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Food, Drinks, and Service - Sweets and Desserts

Learn French names for candies, chocolates, creams, ice creams, cakes, and other desserts, along with useful vocabulary for their flavor, texture, and presentation.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
l'esquimau

glace individuelle sur bâtonnet, souvent aromatisée aux fruits, au chocolat ou à la vanille

ice pop, popsicle

ice pop, popsicle

Ex: Elle prépare des esquimaux maison avec du jus de fruits. 

She makes homemade ice pops with fruit juice.

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le sorbet
le sorbet
[noun]

préparation glacée à base de purée de fruits, de sucre et parfois d'eau ou de jus, généralement sans produits laitiers, servie en dessert ou en rafraîchissement

sorbet

sorbet

Ex: Elle prépare un sorbet au citron maison. 

She makes homemade lemon sorbet.

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la glace
la glace
[noun]

dessert froid et sucré, souvent à base de lait ou d'eau, aromatisé

ice cream

ice cream

Ex: Elle a acheté une glace à la vanille. 

She bought a vanilla ice cream.

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le cornet
le cornet
[noun]

cône de pâte comestible dans lequel on sert la glace ou la crème glacée

ice cream cone, cone

ice cream cone, cone

Ex: Elle adore les cornets avec deux boules de glace. 

She loves cones with two scoops of ice cream.

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la friandise

petite douceur sucrée ou délicatesse alimentaire, souvent consommée comme gâterie ou dessert

sweet, treat, candy

sweet, treat, candy

Ex: Elle a offert des friandises à ses invités. 
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le caramel

substance sucrée obtenue en chauffant du sucre jusqu'à ce qu'il fonde et brunisse, utilisée en confiserie ou pour aromatiser les desserts

caramel

caramel

Ex: Les bonbons au caramel sont très populaires. 

Caramel candies are very popular.

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la guimauve

confiserie moelleuse et sucrée, souvent blanche, fabriquée à base de sucre, de gélatine et parfois aromatisée ou colorée

marshmallow

marshmallow

Ex: Les enfants adorent les guimauves grillées au feu de camp. 

Children love marshmallows roasted over a campfire.

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le bonbon
le bonbon
[noun]

petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat

candy, sweet

candy, sweet

Ex: Ces bonbons acidulés sont mes préférés. 

These sour sweets are my favorites.

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la sucette

confiserie dure ou molle montée sur un bâtonnet, souvent aromatisée et colorée, destinée à être sucée

lollipop, lolly

lollipop, lolly

Ex: Elle adore les sucettes acidulées. 

She loves sour lollipops.

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le chewing-gum

gomme à mâcher aromatisée, souvent sucrée ou sans sucre, consommée pour le plaisir ou pour rafraîchir l'haleine

chewing gum, gum

chewing gum, gum

Ex: Elle offre des chewing-gums à ses amis après le repas. 

She offers gum to her friends after the meal.

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le sundae
le sundae
[noun]

dessert glacé composé de boules de glace, généralement accompagnées de sauce au chocolat, caramel ou fruits, souvent garni de chantilly, noix ou cerises

sundae

sundae

Ex: Elle prépare des sundaes aux fraises pour ses enfants. 

She makes strawberry sundaes for her children.

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la barbe à papa

confiserie légère et filamenteuse faite de sucre chauffé et filé, souvent colorée et servie sur un bâtonnet

cotton candy, candy floss

cotton candy, candy floss

Ex: Les enfants adorent la barbe à papa sucrée. 

Children love sweet cotton candy.

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la menthe poivrée

plante aromatique au goût frais et légèrement piquant, utilisée en cuisine, en confiserie, en boissons ou en infusion

peppermint

peppermint

Ex: Elle adore les bonbons à la menthe poivrée. 

She loves peppermint candies.

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