a cold dish made of romaine lettuce, croutons, and a creamy dressing, usually a mayonnaise-based one
Caesar salát, Caesar
receiving a lot of love and attention from many people
populární, milovaný
food that is made in a special way as part of a meal
pokrm, jídlo
a food or substance used with others to prepare a particular dish
a type of vegetable with large green leaves, eaten raw in a salad
hlávkový salát, salát
Salát byl připraven z čerstvého salátu, rajčat a okurek.
having been subjected to heat, often resulting in a warm, browned, or crisp texture
opečený, toastovaný
Opečený chléb byl dokonalým doplňkem k pálivé polévce.
a small piece of bread that has been toasted or fried until it is crispy and golden brown, and is often used as a garnish for soups and salads
kruton, opečený kousek chleba
a whitish cheese with a hard texture that is grated and used in Italian cuisine
parmezán, parmezánový sýr
Teplá miska minestrone polévky je ještě útulnější s posypem strouhaného Parmazánu.
an oil that is pale yellow or green, made from olives, and often used in salads or for cooking
olivový olej
Přidala lžíci olivového oleje do těstovinové omáčky.
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food
vejce, vajíčko
a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England
Worcestrová omáčka, anglická omáčka Worcestershire
Rád si posypu svá míchaná vejce Worcesterskou omáčkou.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
česnek
Omáčka na těstoviny chutnala bohatě s přídavkem česneku a bylinek.
a black spice that is used in cooking to give food a spicy flavor
černý pepř, mletý černý pepř
Recept vyžadoval špetku černého pepře, aby vyvážil sladkost pokrmu.
having a smooth and soft texture
krémový, jemný
Cheesecake měl krémovou náplň s máslovou kůrkou.
firm and making a crisp sound when pressed, stepped on, or chewed
křupavý, chroupavý
Vychutnal si křupavou texturu toastového sendviče.
a flavorful mixture used to enhance the taste of salads and other dishesavor
dresink, omáčka
the study of past events, especially as a subject in school or university
dějiny, světové dějiny
a country in southern Europe, with a long Mediterranean coastline
Itálie, země Itálie
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants
šéfkuchař, kuchař
Obdivoval schopnost šéfkuchaře proměnit jednoduché suroviny v mimořádná jídla, která potěšila všechny u stolu.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurace, jídelna
a Mexican city just to the south of San Diego on the Lower California peninsula; popular among American tourists for racetracks and bullfights
Tijuana, mexické město ležící jižně od San Diega na poloostrově Dolní Kalifornie; oblíbené mezi americkými turisty pro dostihové dráhy a býčí zápasy
having so many things to do in a way that leaves not much free time
zaneprázdněný, vytížený
to bring something into existence or make something happen
vytvořit, založit
having a specific name
jménem, nazývaný
Cena byla udělena studentovi jménem Emily Johnson.
to pour small amounts of something over a surface in a random manner
posypat, pokropit
Posypala čerstvě upečené sušenky cukrem, čímž každému kousku dodala nádech sladkosti.
flattened or squeezed forcefully, often resulting in deformation
rozmačkaný, stlačený
Rozmačkaná plechovka sody ležela odhozená na zemi, její kdysi válcový tvar nyní zploštělý a pomačkaný.
(of food) recently harvested, caught, or made
čerstvý, nový
having a flavor that is pleasent to eat or drink
chutný, lahodný
Pouliční prodejce prodával chutné občerstvení, jako jsou horké preclíky a pražené ořechy.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
předkrm, aperitiv
Před hlavním chodem jsme si vychutnali lehký předkrm ze zeleninových jarních závitků s pikantní omáčkou.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurace, jídelna
an object with a handle and three or four sharp points that we use for picking up and eating food
vidlička, vidle
a sharp blade with a handle that is used for cutting or as a weapon
nůž, čepel
| Klíčová slovní zásoba předkrmů | |||
|---|---|---|---|
| Císařský salát | Tabbouleh | Bruschetta | Olivier salát |
| Tapas | Pohovka | Jarní Závitky | Gazpacho |
| Meze | Saganaki | Borsč | Fattoush |
| Carpaccio | Kaviár | Hummus | Poke |
| Krabí Rangoon | Zakuski | Poppers z Jalapeño | Pečený Brambor |
