen, vejetaryan

vejetaryen, vejetaryan

Ex: Mon ami est végétarien depuis cinq ans. 
nutritif
nutritif
[sıfat]

qui apporte des éléments nécessaires à la croissance, à l'énergie ou à la santé du corps

besleyici, gıdalı

besleyici, gıdalı

Ex: Les légumes sont très nutritifs et bons pour la santé. 
gastronomique

qui se rapporte à la cuisine, à l'art de préparer et de déguster les aliments

gastronomik, mutfak sanatına ilişkin

gastronomik, mutfak sanatına ilişkin

Ex: Le festival gastronomique attire des chefs du monde entier. 
le régime

ensemble de règles alimentaires suivies pour perdre du poids, rester en bonne santé ou pour des raisons médicales

diyet, rejim

diyet, rejim

Ex: Elle suit un régime pour perdre quelques kilos. 
condensé
condensé
[sıfat]

dont la densité a été augmentée par réduction de volume

yoğunlaştırılmış, konsantre

yoğunlaştırılmış, konsantre

Ex: Le lait condensé sucré est idéal pour les desserts. 
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