Adjectifs Décrivant les Expériences Sensorielles - Adjectifs de goût

Les adjectifs de goût décrivent les différentes saveurs et expériences sensorielles associées à la nourriture et aux boissons.

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Categorized English Adjectives Describing Sensory Experiences

sweet

[Adjectif]

containing sugar or having a taste that is like sugar

sucré, doux

Ex: The fresh strawberries were naturally sweet and juicy .Les fraises fraîches étaient naturellement **sucrées** et juteuses.

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spicy

[Adjectif]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

épicé

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Ils ont commandé les nouilles thaïlandaises **épicées**, avides de la chaleur intense et des saveurs audacieuses.

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salty

[Adjectif]

containing salt or having a taste that is like salt

salé, salée

Ex: The cheese had a salty flavor that complemented the wine .Le fromage avait une saveur **salée** qui complétait le vin.

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sour

[Adjectif]

having a sharp acidic taste like lemon

aigre, acide

Ex: The sour cherries make the best pies.Les cerises **aigres** font les meilleures tartes.

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bitter

[Adjectif]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

amer

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .Malgré son goût **amer**, il appréciait les bienfaits pour la santé de manger du kale dans sa salade.

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flavorful

[Adjectif]

having a delicious and distinct taste or aroma, often containing a pleasing combination of various ingredients

savoureux, aromatique

Ex: The flavorful broth of the homemade soup warmed her from the inside out .Le bouillon **savoureux** de la soupe maison l'a réchauffée de l'intérieur.

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savory

[Adjectif]

(of food) salty or spicy rather than sweet

salé, épicé

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .Un bol de soupe miso **savoureuse** l'a réchauffée par cette froide soirée.

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tangy

[Adjectif]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

acidulé, piquant

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .La sauce au yaourt **acidulée** complétait parfaitement les brochettes épicées.

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garlicky

[Adjectif]

having a strong and distinctive flavor or aroma of garlic

ailé, à l'ail

Ex: The garlicky mashed potatoes were a hit at the family dinner .La purée de pommes de terre **à l'ail** a été un succès lors du dîner familial.

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bittersweet

[Adjectif]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

doux-amer, sucré-salé

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .Les grains de café torréfiés foncés ont produit une boisson **doux-amer**, mélangeant un coup de pied robuste et amer avec une douceur de caramel nuancée.

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unsweetened

[Adjectif]

lacking added sugar or a taste resembling sugar

non sucré, sans sucre ajouté

Ex: Unsweetened fruit juice provides a natural sweetness without the need for added sugars .Le jus de fruit **non sucré** offre une douceur naturelle sans besoin de sucres ajoutés.

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minty

[Adjectif]

having a fresh taste like peppermint

mentholé, rafraîchissant comme la menthe

Ex: The minty flavor of the chewing gum freshened his breath after the meal .Le goût **mentholé** du chewing-gum a rafraîchi son haleine après le repas.

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tasteless

[Adjectif]

lacking flavor or an interesting taste

fade, insipide

Ex: She regretted ordering the tasteless sandwich from the deli , wishing she had chosen something else .Elle a regretté d'avoir commandé le sandwich **insipide** de la charcuterie, souhaitant avoir choisi autre chose.

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peppery

[Adjectif]

having a mild spicy taste like a black pepper

poivré

Ex: The marinara sauce had a peppery undertone, enhancing the richness of the tomatoes.La sauce marinara avait un **goût poivré**, rehaussant la richesse des tomates.

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Adjectifs Décrivant les Expériences Sensorielles

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