Vocabulario Clave de Aperitivos - Rangoon de Cangrejo
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
a deep-fried appetizer consisting of wonton wrappers filled with a mixture of cream cheese, crab meat, and seasonings
rangoon de cangrejo, empanadillas de cangrejo
El chef recomendó agregar un toque de ajo y cebollas verdes al relleno de queso crema, dando a los crab rangoons un giro único.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
entrada, aperitivo
Ella pidió una variedad de aperitivos, incluyendo cóctel de camarones y champiñones rellenos, para compartir con la mesa.
a dish consisting of small balls of dough that can be baked, fried, or boiled, served with meat
bola de masa hervida
the meat of a crab that can be eaten
cangrejo, jaiba
Disfrutó de una bandeja de cangrejo frío, servido con salsa cóctel y gajos de limón.
a type of smooth soft cheese that is made from whole milk and cream
queso crema, queso para untar
Ella batió juntos queso crema, azúcar en polvo y extracto de vainilla para hacer un glaseado esponjoso para un pastel de zanahoria.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
especia
Al plato le faltaba especia, así que añadí un poco de cúrcuma y curry.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
cebolla
Ella alcanzó la cebolla en la despensa y notó que estaba brotando, así que decidió plantarla en su jardín.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
ajo
Ella usó polvo de ajo como un sustituto rápido en la sopa.
a tangy and savory condiment made from anchovies, vinegar, and various spices, originally made in Worcester, England
salsa Worcestershire, salsa Worcester, salsa inglesa
Dicen que la salsa Worcestershire obtiene su nombre de la ciudad de Worcester en Inglaterra.
the external side, edge, or surface of something, typically referring to the outermost part
exterior, afuera
Planean repintar el exterior del garaje este verano.
to cover an object in paper, soft fabric, etc.
envolver
El florista envolvió hábilmente el ramo en papel decorativo y lo aseguró con un lazo.
type of Chinese dumpling that is typically filled with seasoned ground meat or vegetables and served boiled or fried in soup or as an appetizer
wonton, raviol chino
used to emphasize a fact or the truth of a situation
realmente
Afirmó haber visitado muchos países, y en realidad, ha estado en todos los continentes.
to bring something into existence or make something happen
crear
Los científicos crearon una vacuna innovadora para la enfermedad.
cooked in very hot oil
frito, frita
Los filetes de pescado fritos estaban dorados y desmenuzables, con un sabor delicado.
the outer part of an area or object that is furthest from the center
borde
El gato se balanceaba precariamente en el borde del alféizar.
covered with or full of water or another liquid
mojado
Se secó el pelo mojado con una toalla después de nadar.
to bend something in a way that one part of it touches or covers another
doblar, plegar
Antes de hornear, tuvo que doblar los bordes de la masa para sellar el delicioso relleno.
to push a thing tightly against something else
presionar
El trabajador presiona el sello sobre el documento para marcarlo como recibido.
to cook in hot oil or fat
freír
A ella le encanta freír champiñones con ajo y mantequilla.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crujiente, crocante
El tocino crujiente chisporroteaba en la sartén, liberando su aroma sabroso.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
salsa
Cocinaron una salsa de champiñones para servir sobre el filete.
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce
Prefiero las palomitas dulces a las saladas.
having a sharp acidic taste like lemon
agrio, ácido
A ella le encanta el sabor agrio del pomelo por la mañana.
a thin dark brown sauce, made from soybeans, used in Asian cuisines
salsa de soya, salsa de soja
Ella roció salsa de soja sobre sus fideos salteados para darles más sabor.
a spicy and flavorful condiment made from chili peppers, vinegar, and various seasonings
salsa de chile
Preparó una salsa de chile casera mezclando chiles frescos, ajo y vinagre.
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