pattern

Основные Имена - Кухонная Утварь

Изучите названия посуды и инструментов, используемых для приготовления пищи.

Обзор

Флэш-карточки

формы

Правописание

Тест

Начать учиться
Noms essentiels français catégorisés
l'assiette
l'assiette
[существительное]

objet plat et rond sur lequel on met la nourriture

тарелка, блюдо

тарелка, блюдо

Ex: J' ai fini toute mon assiette.

Я закончил весь свой тарелку.

Закрыть
Войти
le bol
le bol
[существительное]

petit récipient pour servir des portions de nourriture ou de boisson

миска, чаша

миска, чаша

Ex: Ce bol est trop petit pour la salade .

Эта миска слишком мала для салата.

Закрыть
Войти
la fourchette
la fourchette
[существительное]

ustensile à dents utilisé pour piquer et porter la nourriture à la bouche

вилка, вилочка

вилка, вилочка

Ex: Le serveur apporte les fourchettes.

Официант приносит вилки.

Закрыть
Войти
la cuillère
la cuillère
[существительное]

ustensile creux utilisé pour manger ou servir des aliments liquides ou mous

ложка, ложечка

ложка, ложечка

Ex: La cuillère est posée à côté de la fourchette .

Ложка лежит рядом с вилкой.

Закрыть
Войти
le couteau
le couteau
[существительное]

instrument tranchant utilisé pour couper

нож, лезвие

нож, лезвие

Ex: Le chef utilise un couteau spécial .

Шеф использует специальный нож.

Закрыть
Войти
la tasse
la tasse
[существительное]

petit récipient avec une anse utilisé pour boire des boissons chaudes

чашка, чашечка

чашка, чашечка

Ex: Cette tasse est en porcelaine fine .

Эта чашка сделана из тонкого фарфора.

Закрыть
Войти
le mug
le mug
[существительное]

grande tasse, souvent avec anse, utilisée pour boire des boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat

большая кружка, кружка с ручкой

большая кружка, кружка с ручкой

Ex: Je prends toujours un mug de thé le matin .

Я всегда выпиваю большую кружку чая утром.

Закрыть
Войти
le verre
le verre
[существительное]

récipient transparent utilisé pour boire des liquides

стакан, бокал

стакан, бокал

Ex: Elle lave les verres après le dîner .

Она моет стаканы после ужина.

Закрыть
Войти
la casserole
la casserole
[существительное]

récipient de cuisine avec un manche, utilisé pour faire cuire ou chauffer les aliments sur le feu

кастрюля, сковорода

кастрюля, сковорода

Ex: Les casseroles sont rangées sous l' évier .

Кастрюли хранятся под раковиной.

Закрыть
Войти
la poêle
la poêle
[существительное]

ustensile de cuisine à fond plat et bords bas, utilisé pour frire ou sauter

сковорода, сковородка

сковорода, сковородка

Ex: Il nettoie la poêle immédiatement après usage.

Сковороду он чистит сразу после использования.

Закрыть
Войти
la râpe
la râpe
[существительное]

ustensile de cuisine servant à râper ou réduire en petits morceaux des aliments comme le fromage, les légumes ou les zestes d'agrumes

тёрка, тёрка для сыра

тёрка, тёрка для сыра

Ex: Il a acheté une râpe spéciale pour le chocolat.

Он купил специальную тёрку для шоколада.

Закрыть
Войти
l'ouvre-boîte
l'ouvre-boîte
[существительное]

ustensile pour ouvrir les boîtes de conserve

консервный нож, открывалка для консервов

консервный нож, открывалка для консервов

Ex: Mon ouvre-boîte manuel vient de Suisse .

Мой ручной консервный нож родом из Швейцарии.

Закрыть
Войти
la passoire
la passoire
[существительное]

ustensile de cuisine percé de petits trous pour égoutter les aliments

дуршлаг, сито для макарон

дуршлаг, сито для макарон

Ex: Une passoire fine pour filtrer les sauces .

Мелкое сито для процеживания соусов.

Закрыть
Войти
la planche à découper
la planche à découper
[существительное]

surface plate utilisée pour couper des aliments

разделочная доска, доска для нарезки

разделочная доска, доска для нарезки

Ex: as-tu rangé la grande planche à découper ?

Куда ты убрал большую разделочную доску?

Закрыть
Войти
l'égouttoir
l'égouttoir
[существительное]

ustensile de cuisine pour faire égoutter la vaisselle

сушилка для посуды, посудная сушилка

сушилка для посуды, посудная сушилка

Ex: Il a vidé l'eau de l'égouttoir avant de ranger la vaisselle.

Он вылил воду из сушилки перед тем, как убрать посуду.

Закрыть
Войти
la bassine
la bassine
[существительное]

grand récipient circulaire, souvent peu profond, utilisé pour laver, mélanger ou contenir des liquides ou des aliments

таз, корыто

таз, корыто

Ex: Elle a lavé le linge à la main dans une grande bassine.

Она постирала бельё вручную в большой тазе.

Закрыть
Войти
le fouet
le fouet
[существительное]

outil de cuisine manuel pour mélanger ou battre des ingrédients

венчик, взбивалка

венчик, взбивалка

Ex: Nettoyez toujours votre fouet immédiatement après usage .

Всегда очищайте свой венчик сразу после использования.

Закрыть
Войти
le presse-ail
le presse-ail
[существительное]

ustensile de cuisine utilisé pour écraser ou réduire l'ail en purée ou en petits morceaux

чеснокодавилка, пресс для чеснока

чеснокодавилка, пресс для чеснока

Ex: Les chefs utilisent souvent un presse-ailpour les plats savoureux.

Шеф-повара часто используют чеснокодавилку для вкусных блюд.

Закрыть
Войти
le bocal
le bocal
[существительное]

pot ou contenant en verre servant à conserver des aliments ou d'autres choses

банка, сосуд

банка, сосуд

Ex: Les bocaux doivent être stérilisés avant usage .

Банки должны быть стерилизованы перед использованием.

Закрыть
Войти
la spatule
la spatule
[существительное]

ustensile de cuisine plat et allongé pour mélanger ou étaler

лопатка, шпатель

лопатка, шпатель

Ex: Ils ont acheté une spatule neuve pour la cuisine.

Они купили новую лопатку для кухни.

Закрыть
Войти
le pilon
le pilon
[существительное]

ustensile utilisé avec un mortier pour écraser, broyer ou réduire en poudre des aliments, herbes ou épices

пестик, толкушка

пестик, толкушка

Ex: Les cuisiniers utilisent le pilon pour préparer des sauces et marinades .

Повара используют пестик для приготовления соусов и маринадов.

Закрыть
Войти
l'éplucheur
l'éplucheur
[существительное]

ustensile utilisé pour enlever la peau des légumes ou des fruits

овощечистка, картофелечистка

овощечистка, картофелечистка

Ex: Un bon éplucheur permet de gagner du temps en cuisine .

Хороший овощечистка позволяет сэкономить время на кухне.

Закрыть
Войти
le presse-agrumes
le presse-agrumes
[существительное]

appareil ou ustensile utilisé pour extraire le jus des agrumes comme les oranges, citrons ou pamplemousses

соковыжималка для цитрусовых, пресс для цитрусовых

соковыжималка для цитрусовых, пресс для цитрусовых

Ex: Les enfants aiment aider à utiliser le presse-agrumes pour le petit-déjeuner.

Детям нравится помогать использовать соковыжималку для завтрака.

Закрыть
Войти
la théière
la théière
[существительное]

pot pour préparer et verser le thé

чайник, чайник для заваривания чая

чайник, чайник для заваривания чая

Ex: Cette théière vient d' Angleterre .

Этот чайник приезжает из Англии.

Закрыть
Войти
le hachoir
le hachoir
[существительное]

instrument tranchant utilisé pour couper, hacher ou découper (peu courant ou ancien)

нож мясника, нож для разделки

нож мясника, нож для разделки

Ex: Cet hachoir est encore utilisé dans certaines cuisines traditionnelles.

Этот hachoir до сих пор используется в некоторых традиционных кухнях.

Закрыть
Войти
la pince
la pince
[существительное]

outil pour saisir, tenir ou tirer quelque chose

коготь, щипцы

коготь, щипцы

Ex: Il a fabriqué une pince en métal pour attraper les objets .

Он изготовил металлическую клещи для захвата предметов.

Закрыть
Войти
la salière
la salière
[существительное]

petit récipient, souvent percé de trous sur le dessus, utilisé pour contenir et verser le sel à table

солонка, столовая солонка

солонка, столовая солонка

Ex: Certaines salières sont vendues en duo avec le poivrier .

Некоторые солонки продаются в комплекте с перечницей.

Закрыть
Войти
le moulin à poivre
le moulin à poivre
[существительное]

ustensile permettant de moudre les grains de poivre pour assaisonner les plats

перечница, мельница для перца

перечница, мельница для перца

Ex: Ce moulin à poivre est facile à régler selon la finesse désirée.

Эта мельница для перца легко настраивается по желаемой тонкости помола.

Закрыть
Войти
le couvercle
le couvercle
[существительное]

pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus

крышка, крышечка

крышка, крышечка

Ex: Un couvercle hermétique pour conserver les aliments .

Герметичная крышка для сохранения продуктов.

Закрыть
Войти
la louche
la louche
[существительное]

ustensile de cuisine à long manche pour servir des liquides

половник, ковш

половник, ковш

Ex: Une louche antiadhésive pour les sauces épaisses .

Антипригарная половник для густых соусов.

Закрыть
Войти
le tire-bouchon
le tire-bouchon
[существительное]

outil pour extraire le bouchon d'une bouteille

штопор, открывалка для пробок

штопор, открывалка для пробок

Ex: Les serveurs portent toujours un tire-bouchon de poche .

Официанты всегда носят с собой карманный штопор.

Закрыть
Войти
le plateau
le plateau
[существительное]

surface plane et rigide utilisée pour porter ou présenter des objets

поднос, лоток

поднос, лоток

Ex: Peux - tu me passer le plateau de fromages ?

Можешь передать мне поднос с сырами?

Закрыть
Войти
la bouteille
la bouteille
[существительное]

récipient généralement en verre ou en plastique pour contenir des liquides

бутылка, фляга

бутылка, фляга

Ex: La bouteille est restée sur la table toute la journée .

Бутылка оставалась на столе весь день.

Закрыть
Войти
le pichet
le pichet
[существительное]

récipient avec anse et souvent bec verseur, utilisé pour servir des liquides comme l'eau, le jus ou le vin

кувшин, графин

кувшин, графин

Ex: Le pichet permet de servir facilement les boissons aux invités .

Кувшин позволяет легко подавать напитки гостям.

Закрыть
Войти
le verre à vin
le verre à vin
[существительное]

récipient en verre, généralement à pied, utilisé pour boire du vin et permettre d'apprécier son arôme et sa couleur

бокал для вина, винный бокал

бокал для вина, винный бокал

Ex: Elle tient toujours son verre à vin par le pied pour ne pas réchauffer le vin.

Она всегда держит свой бокал для вина за ножку, чтобы не нагреть вино.

Закрыть
Войти
le moule à gâteaux
le moule à gâteaux
[существительное]

récipient utilisé pour donner une forme spécifique à un gâteau pendant la cuisson au four

форма для торта, форма для выпечки торта

форма для торта, форма для выпечки торта

Ex: Les moules à gâteaux carrés sont parfaits pour les brownies.

Квадратные формы для выпечки идеально подходят для брауни.

Закрыть
Войти
le plat
le plat
[существительное]

récipient large et peu profond dans lequel on sert la nourriture

блюдо, тарелка

блюдо, тарелка

Ex: Les plats sont rangés dans le placard de la cuisine .

Посуда хранится в кухонном шкафу.

Закрыть
Войти
le plat de service
le plat de service
[существительное]

grand plat utilisé pour présenter et servir les aliments à table, souvent partagé entre plusieurs convives

блюдо для подачи, сервировочное блюдо

блюдо для подачи, сервировочное блюдо

Ex: Après la cuisson, elle a transféré la lasagne dans un plat de service.

После приготовления она переложила лазанью в сервировочное блюдо.

Закрыть
Войти
le couteau à pain
le couteau à pain
[существительное]

couteau avec une lame longue et dentelée, spécialement conçu pour trancher le pain sans l'écraser

нож для хлеба, хлебный нож

нож для хлеба, хлебный нож

Ex: Les couteaux à pain existent en différentes tailles et matériaux.

Хлебные ножи существуют в разных размерах и материалах.

Закрыть
Войти
le saladier
le saladier
[существительное]

grand bol utilisé pour préparer, mélanger et servir les salades ou d'autres aliments

салатница, миска для салата

салатница, миска для салата

Ex: Elle a lavé le saladier après avoir servi la salade .

Она вымыла салатницу после того, как подала салат.

Закрыть
Войти
la cuillère à soupe
la cuillère à soupe
[существительное]

grande cuillère utilisée pour manger ou mesurer des aliments, souvent pour les soupes ou les préparations culinaires.

столовая ложка, ложка для супа

столовая ложка, ложка для супа

Ex: Il a mélangé le sucre avec la cuillère à soupe.

Он перемешал сахар столовой ложкой.

Закрыть
Войти
le beurrier
le beurrier
[существительное]

récipient conçu pour conserver et servir le beurre à table, souvent muni d'un couvercle

маслёнка, посуда для масла

маслёнка, посуда для масла

Ex: Les enfants aiment prendre le beurre directement dans le beurrier.

Дети любят брать масло прямо из маслёнки.

Закрыть
Войти
la tasse à mesurer
la tasse à mesurer
[существительное]

récipient gradué utilisé pour mesurer précisément des liquides ou des ingrédients secs en cuisine

мерный стакан, мерная чашка

мерный стакан, мерная чашка

Ex: On peut mesurer les liquides et les ingrédients secs avec la tasse à mesurer.

Жидкости и сухие ингредиенты можно измерять с помощью мерного стакана.

Закрыть
Войти
les baguettes chinoises
les baguettes chinoises
[существительное]

paire de bâtons fins utilisés pour saisir les aliments, principalement dans la cuisine asiatique

китайские палочки, палочки для еды

китайские палочки, палочки для еды

Ex: Les baguettes chinoises sont légères et faciles à manier.

Китайские палочки лёгкие и удобные в использовании.

Закрыть
Войти
le couteau de table
le couteau de table
[существительное]

couteau utilisé à table pour couper ou étaler des aliments pendant le repas, généralement à lame non tranchante comme un couteau de cuisine

столовый нож, нож для стола

столовый нож, нож для стола

Ex: Il a nettoyé tous les couteaux de table après le dîner.

Он вымыл все столовые ножи после ужина.

Закрыть
Войти
la poêle à frire
la poêle à frire
[существительное]

ustensile de cuisine plat avec des bords peu élevés, utilisé pour faire frire, saisir ou cuire des aliments sur une source de chaleur

сковорода, сковорода для жарки

сковорода, сковорода для жарки

Ex: Elle a lavé la poêle à frire après avoir cuisiné le dîner.

Она вымыла сковороду после приготовления ужина.

Закрыть
Войти
le couteau à steak
le couteau à steak
[существительное]

couteau de table avec une lame tranchante, souvent dentelée, conçu pour couper facilement la viande cuite comme le steak

нож для стейка, нож для мяса

нож для стейка, нож для мяса

Ex: Les couteaux à steak sont souvent dentelés pour mieux couper la viande.

Ножи для стейка часто имеют зубчатый край, чтобы лучше резать мясо.

Закрыть
Войти
la cuillère à dessert
la cuillère à dessert
[существительное]

petite cuillère utilisée pour manger les desserts, plus petite que la cuillère à soupe et adaptée aux portions sucrées

десертная ложка, ложка для десерта

десертная ложка, ложка для десерта

Ex: Elle a lavé toutes les cuillères à dessert après le repas.

Она вымыла все десертные ложки после еды.

Закрыть
Войти
la spatule retournante
la spatule retournante
[существительное]

ustensile de cuisine plat et large utilisé pour retourner, soulever ou manipuler les aliments pendant la cuisson, comme les crêpes, les pancakes ou les steaks

лопатка для переворачивания, переворачивающая лопатка

лопатка для переворачивания, переворачивающая лопатка

Ex: Elle a nettoyé la spatule retournante après avoir cuisiné.

Она вымыла поворотную лопатку после приготовления пищи.

Закрыть
Войти
LanGeek
Скачать приложение LanGeek