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Nourriture, boissons et service - Types de repas

Aprende vocabulario en español para desayuno, almuerzo, cena, brunch, meriendas y otros tipos de comidas, y habla de cuándo se sirven, qué incluyen y en qué situaciones se consumen.

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Vocabulario relacionado con comida, bebida y servir
el desayuno

la primera comida del día, que se toma por la mañana después de despertarse

petit-déjeuner

petit-déjeuner

Ex: Sin el desayuno, no puedo concentrarme. 

Sans le petit-déjeuner, je ne peux pas me concentrer.

el almuerzo

comida que se toma al mediodía

déjeuner, repas de midi

déjeuner, repas de midi

Ex: Hoy preparo un almuerzo especial. 

Aujourd'hui, je prépare un déjeuner spécial.

el desayuno almuerzo

una comida que combina el desayuno y el almuerzo, típicamente servida a media mañana

brunch, petit-déjeuner-déjeuner

brunch, petit-déjeuner-déjeuner

Ex: El desayuno almuerzo incluyó pancakes, bacon y mimosas. 

Le brunch comprenait des pancakes, du bacon et des mimosas.

la merienda

comida ligera que se toma por la tarde, entre el almuerzo y la cena

goûter

goûter

Ex: En España, la merienda suele ser dulce o con pan. 

En Espagne, le goûter est généralement sucré ou avec du pain.

la cena
la cena
[nom]

comida que se toma por la noche

dîner, souper

dîner, souper

Ex: Vamos a cenar juntos. 

Allons dîner ensemble.

el refrigerio

una comida ligera que se toma, a menudo por la noche, después de la cena

collation

collation

Ex: ¿Quieres un refrigerio antes de irte a dormir? 

Veux-tu un casse-croûte avant d'aller te coucher ?

el banquete

comida o cena grande y formal para muchas personas

banquet, festin

banquet, festin

Ex: Invitaron a cientos de personas al banquete. 

Ils ont invité des centaines de personnes au banquet.

el bufé

una comida donde una variedad de platos se sirven en una mesa larga y los comensales se sirven a sí mismos

buffet, buffet à volonté

buffet, buffet à volonté

Ex: El bufé frío era perfecto para el día caluroso. 

Le buffet froid était parfait pour la journée chaude.

parrillada
parrillada
[verbe]

una comida donde se asan diversos tipos de carne y a veces verduras en una parrilla

faire un barbecue, griller au barbecue

faire un barbecue, griller au barbecue

Ex: ¿Quién va a ser el chef de la parrillada este fin de semana? 
el picnic

comida al aire libre que se lleva para comer fuera de casa

pique-nique

pique-nique

Ex: Llevamos comida y bebida para el pícnic. 

Nous apportons de la nourriture et des boissons pour le pique-nique.

el festín

una comida grande y elaborada, a menudo para celebrar una ocasión especial

festin, banquet

festin, banquet

Ex: El festín incluía desde mariscos frescos hasta postres elaborados. 

Le festin comprenait tout, des fruits de mer frais aux desserts élaborés.

la comida

alimento o conjunto de alimentos que se consumen en un momento del día

repas, nourriture

repas, nourriture

Ex: Compraron comida para toda la semana. 

Ils ont acheté de la nourriture pour toute la semaine.

el tentempié

una pequeña cantidad de comida que se come entre las comidas principales

en-cas, collation

en-cas, collation

Ex: Este tentempié de queso y jamón es perfecto para el viaje. 

Cette collation au fromage et au jambon est parfaite pour le voyage.

la comida para llevar

comida que se compra en un restaurante para comer en otro lugar

nourriture à emporter

nourriture à emporter

Ex: Llamé para recoger la comida para llevar en media hora. 

J'ai appelé pour récupérer la nourriture à emporter dans une demi-heure.

el postre

comida dulce que se come al final de una comida

dessert

dessert

Ex: ¿Quieres probar este postre? 

Veux-tu essayer ce dessert ?

el aperitivo

comida o bebida ligera que se toma antes de la comida principal

apéritif

apéritif

Ex: Me gusta un cóctel como aperitivo. 

J'aime un cocktail comme apéritif.

el plato

preparación de alimentos servida como comida

plat, mets

plat, mets

Ex: El chef recomienda este plato. 
las sobras

la comida que queda de una comida anterior y que se puede comer después

restes, restes de repas

restes, restes de repas

Ex: Hice una frittata con las sobras de verduras. 

J'ai fait une frittata avec les restes de légumes.

el plato principal

el plato más sustancial e importante de una comida, que suele seguir a la entrada o aperitivo

plat principal

plat principal

Ex: En este menú, el plato principal incluye una bebida. 

Dans ce menu, le plat principal inclut une boisson.

la ración

una porción individual de comida servida en un restaurante

portion, part individuelle

portion, part individuelle

Ex: Pedimos varias raciones para probar diferentes tapas. 

Nous avons commandé plusieurs rations pour goûter différentes tapas.

el pudín

un postre de textura suave y cremosa, cocinado al horno o al vapor, hecho con ingredientes como leche, huevos y azúcar

pouding, pudding

pouding, pudding

Ex: El pudín de arroz es un postre tradicional en muchos países. 

Le pudding de riz est un dessert traditionnel dans de nombreux pays.

la guarnición

una pequeña porción de comida que acompaña al plato principal

accompagnement

accompagnement

Ex: Esta guarnición de arroz con vegetales es muy colorida. 

Cette garniture de riz avec des légumes est très colorée.

pesado
pesado
[Adjectif]

que es difícil de digerir y que puede causar molestias estomacales

lourd, indigeste

lourd, indigeste

Ex: La fabada es un plato delicioso pero muy pesado. 
sustancioso
sustancioso
[Adjectif]

que es nutritivo, contundente y que satisface mucho el apetito

nourrissant, copieux

nourrissant, copieux

Ex: El pan recién horneado hace el plato aún más sustancioso. 
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