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TCF - Niveau A2 - Nurriture

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TCF - Niveau A2
le lait
le lait
[nom]

boisson blanche riche en calcium, provenant des animaux

Ex: Je bois du lait tous les matins. 
la boisson

substance liquide consommée comme aliment

Ex: Je prends une boisson fraîche. 
le sandwich

aliment composé de deux tranches de pain entre lesquelles on met de la viande, du fromage ou des légumes

Ex: Je mange un sandwich au jambon pour le déjeuner. 
l'omelette

plat à base d'œufs battus, cuits à la poêle, nature ou garnis (fromage, légumes, herbes, etc.)

Ex: J'ai préparé une omelette au fromage pour le petit-déjeuner. 
la purée

aliment écrasé et réduit en pâte épaisse, souvent à base de pommes de terre, de légumes ou de fruits

Ex: Ce soir, nous mangeons du poulet avec de la purée. 
le potage

soupe épaisse, souvent obtenue par cuisson et mixage de légumes, généralement servie chaude

Ex: Ce soir, nous commençons le repas par un potage de légumes. 
le fromage

aliment fabriqué avec du lait, souvent solide et salé

Ex: J'aime le fromage sur le pain. 
la moule

mollusque bivalve comestible, généralement cuit à la vapeur ou utilisé dans des plats de fruits de mer

Ex: Les moules marinières sont un plat typique en France. 
la pâte

produit alimentaire à base de farine et d'eau, souvent séché ou frais

Ex: Elle prépare des pâtes fraîches pour le dîner. 
le poulet

viande blanche provenant du poulet, utilisée dans de nombreux plats

Ex: Nous mangeons du poulet rôti ce soir. 
le beignet

pâtisserie frite, souvent ronde, parfois fourrée ou recouverte de sucre ou de glaçage

Ex: J'ai mangé un beignet au chocolat ce matin. 
l'œuf
l'œuf
[nom]

produit pondu par les oiseaux, souvent utilisé comme aliment

Ex: Je mange un œuf dur le matin. 
végétarien
végétarien
[Adjectif]

relatif à une personne qui ne mange pas de viande

Ex: Mon ami est végétarien depuis cinq ans. 
la viande

chair d'animal qu'on mange

Ex: Je ne mange pas de viande le lundi. 
la crème fraîche

produit laitier obtenu à partir de la crème du lait, épais et légèrement acidulé, utilisé en cuisine et pâtisserie

Ex: Ajoute une cuillère de crème fraîche dans la sauce. 
la saucisse

préparation de viande hachée souvent en forme allongée

Ex: J'aime manger des saucisses au barbecue. 
la salade

plat composé de légumes crus, souvent assaisonné avec de l'huile, du vinaigre, du sel, etc.

Ex: Elle a préparé une salade de tomates et concombres. 
la soupe

plat liquide et chaud, fait à base de légumes, viande ou poisson

Ex: Elle prépare une soupe aux légumes. 
le jambon

viande de porc salée ou cuite, souvent tranchée pour être consommée

Ex: Je mange du jambon avec du fromage au petit déjeuner. 
le beurre

matière grasse jaune utilisée en cuisine, faite avec de la crème

Ex: Je mets du beurre sur mon pain. 
la pizza

plat italien fait d'une pâte ronde garnie de sauce tomate, de fromage et d'autres ingrédients

Ex: Je commande toujours une pizza le vendredi soir. 
l'anchois

petit poisson de mer argenté, souvent utilisé salé ou en conserve dans la cuisine

Ex: L'anchois vit en grands bancs dans la mer Méditerranée. 
le magret

filet de canard gras, généralement cuit saignant ; forme raccourcie de "magret de canard"

Ex: Ce soir, je prépare un magret pour le dîner. 
le pâtes

aliments préparés avec de la farine et de l'eau, parfois avec des œufs, que l'on cuit pour manger

Ex: J'aime manger des pâtes avec de la sauce tomate. 
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