Bread

Baguette là một loại bánh mì rất phổ biến ở Pháp. Nó dài và mỏng với vỏ giòn. Mọi người trên khắp thế giới thích ăn baguette. Chúng thường được ăn với pho mát, bơ hoặc mứt. Đôi khi, chúng được sử dụng để làm bánh mì sandwich.

Từ "baguette" có nghĩa là "que" trong tiếng Pháp. Tên này bắt nguồn từ hình dạng dài, giống que của bánh mì. Baguettes thường dài khoảng 26 inch nhưng có thể ngắn hơn hoặc dài hơn.

Bánh mì baguette lần đầu tiên được làm vào những năm 1920 tại Pháp. Trước đó, bánh mì Pháp có hình tròn và dày. Sự ra đời của baguette đã thay đổi cách mọi người thưởng thức bánh mì. Hình dạng và kích thước của nó làm cho nó dễ nướng và ăn.

Làm một ổ bánh mì baguette bao gồm các nguyên liệu đơn giản: bột mì, nước, men và muối. Bột được nhào và sau đó tạo hình thành những miếng dài. Những miếng này được để cho nở. Đây là lúc bột trở nên to hơn và mềm hơn. Sau khi nở, bột được nướng cho đến khi bên ngoài vàng giòn.

Người dân ở Pháp mua bánh mì baguette tươi từ các tiệm bánh gần như mỗi ngày. Trong văn hóa Pháp, việc có bánh mì tươi như thế này trong bữa ăn là rất quan trọng. Bánh mì baguette là một phần của cuộc sống hàng ngày ở Pháp.

Một cách thú vị để thưởng thức bánh mì baguette là nhồi nó với các thành phần yêu thích của bạn. Bạn có thể cho vào thịt, phô mai hoặc rau. Điều này tạo ra một bữa ăn ngon miệng dễ mang theo và ăn.

**Sự thật thú vị**: Có một cuộc thi đặc biệt ở Pháp gọi là "Grand Prix de la Baguette". Hàng năm, các thợ làm bánh từ khắp Paris làm ra những ổ bánh mì baguette ngon nhất của họ. Một nhóm giám khảo nếm thử và chọn ra cái ngon nhất. Người chiến thắng nhận được giải thưởng và trở nên rất nổi tiếng. Điều này cho thấy bánh mì baguette quan trọng như thế nào đối với người Pháp.