que ha sido deshidratado o carece de humedad
sušený, suchý
que se rompe fácilmente al morder o al tocar; que hace un sonido seco al romperse
křupavý, chroupavý
que tiene grasa o aceite; untuoso
mastný, olejovitý
que tiene un alto contenido de azúcar o un sabor muy dulce
sladký, sladký
que ha sido dañado o carbonizado por el exceso de calor durante la cocción
spálený, zuhelnatělý
que es suave, jugoso y fácil de masticar
jemný, měkký
que tiene una textura rica, suave y cremosa similar a la mantequilla
máslový, krémový
que requiere masticación prolongada y ofrece resistencia al morderlo
žvýkací, vyžadující dlouhé žvýkání
que tiene una textura suave, rica y uniforme, similar a la crema
krémový, jemný
que se rompe con un sonido seco y nítido al morderlo o aplastarlo
křupavý, chroupavý
que tiene una textura blanda, húmeda y adherente
lepkavý, přilnavý
que se puede digerir o descomponer fácilmente en el estómago
stravitelný
que no contiene grasa
bez tuku, nízkotučný
que tiene una textura seca, quebradiza y polvorienta, similar a la harina
moučný, zaprášený
que resulta difícil de digerir
nestravitelný, obtížně stravitelný
