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Mat, Drycker och Service - Typer av drycker och egenskaper

Lär dig den franska vokabulären för att klassificera drycker efter typ, temperatur, smak, innehåll och tillagning, och beskriv deras huvudsakliga egenskaper korrekt.

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Vocabulaire des aliments, des boissons et du service
l'eau
l'eau
[Substantiv]

liquide clair que l'on boit pour vivre

vatten, livsvätska

vatten, livsvätska

Ex: Elle boit de l'eau après le sport. 

Hon dricker vatten efter sport.

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le lait
le lait
[Substantiv]

boisson blanche riche en calcium, provenant des animaux

mjölk, mjölkprodukt

mjölk, mjölkprodukt

Ex: Le lait peut être de vache, de chèvre ou d'amande. 

Mjölken kan vara från ko, get eller mandel.

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le jus
le jus
[Substantiv]

liquide extrait d'un fruit, d'un légume ou d'une viande

juice, vätska

juice, vätska

Ex: Les enfants adorent le jus de pomme. 

Barn älskar äppeljuice.

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le smoothie
le smoothie
[Substantiv]

une boisson froide faite avec des fruits mixés et parfois du lait ou du yaourt

smoothie, fruktdryck

smoothie, fruktdryck

Ex: Les enfants aiment le smoothie à la mangue. 

Barn gillar mango-smoothien.

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le cocktail
le cocktail
[Substantiv]

une boisson mélangée contenant souvent de l'alcool

cocktail, cocktail

cocktail, cocktail

Ex: Nous avons goûté un nouveau cocktail exotique. 

Vi smakade på en ny exotisk cocktail.

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la bière
la bière
[Substantiv]

une boisson alcoolisée faite à partir de céréales fermentées

öl, öl (alkoholhaltig dryck)

öl, öl (alkoholhaltig dryck)

Ex: Elle préfère la bière blonde à la brune 

Hon föredrar öl ljus över mörk.

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le vin
le vin
[Substantiv]

boisson alcoolisée faite avec des raisins fermentés

vin, alkoholdryck

vin, alkoholdryck

Ex: Elle préfère le vin sec. 

Hon föredrar torrt vin.

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la boisson
la boisson
[Substantiv]

substance liquide consommée comme aliment

dryck, dricka

dryck, dricka

Ex: La boisson est servie avec le repas. 

Drycken serveras med måltiden.

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allégé
allégé
[adjektiv]

réduit en matières grasses ou en calories

lätt, lågkalori

lätt, lågkalori

Ex: Nous avons préparé une sauce allégée pour la salade. 

Vi har förberett en lätt sås till salladen.

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effervescent
effervescent
[adjektiv]

qui libère des bulles de gaz dans un liquide

bubblande, kolsyrad

bubblande, kolsyrad

Ex: Elle a ajouté une boisson effervescente au cocktail. 

Hon tillsatte en mousserande dryck till cocktailen.

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enivrant
enivrant
[adjektiv]

qui produit une sensation d'ivresse

berusande, rusgivande

berusande, rusgivande

Ex: L'odeur du rhum était enivrante. 

Doften av rom var berusande.

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le cacao
le cacao
[Substantiv]

poudre obtenue à partir des fèves de cacao, utilisée pour préparer des boissons chaudes, desserts ou chocolat

kakao, kakaopulver

kakao, kakaopulver

Ex: Nous avons saupoudré du cacao sur le dessert. 

Vi strödde kakao på desserten.

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l'infusion
l'infusion
[Substantiv]

boisson préparée en faisant tremper des plantes dans de l'eau chaude

örtte, infusion

örtte, infusion

Ex: Elle prépare une infusion avec des plantes du jardin. 

Hon förbereder ett uppkok med växter från trädgården.

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le milk-shake
le milk-shake
[Substantiv]

boisson froide préparée avec du lait et de la glace ou du lait aromatisé, souvent additionnée de fruits ou de chocolat

milkshake, mjölkshake

milkshake, mjölkshake

Ex: Le milk-shake est parfait pour l'été. 

Milkshake är perfekt för sommaren.

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l'eau gazeuse
l'eau gazeuse
[Substantiv]

de l'eau contenant des bulles de gaz, pétillante

kolsyrat vatten

kolsyrat vatten

Ex: Elle préfère l'eau gazeuse à l'eau plate. 

Hon föredrar kolsyrat vatten framför stilla vatten.

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la boisson forte
la boisson forte
[Substantiv]

boisson contenant une forte teneur en alcool, comme le whisky, le rhum ou la vodka

stark dryck, stark alkoholdryck

stark dryck, stark alkoholdryck

Ex: Nous avons servi des boissons fortes lors de la fête. 

Vi serverade starka drycker på festen.

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la boisson gazeuse
la boisson gazeuse
[Substantiv]

boisson sucrée contenant du dioxyde de carbone, produisant des bulles

kolsyrad dryck, läskedryck

kolsyrad dryck, läskedryck

Ex: Nous avons partagé des boissons gazeuses pendant le pique-nique. 

Vi delade kolsyrade drycker under picknicken.

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