a deep-fried appetizer consisting of wonton wrappers filled with a mixture of cream cheese, crab meat, and seasonings
крабовые рангун, жареные пирожки с крабом и сыром
Несмотря на их популярность в американской китайской кухне, многие посетители были удивлены, узнав, что crab rangoons не имеют прямого аналога в традиционных китайских кулинарных традициях.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
закуска
Перед основным блюдом мы насладились легкой закуской из овощных спринг-роллов с пикантным соусом.
a dish consisting of small balls of dough that can be baked, fried, or boiled, served with meat
пельмень
the meat of a crab that can be eaten
краб
Она наслаждалась нежным вкусом краба, наслаждаясь его сладким и нежным мясом.
a type of smooth soft cheese that is made from whole milk and cream
сливочный сыр
Она намазала сливочный сыр на бублик на завтрак, добавив копчёного лосося и каперсы.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
специя
Специи, такие как куркума и тмин, распространены в индийской кухне.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
лук
Они замариновали лук, чтобы наслаждаться им в качестве острой приправы для бутербродов и салатов.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
чеснок
Соус для пасты имел насыщенный вкус с добавлением чеснока и трав.
a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England
Вустерский соус
Говорят, что Вустерширский соус получил свое название от города Вустер в Англии.
the external side, edge, or surface of something, typically referring to the outermost part
внешняя сторона, снаружи
Упаковка казалась прочной снаружи, но содержимое было повреждено.
to cover an object in paper, soft fabric, etc.
обертывать
Во время праздников семьи часто собираются, чтобы завернуть подарки и разделить радость дарения.
type of Chinese dumpling that is typically filled with seasoned ground meat or vegetables and served boiled or fried in soup or as an appetizer
Суп вонтон
used to emphasize a fact or the truth of a situation
на самом деле
Старое здание, которое считалось заброшенным, на самом деле является процветающей художественной студией.
to bring something into existence or make something happen
творить
Художник решил создать скульптуру из мрамора.
cooked in very hot oil
жареный
Они перекусывали жареными палочками моцареллы, макая их в соус маринара.
the outer part of an area or object that is furthest from the center
кромка, край
Она провела пальцем по краю страниц книги, ощущая текстуру бумаги.
covered with or full of water or another liquid
мокрый
Они побежали укрываться, когда начался дождь, и намочили свою одежду.
to bend something in a way that one part of it touches or covers another
складывать
Она решила сложить салфетку в элегантную форму для обеденного стола.
to push a thing tightly against something else
нажимать
Ребенок прижал руку к окну, чтобы почувствовать капли дождя.
to cook in hot oil or fat
жарить
Она будет жарить индейку на ужин в День Благодарения.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
хрустящий
Хрустящая корочка пиццы хрустела при каждом укусе.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
соус
Мы приготовили соус песто из свежего базилика с нашего огорода.
containing sugar or having a taste that is like sugar
сладкий
Свежая клубника была естественно сладкой и сочной.
having a sharp acidic taste like lemon
кислый
Кислые вишни делают лучшие пироги.
a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines
соевый соус
Соевый соус — это ключевой ингредиент в традиционных японских блюдах, таких как суши и терияки.
a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings
острый соус
Вы можете улучшить свои тако, добавив ложку острого соуса к начинке.
