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Thực Phẩm, Đồ Uống và Dịch Vụ - Kẹo và món tráng miệng

Học tên tiếng Pháp của kẹo, sô-cô-la, kem, kem lạnh, bánh ngọt và các món tráng miệng khác, cùng với từ vựng hữu ích để nói về hương vị, kết cấu và cách trình bày của chúng.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
l'esquimau
l'esquimau
[Danh từ]

glace individuelle sur bâtonnet, souvent aromatisée aux fruits, au chocolat ou à la vanille

kem que

kem que

Ex: Les enfants adorent les esquimaux en été. 

Trẻ em thích kem que vào mùa hè.

le sorbet
le sorbet
[Danh từ]

préparation glacée à base de purée de fruits, de sucre et parfois d'eau ou de jus, généralement sans produits laitiers, servie en dessert ou en rafraîchissement

kem trái cây, sorbet

kem trái cây, sorbet

Ex: Les sorbets sont légers et très rafraîchissants en été. 

Sorbet nhẹ và rất sảng khoái vào mùa hè.

la glace
la glace
[Danh từ]

dessert froid et sucré, souvent à base de lait ou d'eau, aromatisé

kem, sorbet

kem, sorbet

Ex: La glace fond rapidement au soleil. 

Kem tan nhanh dưới ánh nắng mặt trời.

le cornet
le cornet
[Danh từ]

cône de pâte comestible dans lequel on sert la glace ou la crème glacée

ốc quế, bánh ốc quế

ốc quế, bánh ốc quế

Ex: Les enfants mangent des cornets pendant l'été. 

Trẻ em ăn ốc quế trong mùa hè.

la friandise
la friandise
[Danh từ]

petite douceur sucrée ou délicatesse alimentaire, souvent consommée comme gâterie ou dessert

đồ ngọt, kẹo

đồ ngọt, kẹo

Ex: Les friandises sont souvent vendues dans les confiseries. 
le caramel
le caramel
[Danh từ]

substance sucrée obtenue en chauffant du sucre jusqu'à ce qu'il fonde et brunisse, utilisée en confiserie ou pour aromatiser les desserts

caramen, kẹo caramen

caramen, kẹo caramen

Ex: Il a préparé une sauce au caramel pour accompagner les glaces. 

Anh ấy đã chuẩn bị một loại sốt caramel để ăn kèm với kem.

la guimauve
la guimauve
[Danh từ]

confiserie moelleuse et sucrée, souvent blanche, fabriquée à base de sucre, de gélatine et parfois aromatisée ou colorée

kẹo dẻo, marshmallow

kẹo dẻo, marshmallow

Ex: Elle a acheté des guimauves pour décorer le gâteau. 

Cô ấy đã mua kẹo dẻo để trang trí bánh.

le bonbon
le bonbon
[Danh từ]

petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat

kẹo, bánh kẹo

kẹo, bánh kẹo

Ex: Il garde toujours des bonbons dans son tiroir. 

Anh ấy luôn giữ kẹo trong ngăn kéo của mình.

la sucette
la sucette
[Danh từ]

confiserie dure ou molle montée sur un bâtonnet, souvent aromatisée et colorée, destinée à être sucée

kẹo mút, kẹo que

kẹo mút, kẹo que

Ex: Les sucettes sont populaires lors des fêtes d'anniversaire. 

Kẹo mút phổ biến trong các bữa tiệc sinh nhật.

le chewing-gum
le chewing-gum
[Danh từ]

gomme à mâcher aromatisée, souvent sucrée ou sans sucre, consommée pour le plaisir ou pour rafraîchir l'haleine

kẹo cao su, kẹo chewing gum

kẹo cao su, kẹo chewing gum

Ex: Les chewing-gums sans sucre sont bons pour les dents. 

Kẹo cao su không đường tốt cho răng.

le sundae
le sundae
[Danh từ]

dessert glacé composé de boules de glace, généralement accompagnées de sauce au chocolat, caramel ou fruits, souvent garni de chantilly, noix ou cerises

sundae, kem với topping

sundae, kem với topping

Ex: Les sundaes sont souvent servis dans des coupes en verre. 

Sundaes thường được phục vụ trong cốc thủy tinh.

la barbe à papa
la barbe à papa
[Danh từ]

confiserie légère et filamenteuse faite de sucre chauffé et filé, souvent colorée et servie sur un bâtonnet

kẹo bông, bông gòn đường

kẹo bông, bông gòn đường

Ex: Elle prépare de la barbe à papa maison pour l'anniversaire. 

Cô ấy chuẩn bị kẹo bông gòn tự làm cho sinh nhật.

la menthe poivrée

plante aromatique au goût frais et légèrement piquant, utilisée en cuisine, en confiserie, en boissons ou en infusion

bạc hà cay, bạc hà

bạc hà cay, bạc hà

Ex: La menthe poivrée est utilisée pour aromatiser les desserts. 

Bạc hà được sử dụng để tạo hương vị cho món tráng miệng.

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