Alcoholic Drinks
Beer - Food and Drinks
Explore our short and interesting readings on alcoholic drinks to learn about their unique stories and improve your language skills in a fun way!
1
Kapitel
Bier ist ein Lieblingsgetränk für viele Menschen auf der ganzen Welt. Es wird aus Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe hergestellt. Diese Zutaten werden gemischt und eine Zeit lang stehen gelassen. Dieser Prozess erzeugt Alkohol und verleiht dem Bier seinen besonderen Geschmack.
Die Geschichte des Bieres begann vor sehr langer Zeit. Frühe Menschen in einem Ort namens Mesopotamien, der heute Irak genannt wird, machten eine einfache Art von Bier. Sie hatten nicht die Werkzeuge, die wir heute haben, aber sie wussten, wie man Bier aus Getreide herstellt. Über viele Jahre verbreitete sich die Kunst des Bierbrauens in verschiedenen Kulturen.
Im Mittelalter in Europa war Bier sehr verbreitet. Klöster, in denen religiöse Männer, die Mönche genannt wurden, lebten, waren wichtig für die Bierherstellung. Die Mönche brauten Bier nicht nur für sich selbst, sondern auch für Besucher und zum Verkauf an andere.
Vor langer Zeit war Bier oft sicherer zu trinken als Wasser. Das liegt daran, dass das Brauen von Bier schlechte Keime im Wasser abtötet. Jeder, einschließlich Kinder, trank jeden Tag Bier. Es war ein normaler Teil dessen, was sie aßen.
Heutzutage ist das Brauen von Bier ein großes Geschäft. Viele Länder haben ihre eigenen Biersorten. Einige Biere sind leicht und einfach zu trinken, während andere dunkel und stark sind. Die Menschen probieren gerne verschiedene Biere aus der ganzen Welt.
Bierfeste sind lustige Veranstaltungen, bei denen Menschen zusammenkommen, um viele verschiedene Biersorten zu probieren. Diese Feste finden an vielen Orten statt und sind eine gute Möglichkeit, etwas über Bier zu lernen. Sie helfen den Menschen auch, mehr darüber zu erfahren, wie Bier hergestellt und genossen wird.
Fun Fact: Wussten Sie, dass das älteste Rezept der Welt für Bier ist? Dieses Rezept wurde vor über 4.000 Jahren auf ein Stück Ton in der alten Sumeria geschrieben.
1. Beer
Alcoholic Drinks
100%
What gives beer its special flavor?
Mixing with sugar and milk
Sitting in the fridge
The mix of water, barley, hops, and yeast
Adding lemon
Match each part of the sentence to its correct ending.
Fill in the blanks with the correct words (Four options are extra).
A long time ago, beer was safer than
.
Making beer killed bad
.
Even
drank beer every day.
It was a
part of what people ate.
Which one is TRUE?
Only a few countries make beer today
People do not drink beer anymore
All beers are the same everywhere
Some beers are light, others are strong
What are the four main ingredients of beer?
Water, wheat, sugar, yeast
Water, barley, hops, yeast
Milk, barley, hops, yeast
Water, rice, hops, yeast
Which one is FALSE?
Beer was invented 200 years ago.
Children never drank beer in the past.
The oldest recipe ever found is for beer.
Monasteries only made beer for themselves.


