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TCF - Niveau A1 - Repas et boissons

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TCF - Niveau A1
la baguette

pain long et mince, souvent croustillant à l'extérieur

Ex: J'ai acheté une baguette à la boulangerie. 
le champagne

un vin mousseux produit principalement en France, souvent pour célébrer

Ex: Nous avons bu du champagne pour le Nouvel An. 
le vin
le vin
[nom]

boisson alcoolisée faite avec des raisins fermentés

Ex: Le vin rouge accompagne bien le fromage. 
la recette

ensemble d'instructions pour préparer un plat

Ex: Cette recette est facile à suivre. 
boire
boire
[verbe]

absorber un liquide par la bouche

Ex: Je bois de l'eau tous les matins. 
manger
manger
[verbe]

mettre de la nourriture dans la bouche et l'avaler

Ex: Je préfère manger des plats faits maison. 
la cuisine

plat ou ensemble de plats préparés pour un repas

Ex: Ce cuisine est délicieux. 
le dessert

la dernière partie d'un repas, souvent sucrée

Ex: Je prends toujours un dessert après le dîner 
le plat
le plat
[nom]

préparation culinaire servie pour un repas

Ex: Ce plat est très délicieux. 
l'entrée

plat servi avant le plat principal dans un repas

Ex: Nous avons choisi une salade en entrée. 
le menu
le menu
[nom]

petite liste des plats disponibles dans un restaurant

Ex: Le serveur nous a donné le menu. 
le dîner

repas pris le soir

Ex: Le dîner est prêt, viens manger ! 
le déjeuner

repas pris vers le milieu de la journée

Ex: Le déjeuner est servi à 13 heures. 
la tomate

fruit rouge souvent utilisé comme légume en cuisine

Ex: J'ai acheté des tomates pour la salade. 
la tarte

pâtisserie composée d'une pâte garnie de fruits, de crème, de chocolat ou d'autres ingrédients, cuite au four

Ex: J'ai préparé une tarte aux pommes pour le dessert. 
le fruit

partie comestible d'une plante, souvent sucrée, qui contient les graines

Ex: J'aime manger un fruit après le repas. 
le gâteau

dessert sucré, souvent cuit au four, fait avec de la farine, du sucre, des œufs, etc.

Ex: Elle a fait un gâteau au chocolat pour mon anniversaire. 
le chocolat

produit alimentaire sucré obtenu à partir de fèves de cacao

Ex: J'ai offert une boîte de chocolats à ma mère. 
le pain
le pain
[nom]

aliment fait avec de la farine et de l'eau, cuit au four

Ex: Je mange du pain avec du fromage. 
le poisson

chair du poisson utilisée comme nourriture

Ex: Nous mangeons du poisson deux fois par semaine. 
le citron

fruit jaune, rond, au goût acide, utilisé en cuisine et boissons

Ex: Le citron est acide et parfumé. 
sucré
sucré
[Adjectif]

qui a le goût du sucre ou qui contient du sucre

Ex: Ce gâteau est très sucré. 
salé
salé
[Adjectif]

qui contient du sel ou a un goût de sel

Ex: La soupe est trop salée à mon goût. 
acide
acide
[Adjectif]

qui a une saveur piquante et désagréable comme celle du citron ou du vinaigre

Ex: Ce citron est très acide. 
amer
amer
[Adjectif]

qui a une saveâche âpre et désagréable comme celle du café non sucré ou du pamplemousse

Ex: Le chocolat noir peut être très amer sans sucre. 
l'orange

un fruit frais, riche en vitamine C

Ex: J'ai acheté des oranges au marché. 
l'eau
l'eau
[nom]

liquide clair que l'on boit pour vivre

Ex: Je bois de l'eau tous les jours. 
préparer
préparer
[verbe]

faire les étapes nécessaires pour rendre un aliment prêt à consommer

Ex: Je prépare une tarte aux pommes. 
la côtelette

morceau de viande (agneau, porc, veau) comprenant un os et la chair attachée, que l'on cuit généralement à la poêle ou au grill

Ex: J'ai fait griller deux côtelettes d'agneau pour le dîner. 
le goût

sens permettant de percevoir les saveurs par les papilles gustatives

Ex: Le goût est l'un des cinq sens humains. 
le thé
le thé
[nom]

liquide chaud que l'on boit, souvent avec des feuilles parfumées

Ex: Je bois du thé le matin. 
la tasse

petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes

Ex: Elle boit une tasse de thé. 
le bonbon

petite confiserie sucrée, souvent aux fruits ou au chocolat

Ex: J'ai offert un bonbon à l'enfant qui pleurait. 
mûr
mûr
[Adjectif]

arrivé à maturité, prêt à être consommé ou utilisé

Ex: Les bananes sont mûres et prêtes à manger. 
la faim
la faim
[nom]

besoin ou envie de manger

Ex: J'ai très faim ce matin. 
la soif
la soif
[nom]

besoin ou envie de boire

Ex: J'ai très soif après la course. 
le café

liquide noir que l'on boit souvent le matin

Ex: Je bois du café chaque matin. 
le petit déjeuner

repas que l'on prend le matin

Ex: Je prends mon petit déjeuner à 7 heures. 
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