Beer

Beer

Wine

Wine

Whiskey

Whiskey

Vodka

Vodka

Tequila

Tequila

Gin

Gin

Brandy

Brandy

Cognac

Cognac

Raki

Raki

Sake

Sake

Champagne

Champagne

Rum

Rum

Rosé

Rosé

Ale

Ale

Cocktail

Cocktail

Margarita

Margarita

Scotch

Scotch

Negroni

Negroni

Martini

Martini

Mojito

Mojito

Alcoholic Drinks

Alcoholic Drinks

Beer - Food and Drinks

40 chapters
levelbeginner

Explore our short and interesting readings on alcoholic drinks to learn about their unique stories and improve your language skills in a fun way!

Vocabulary
1.
beer
[n]
/bɪr/
2.
favorite
[adj]
/ˈfeɪvɚɪt/
3.
drink
[n]
/drɪŋk/
4.
drink
[v]
/drɪŋk/
5.
around the (world|globe)
[phrase]
/ɐɹˈaʊnd ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/
6.
water
[n]
/ˈwɑːtɚ/
7.
barley
[n]
/ˈbɑɹɫi/
8.
hops
[n]
/ˈhɑps/
9.
yeast
[n]
/ˈjist/
10.
ingredient
[n]
/ˌɪnˈɡɹidiənt/
11.
mix
[v]
/mɪks/
12.
sit
[v]
/sɪt/
13.
process
[n]
/ˈprɑˌsɛs/
14.
alcohol
[n]
/ˈælkəˌhɑl/
15.
flavor
[n]
/ˈfleɪvɚ/
16.
early
[adj]
/ˈɝli/
17.
Iraq
[n]
/ɪɹˈæk/
18.
simple
[adj]
/ˈsɪmpəl/
19.
tool
[n]
/tuːl/
20.
today
[adv]
/təˈdeɪ/
21.
grain
[n]
/ɡreɪn/
22.
skill
[n]
/skɪl/
23.
spread
[v]
/sprɛd/
24.
culture
[n]
/ˈkʌltʃɚ/
25.
middle age
[n]
/ˈmɪdəl eɪʤ/
26.
Europe
[n]
/ˈjʊrəp/
27.
common
[adj]
/ˈkɑmən/
28.
monastery
[n]
/ˈmɑnəˌstɛri/
29.
religious
[adj]
/rɪˈlɪdʒəs/
30.
monk
[n]
/mʌŋk/
31.
important
[adj]
/ɪmˈpɔrtənt/
32.
visitor
[n]
/ˈvɪzɪtɚ/
33.
safe
[adj]
/seɪf/
34.
germ
[n]
/ˈdʒɝm/
35.
nowadays
[adv]
/ˈnaʊəˌdeɪz/
36.
business
[n]
/ˈbɪznɪs/
37.
light
[adj]
/laɪt/
38.
strong
[adj]
/strɑŋ/
39.
festival
[n]
/ˈfɛstəvəl/
40.
fun
[adj]
/fʌn/
41.
event
[n]
/ɪˈvɛnt/
42.
meet
[v]
/ˈmit/
43.
enjoy
[v]
/ɪnˈʤɔɪ/
44.
recipe
[n]
/ˈɹɛsəpi/
45.
ancient
[adj]
/ˈeɪnʃənt/

1.
beer
[n]
/bɪr/
2.
favorite
[adj]
/ˈfeɪvɚɪt/
3.
drink
[n]
/drɪŋk/
4.
drink
[v]
/drɪŋk/
5.
around the (world|globe)
[phrase]
/ɐɹˈaʊnd ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/
6.
water
[n]
/ˈwɑːtɚ/
7.
barley
[n]
/ˈbɑɹɫi/
8.
hops
[n]
/ˈhɑps/
9.
yeast
[n]
/ˈjist/
10.
ingredient
[n]
/ˌɪnˈɡɹidiənt/
11.
mix
[v]
/mɪks/
12.
sit
[v]
/sɪt/
13.
process
[n]
/ˈprɑˌsɛs/
14.
alcohol
[n]
/ˈælkəˌhɑl/
15.
flavor
[n]
/ˈfleɪvɚ/
16.
early
[adj]
/ˈɝli/
17.
Iraq
[n]
/ɪɹˈæk/
18.
simple
[adj]
/ˈsɪmpəl/
19.
tool
[n]
/tuːl/
20.
today
[adv]
/təˈdeɪ/
21.
grain
[n]
/ɡreɪn/
22.
skill
[n]
/skɪl/
23.
spread
[v]
/sprɛd/
24.
culture
[n]
/ˈkʌltʃɚ/
25.
middle age
[n]
/ˈmɪdəl eɪʤ/
26.
Europe
[n]
/ˈjʊrəp/
27.
common
[adj]
/ˈkɑmən/
28.
monastery
[n]
/ˈmɑnəˌstɛri/
29.
religious
[adj]
/rɪˈlɪdʒəs/
30.
monk
[n]
/mʌŋk/
31.
important
[adj]
/ɪmˈpɔrtənt/
32.
visitor
[n]
/ˈvɪzɪtɚ/
33.
safe
[adj]
/seɪf/
34.
germ
[n]
/ˈdʒɝm/
35.
nowadays
[adv]
/ˈnaʊəˌdeɪz/
36.
business
[n]
/ˈbɪznɪs/
37.
light
[adj]
/laɪt/
38.
strong
[adj]
/strɑŋ/
39.
festival
[n]
/ˈfɛstəvəl/
40.
fun
[adj]
/fʌn/
41.
event
[n]
/ɪˈvɛnt/
42.
meet
[v]
/ˈmit/
43.
enjoy
[v]
/ɪnˈʤɔɪ/
44.
recipe
[n]
/ˈɹɛsəpi/
45.
ancient
[adj]
/ˈeɪnʃənt/
1.
beer
[n]
/bɪr/
piwo
2.
favorite
[adj]
/ˈfeɪvɚɪt/
ulubiony
3.
drink
[n]
/drɪŋk/
napój
4.
drink
[v]
/drɪŋk/
pić
5.
around the (world|globe)
[phrase]
/ɐɹˈaʊnd ðə wˈɜːld ɔːɹ ɡlˈoʊb/
in many different countries and regions of Earth
6.
water
[n]
/ˈwɑːtɚ/
woda
7.
barley
[n]
/ˈbɑɹɫi/
ziarno jęczmienia
8.
hops
[n]
/ˈhɑps/
chmiel
9.
yeast
[n]
/ˈjist/
drożdże
10.
ingredient
[n]
/ˌɪnˈɡɹidiənt/
składnik
11.
mix
[v]
/mɪks/
mieszać
12.
sit
[v]
/sɪt/
pozostawać
13.
process
[n]
/ˈprɑˌsɛs/
proces
14.
alcohol
[n]
/ˈælkəˌhɑl/
alkohol
15.
flavor
[n]
/ˈfleɪvɚ/
smak
16.
early
[adj]
/ˈɝli/
wczesny
17.
Iraq
[n]
/ɪɹˈæk/
Irak
18.
simple
[adj]
/ˈsɪmpəl/
prosty
19.
tool
[n]
/tuːl/
narzędzie
20.
today
[adv]
/təˈdeɪ/
dzisiaj
21.
grain
[n]
/ɡreɪn/
ziarno
22.
skill
[n]
/skɪl/
umiejętność
23.
spread
[v]
/sprɛd/
rozpowszechniać
24.
culture
[n]
/ˈkʌltʃɚ/
kultura
25.
middle age
[n]
/ˈmɪdəl eɪʤ/
wieki średnie
26.
Europe
[n]
/ˈjʊrəp/
Europa
27.
common
[adj]
/ˈkɑmən/
powszechny
28.
monastery
[n]
/ˈmɑnəˌstɛri/
klasztor
29.
religious
[adj]
/rɪˈlɪdʒəs/
religijny
30.
monk
[n]
/mʌŋk/
mnich
31.
important
[adj]
/ɪmˈpɔrtənt/
ważny
32.
visitor
[n]
/ˈvɪzɪtɚ/
odwiedzający
33.
safe
[adj]
/seɪf/
bezpieczny
34.
germ
[n]
/ˈdʒɝm/
a microscopic organism, especially one that causes disease
35.
nowadays
[adv]
/ˈnaʊəˌdeɪz/
obecnie
36.
business
[n]
/ˈbɪznɪs/
biznes
37.
light
[adj]
/laɪt/
lekki
38.
strong
[adj]
/strɑŋ/
mocny
39.
festival
[n]
/ˈfɛstəvəl/
festiwal
40.
fun
[adj]
/fʌn/
zabawny
41.
event
[n]
/ɪˈvɛnt/
wydarzenie
42.
meet
[v]
/ˈmit/
spotkać się
43.
enjoy
[v]
/ɪnˈʤɔɪ/
cieszyć się
44.
recipe
[n]
/ˈɹɛsəpi/
przepis
45.
ancient
[adj]
/ˈeɪnʃənt/
starożytny

1

rozdział

star
Beer 
Read a short passage about how a drink made from barley and hops became one of the world's favorite beverages. 
1.1
Beer is a favorite drink for many people around the world.  It is made from water, barley, hops, and yeast.  These ingredients are mixed and left to sit for a while.  This process makes alcohol and gives beer its special flavor. 

Piwo to ulubiony napój wielu ludzi na całym świecie. Jest wykonane z wody, jęczmienia, chmielu i drożdży. Te składniki są mieszane i pozostawiane na jakiś czas. Ten proces wytwarza alkohol i nadaje piwu jego specjalny smak.

1.2
The story of beer started a very long time ago.  Early people in a place called Mesopotamia, which is now called Iraq, made a simple type of beer.  They did not have the tools we have today, but they knew how to make beer from grains.  Over many years, the skill of making beer spread to different cultures. 

Historia piwa zaczęła się bardzo dawno temu. Wczesni ludzie w miejscu zwanym Mezopotamią, które teraz nazywa się Irak, robili prosty rodzaj piwa. Nie mieli narzędzi, które mamy dziś, ale wiedzieli, jak zrobić piwo ze zbóż. Przez wiele lat umiejętność warzenia piwa rozprzestrzeniła się na różne kultury.

1.3
In the Middle Ages in Europe, beer was very common.  Monasteries, where religious men called monks lived, were important for beer making.  Monks made beer not just for themselves but also for visitors and to sell to others. 

W średniowiecznej Europie piwo było bardzo powszechne. Klasztory, w których mieszkali religijni mężczyźni zwani mnichami, były ważne dla warzenia piwa. Mnisi warzyli piwo nie tylko dla siebie, ale także dla gości i na sprzedaż innym.

ThumbnailPhoto
1.4
A long time ago, beer was often safer to drink than water.  This is because making beer kills bad germs in the water.  Everyone, including children, drank beer every day.  It was a normal part of what they ate. 

Dawno temu piwo często było bezpieczniejsze do picia niż woda. Dzieje się tak, ponieważ warzenie piwa zabija złe zarazki w wodzie. Wszyscy, w tym dzieci, pili piwo codziennie. Było to normalną częścią ich diety.

1.5
Nowadays, making beer is a big business.  Many countries have their types of beer.  Some beers are light and easy to drink, while others are dark and strong.  People like to try different beers from around the world. 

W dzisiejszych czasach warzenie piwa to duży biznes. Wiele krajów ma swoje rodzaje piwa. Niektóre piwa są lekkie i łatwe do picia, podczas gdy inne są ciemne i mocne. Ludzie lubią próbować różnych piw z całego świata.

1.6
Beer festivals are fun events where people meet to try many kinds of beers.  These festivals happen in many places and are a good way to learn about beer.  They also help people know more about how beer is made and enjoyed. 

Festiwal piwa to zabawne wydarzenia, na których ludzie spotykają się, aby spróbować wielu rodzajów piwa. Festiwale te odbywają się w wielu miejscach i są dobrą okazją do nauki o piwie. Pomagają również ludziom dowiedzieć się więcej o tym, jak piwo jest produkowane i cieszone.

1.7
Fun fact: Did you know that the oldest recipe in the world is for beer?  This recipe was written over 4,000 years ago on a piece of clay in ancient Sumeria. 

Ciekawostka: Czy wiesz, że najstarszy przepis na świecie dotyczy piwa? Ten przepis został spisany ponad 4000 lat temu na kawałku gliny w starożytnej Sumerii.

1. Beer

1. Beer

Alcoholic Drinks


100%
1.

What gives beer its special flavor?

A

Mixing with sugar and milk

B

Sitting in the fridge

C

The mix of water, barley, hops, and yeast

D

Adding lemon

2.

Match each part of the sentence to its correct ending.

The story of beer started
Early people in Mesopotamia made
The skill of making beer
a very long time ago
a simple kind of beer
spread to different cultures
3.

Fill in the blanks with the correct words (Four options are extra).

A long time ago, beer was safer than

.

Making beer killed bad

.

Even

drank beer every day.

It was a

part of what people ate.

water
germs
children
normal
strange
soda
families
soup
4.

Which one is TRUE?

A

Only a few countries make beer today

B

People do not drink beer anymore

C

All beers are the same everywhere

D

Some beers are light, others are strong

5.

What are the four main ingredients of beer?

A

Water, wheat, sugar, yeast

B

Water, barley, hops, yeast

C

Milk, barley, hops, yeast

D

Water, rice, hops, yeast

6.

Which one is FALSE?

A

Beer was invented 200 years ago.

B

Children never drank beer in the past.

C

The oldest recipe ever found is for beer.

D

Monasteries only made beer for themselves.

patternpatternpatternpatternpatternpattern