Alcoholic Drinks
Beer - Food and Drinks
Explore our short and interesting readings on alcoholic drinks to learn about their unique stories and improve your language skills in a fun way!
1
chương
Bia là thức uống yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới. Nó được làm từ nước, lúa mạch, hoa bia và men. Những thành phần này được trộn lẫn và để yên một lúc. Quá trình này tạo ra cồn và mang lại cho bia hương vị đặc biệt của nó.
Câu chuyện về bia bắt đầu từ rất lâu trước đây. Những người đầu tiên ở một nơi gọi là Mesopotamia, nay là Iraq, đã làm ra một loại bia đơn giản. Họ không có những công cụ như chúng ta ngày nay, nhưng họ biết cách làm bia từ ngũ cốc. Qua nhiều năm, kỹ năng làm bia đã lan rộng đến các nền văn hóa khác nhau.
Vào thời Trung cổ ở châu Âu, bia rất phổ biến. Các tu viện, nơi những người đàn ông tôn giáo được gọi là tu sĩ sống, rất quan trọng đối với việc sản xuất bia. Các tu sĩ làm bia không chỉ cho bản thân mà còn cho khách tham quan và để bán cho người khác.
Ngày xưa, bia thường an toàn để uống hơn nước. Điều này là do việc làm bia tiêu diệt vi trùng xấu trong nước. Mọi người, kể cả trẻ em, đều uống bia mỗi ngày. Đó là một phần bình thường trong chế độ ăn của họ.
Ngày nay, sản xuất bia là một ngành kinh doanh lớn. Nhiều quốc gia có các loại bia riêng của họ. Một số bia nhẹ và dễ uống, trong khi những loại khác thì đậm và mạnh. Mọi người thích thử các loại bia khác nhau từ khắp nơi trên thế giới.
Lễ hội bia là những sự kiện vui nhộn nơi mọi người gặp gỡ để thử nhiều loại bia khác nhau. Những lễ hội này diễn ra ở nhiều nơi và là một cách tốt để tìm hiểu về bia. Chúng cũng giúp mọi người biết thêm về cách bia được sản xuất và thưởng thức.
Sự thật thú vị: Bạn có biết công thức lâu đời nhất thế giới là dành cho bia không? Công thức này đã được viết hơn 4.000 năm trước trên một mảnh đất sét ở Sumeria cổ đại.
1. Beer
Alcoholic Drinks
100%
What gives beer its special flavor?
Mixing with sugar and milk
Sitting in the fridge
The mix of water, barley, hops, and yeast
Adding lemon
Match each part of the sentence to its correct ending.
Fill in the blanks with the correct words (Four options are extra).
A long time ago, beer was safer than
.
Making beer killed bad
.
Even
drank beer every day.
It was a
part of what people ate.
Which one is TRUE?
Only a few countries make beer today
People do not drink beer anymore
All beers are the same everywhere
Some beers are light, others are strong
What are the four main ingredients of beer?
Water, wheat, sugar, yeast
Water, barley, hops, yeast
Milk, barley, hops, yeast
Water, rice, hops, yeast
Which one is FALSE?
Beer was invented 200 years ago.
Children never drank beer in the past.
The oldest recipe ever found is for beer.
Monasteries only made beer for themselves.


