Baguette

Ciabatta

Tortilla

Lavash

Babka

Yufka

Pita

Bun

Bolani

Bagel

Rusk

Chapati

Sourdough

Damper

Breadstick

Zopf

Challah

Naan

Simit

Brioche

Bread

Baguette - Food and Drinks

40 chapters

beginner

Learn English through easy and interesting readings about bread, discovering different types and traditions from around the world!

Vocabulary

sandwich

[n]

/ˈsændwɪʧ/

stick

[n]

/stɪk/

inch

[n]

/ɪnʧ/

round

[adj]

/raʊnd/

thick

[adj]

/θɪk/

creation

[n]

/kɹiˈeɪʃən/

bake

[v]

/beɪk/

ingredient

[n]

/ˌɪnˈɡɹidiənt/

flour

[n]

/ˈfɫaʊɝ/, /ˈfɫaʊɹ/

10.

water

[n]

/ˈwɑːtɚ/

11.

yeast

[n]

/ˈjist/

12.

salt

[n]

/sɔːlt/

13.

dough

[n]

/ˈdoʊ/

14.

rise

[v]

/raɪz/

15.

bakery

[n]

/ˈbeɪkɝi/

16.

culture

[n]

/ˈkʌltʃɚ/

17.

meal

[n]

/miːl/

18.

important

[adj]

/ɪmˈpɔrtənt/

19.

favorite

[adj]

/ˈfeɪvɚɪt/

20.

vegetable

[n]

/ˈvɛdʒtəbl/

21.

tasty

[adj]

/ˈteɪsti/

22.

meal

[n]

/miːl/

23.

competition

[n]

/ˌkɑmpəˈtɪʃən/

24.

Grand Prix

[n]

/ɡɹˈænd pɹˈiː/

25.

year

[n]

/jɪr/

26.

winner

[n]

/ˈwɪnɚ/

27.

prize

[n]

/praɪz/

28.

choose

[v]

/tʃuːz/

29.

baguette

[n]

/ˌbæˈɡɛt/

30.

bread

[n]

/brɛd/

31.

popular

[adj]

/ˈpɑpjələr/

32.

France

[n]

/fræns/

33.

thin

[adj]

/θɪn/

34.

crisp

[adj]

/ˈkɹɪsp/

35.

crust

[n]

/ˈkɹəst/

36.

all over the (world|globe)

[phrase]

/ˈɔːl ˌoʊvɚ ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/

37.

enjoy

[v]

/ɪnˈʤɔɪ/

38.

cheese

[n]

/tʃiːz/

39.

butter

[n]

/ˈbʌtɚ/

40.

jam

[n]

/dʒæm/

Practice

sandwich

[n]

/ˈsændwɪʧ/

stick

[n]

/stɪk/

inch

[n]

/ɪnʧ/

round

[adj]

/raʊnd/

thick

[adj]

/θɪk/

creation

[n]

/kɹiˈeɪʃən/

bake

[v]

/beɪk/

ingredient

[n]

/ˌɪnˈɡɹidiənt/

flour

[n]

/ˈfɫaʊɝ/, /ˈfɫaʊɹ/

10.

water

[n]

/ˈwɑːtɚ/

11.

yeast

[n]

/ˈjist/

12.

salt

[n]

/sɔːlt/

13.

dough

[n]

/ˈdoʊ/

14.

rise

[v]

/raɪz/

15.

bakery

[n]

/ˈbeɪkɝi/

16.

culture

[n]

/ˈkʌltʃɚ/

17.

meal

[n]

/miːl/

18.

important

[adj]

/ɪmˈpɔrtənt/

19.

favorite

[adj]

/ˈfeɪvɚɪt/

20.

vegetable

[n]

/ˈvɛdʒtəbl/

21.

tasty

[adj]

/ˈteɪsti/

22.

meal

[n]

/miːl/

23.

competition

[n]

/ˌkɑmpəˈtɪʃən/

24.

Grand Prix

[n]

/ɡɹˈænd pɹˈiː/

25.

year

[n]

/jɪr/

26.

winner

[n]

/ˈwɪnɚ/

27.

prize

[n]

/praɪz/

28.

choose

[v]

/tʃuːz/

29.

baguette

[n]

/ˌbæˈɡɛt/

30.

bread

[n]

/brɛd/

31.

popular

[adj]

/ˈpɑpjələr/

32.

France

[n]

/fræns/

33.

thin

[adj]

/θɪn/

34.

crisp

[adj]

/ˈkɹɪsp/

35.

crust

[n]

/ˈkɹəst/

36.

all over the (world|globe)

[phrase]

/ˈɔːl ˌoʊvɚ ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/

37.

enjoy

[v]

/ɪnˈʤɔɪ/

38.

cheese

[n]

/tʃiːz/

39.

butter

[n]

/ˈbʌtɚ/

40.

jam

[n]

/dʒæm/

sandwich

[n]

/ˈsændwɪʧ/

샌드위치

stick

[n]

/stɪk/

지팡이

inch

[n]

/ɪnʧ/

인치

round

[adj]

/raʊnd/

둥근

thick

[adj]

/θɪk/

두꺼운

creation

[n]

/kɹiˈeɪʃən/

창조

bake

[v]

/beɪk/

굽다

ingredient

[n]

/ˌɪnˈɡɹidiənt/

재료

flour

[n]

/ˈfɫaʊɝ/, /ˈfɫaʊɹ/

밀가루

10.

water

[n]

/ˈwɑːtɚ/

물

11.

yeast

[n]

/ˈjist/

효모

12.

salt

[n]

/sɔːlt/

소금

13.

dough

[n]

/ˈdoʊ/

반죽

14.

rise

[v]

/raɪz/

부풀다

15.

bakery

[n]

/ˈbeɪkɝi/

빵집

16.

culture

[n]

/ˈkʌltʃɚ/

문화

17.

meal

[n]

/miːl/

the food that we eat regularly during different times of day, such as breakfast, lunch, or dinner

18.

important

[adj]

/ɪmˈpɔrtənt/

중요한

19.

favorite

[adj]

/ˈfeɪvɚɪt/

가장 좋아하는

20.

vegetable

[n]

/ˈvɛdʒtəbl/

채소

21.

tasty

[adj]

/ˈteɪsti/

맛있는

22.

meal

[n]

/miːl/

식사

23.

competition

[n]

/ˌkɑmpəˈtɪʃən/

경쟁

24.

Grand Prix

[n]

/ɡɹˈænd pɹˈiː/

그랑프리

25.

year

[n]

/jɪr/

해

26.

winner

[n]

/ˈwɪnɚ/

승자

27.

prize

[n]

/praɪz/

상

28.

choose

[v]

/tʃuːz/

고르다

29.

baguette

[n]

/ˌbæˈɡɛt/

바게트

30.

bread

[n]

/brɛd/

빵

31.

popular

[adj]

/ˈpɑpjələr/

인기 있는

32.

France

[n]

/fræns/

프랑스

33.

thin

[adj]

/θɪn/

얇은

34.

crisp

[adj]

/ˈkɹɪsp/

아삭아삭한

35.

crust

[n]

/ˈkɹəst/

껍질

36.

all over the (world|globe)

[phrase]

/ˈɔːl ˌoʊvɚ ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/

in every part of the world

37.

enjoy

[v]

/ɪnˈʤɔɪ/

즐기다

38.

cheese

[n]

/tʃiːz/

치즈

39.

butter

[n]

/ˈbʌtɚ/

버터

40.

jam

[n]

/dʒæm/

잼

챕터

Baguette

Read a short passage about how a long, crispy loaf became a classic French bread.

1.1

A baguette is a type of bread that is very popular in France. It is long and thin with a crisp crust. People all over the world enjoy eating baguettes. They are often eaten with cheese, butter, or jams. Sometimes, they are used to make sandwiches.

바게트는 프랑스에서 매우 인기 있는 빵의 일종입니다. 길고 가늘며 바삭한 껍질을 가지고 있습니다. 전 세계 사람들이 바게트를 먹는 것을 즐깁니다. 종종 치즈, 버터 또는 잼과 함께 먹습니다. 때로는 샌드위치를 만드는 데 사용됩니다.

1.2

The word "baguette" means "stick" in French. This name comes from the bread's long, stick-like shape. Baguettes are usually about 26 inches long but can be shorter or longer.

"바게트"라는 단어는 프랑스어로 "막대기"를 의미합니다. 이 이름은 빵의 길고 막대기 같은 모양에서 비롯되었습니다. 바게트는 일반적으로 약 26인치 길이지만 더 짧거나 길 수도 있습니다.

1.3

Baguettes were first made in the 1920s in France. Before this, French breads were round and thick. The creation of the baguette changed how people enjoyed bread. Its shape and size made it easy to bake and eat.

바게트는 1920년대 프랑스에서 처음 만들어졌습니다. 이전에는 프랑스 빵이 둥글고 두꺼웠습니다. 바게트의 창조는 사람들이 빵을 즐기는 방식을 바꾸었습니다. 그 모양과 크기는 굽고 먹기 쉽게 만들었습니다.

1.4

Making a baguette involves simple ingredients: flour, water, yeast, and salt. The dough is kneaded and then shaped into long pieces. These pieces are left to rise. This is when the dough becomes bigger and softer. After rising, the dough is baked until the outside is golden and crispy.

바게트를 만드는 데는 간단한 재료가 필요합니다: 밀가루, 물, 효모, 그리고 소금. 반죽을 한 다음 긴 조각으로 성형합니다. 이 조각들은 부풀게 둡니다. 이때 반죽이 더 크고 부드러워집니다. 부풀린 후, 반죽은 바깥쪽이 황금색이고 바삭해질 때까지 굽습니다.

1.5

People in France buy baguettes fresh from bakeries almost every day. In French culture, having fresh bread like this at meals is very important. Baguettes are part of daily life in France.

프랑스 사람들은 거의 매일 빵집에서 신선한 바게트를 삽니다. 프랑스 문화에서는 식사 때 이런 신선한 빵을 갖는 것이 매우 중요합니다. 바게트는 프랑스의 일상생활의 일부입니다.

1.6

A fun way to enjoy a baguette is to fill it with your favorite ingredients. You can put in meats, cheeses, or vegetables. This makes a tasty meal that is easy to carry and eat.

바게트를 즐기는 재미있는 방법은 좋아하는 재료로 채우는 것입니다. 고기, 치즈 또는 야채를 넣을 수 있습니다. 이는 맛있고 휴대하기 쉬운 식사를 만듭니다.

1.7

Fun fact: There is a special competition in France called the "Grand Prix de la Baguette." Every year, bakers from all over Paris make their best baguettes. A group of judges tastes them and chooses the best one. The winner gets a prize and becomes very famous. This shows how important baguettes are to French people.

**재미있는 사실**: 프랑스에는 "Grand Prix de la Baguette"라는 특별한 대회가 있습니다. 매년 파리 전역의 제빵사들이 그들의 최고의 바게트를 만듭니다. 심사위원 그룹이 그것들을 맛보고 최고의 것을 선택합니다. 승자는 상을 받고 매우 유명해집니다. 이것은 바게트가 프랑스 사람들에게 얼마나 중요한지 보여줍니다.

1. Baguette

Bread

‌
100%

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Which one is TRUE?

Baguettes are usually short and round.

Baguettes are often used for sandwiches.

Baguettes are made with milk and eggs.

Baguettes are only eaten on holidays.

What does the word "baguette" mean in French?

Bread

Stick

Roll

Crumb

Fill in the blanks with the correct words (Three options are extra).

A baguette is a type of

The dough is shaped into

pieces.

Baguettes are often eaten with

The outside of a baguette is

bread

long

butter

crispy

mustard

cake

flat

Sort the steps of making a Baguette in the correct order:

use flour, water, yeast, and salt

let the dough rise

bake until golden

knead and shape the dough

Which one is FALSE?

Baguettes were first made in the 1920s.

Baguettes are popular in France.

The dough does not need to rise before baking.

Baguettes are baked until golden and crispy.

Why is the Grand Prix de la Baguette important?

It celebrates how important baguettes are in French life

It helps bakers sell baguettes worldwide

It gives free bread to all of France

It is a race for the fastest bakery