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Le livre Top Notch 1A - Unité 4 - Aperçu

Ici, vous trouverez le vocabulaire de l'Unité 4 - Aperçu dans le manuel Top Notch 1A, comme "entrée", "plat principal", "boisson", etc.

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Top Notch 1A
appetizer

a small dish that is eaten before the main part of a meal

entrée, amuse-gueule, hors-d'œuvre

entrée, amuse-gueule, hors-d'œuvre

Ex: The restaurant offered a complimentary appetizer of olives and breadsticks while we waited for our entrees. 

Le restaurant a offert un amuse-bouche gratuit d'olives et de bâtonnets de pain pendant que nous attendions nos plats principaux.

salad
salad
[nom]

a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat

salade

salade

Ex: She tossed the lettuce, carrots, and radishes together to make a colorful salad. 

Elle a mélangé la laitue, les carottes et les radis pour faire une salade colorée.

entree
entree
[nom]

the main segment of a meal

plat principal, plat de résistance

plat principal, plat de résistance

Ex: The restaurant's menu featured a variety of entrees, including steak, chicken, and vegetarian options. 

Le menu du restaurant proposait une variété de plats principaux, comprenant du steak, du poulet et des options végétariennes.

main course

the main dish of a meal

plat principal

plat principal

Ex: The restaurant offers a variety of main courses, including vegetarian, seafood, and meat options. 

Le restaurant propose une variété de plats principaux, y compris des options végétariennes, de fruits de mer et de viande.

dessert
dessert
[nom]

‌sweet food eaten after the main dish

dessert

dessert

Ex: Cheesecake is her favorite dessert. 

Le cheesecake est son dessert préféré.

beverage

a drink that is not water

boisson

boisson

Ex: The café offers a wide selection of beverages, including coffee, tea, smoothies, and freshly squeezed juices. 

Le café propose une large sélection de boissons, y compris du café, du thé, des smoothies et des jus fraîchement pressés.

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