a traditional Greek appetizer featuring various dishes prepared in a small, two-handled frying pan called a "saganaki"
саганаки, традиционная греческая закуска
В меню были мидии саганаки, где свежие мидии готовились в остро-томатном соусе и покрывались расплавленным сыром.
receiving a lot of love and attention from many people
популярный
Его песни популярны, потому что под них легко танцевать.
belonging or relating to Greece, its people, or its language
греческий
Греческая архитектура восхищает своим величием и сложностью.
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
пища, еда
Они пожертвовали консервированные продукты в местный продовольственный банк.
a metal container with a long handle and a lid, used for cooking
Сковорода
После приготовления еды он вымыл сковороду и отставил её сушиться.
(of food) heated and ready for consumption
приготовленный
Приготовленный рис был пушистым и ароматным, готовым к подаче вместе с основным блюдом.
a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods
сковорода
После жарки бекона на сковороде, она использовала капли для приготовления пикантного соуса к блюду.
a different form of something particular when compared with its previous form or forms
версия
Они работают над цифровой версией классической настольной игры для современной аудитории.
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color
сыр
Они насладились ломтиком сыра моцарелла со своим свежим салатом из помидоров и базилика.
(of a substance) to cover the surface something
покрывать, обволакивать
Пол будет покрыт воском для защиты.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
мука
Смесь муки была смешана с водой, чтобы сформировать тесто.
to cook in hot oil or fat
жарить
Она будет жарить индейку на ужин в День Благодарения.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
хрустящий
Хрустящая корочка пиццы хрустела при каждом укусе.
nice and caring toward other people's feelings
добрый
Учитель был достаточно добрым, чтобы дать нам отсрочку по проекту.
the outward form or visual appearance of an object or person
форма, очертание
Он нарисовал форму листа на доске.
a traditional Greek and Cypriot hard cheese made from sheep's milk, goat's milk, or a combination of both
кефалотыри, традиционный греческий и кипрский твердый сыр
На Кипре местные жители часто любят кефалotyри жареный и сбрызнутый лимонным соком.
a white cheese made in Greece that is semi-hard and is used in cooking
халлуми
Мой сын любит наслаждаться жареным халлуми во время наших летних пикников.
a traditional Greek semi-hard cheese made primarily from unpasteurized sheep's milk, often blended with up to 20% goat's milk
кассери, сыр кассери
Запеканка была посыпана тертым кассери, который запекался до образования пузырящейся, золотистой корочки.
to offer or present food or drink to someone
подавать, сервировать
Сыр лучше всего подавать при комнатной температуре.
having a higher than normal temperature
горячий
Суп был слишком горячим, чтобы есть его сразу.
having a sharp acidic taste like lemon
кислый
Кислые вишни делают лучшие пироги.
containing salt or having a taste that is like salt
соленый
У сыра был солёный вкус, который дополнял вино.
to send someone to a doctor, specialist, etc. for help, advice, or a decision
обращаться
Если у клиентов есть сложные юридические вопросы, выходящие за рамки моей компетенции, я направляю их к партнеру, который специализируется в этой области.
a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea
креветка
a type of bivalve mollusk, living in marine or freshwater environments, often attached to rocks or other surfaces
мидия
Мидии часто встречаются в прибрежных приливных бассейнах.
a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food
томатный соус
Она купила банку томатного соуса в магазине.
a Greek cheese taken from a mixture of goat's and sheep's milk that is white and has holes in it
овечий сыр, фета
Сыр фета идеально сочетается с сочным арбузом, создавая освежающий летний салат.
known by a lot of people
известный
Она стала известной в одночасье после того, как ее вирусное видео набрало миллионы просмотров.
regular and without any exceptional features
общий
Его ответ был настолько обычным, что не выделялся в разговоре.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
закуска
Перед основным блюдом мы насладились легкой закуской из овощных спринг-роллов с пикантным соусом.
a place where we pay to sit and eat a meal
ресторан
Мы заказали еду на вынос из нашего любимого ресторана и насладились ей дома.
a man who brings people food and drinks in restaurants, cafes, etc.
официант
Мы все были голодны и ожидали, что официант быстро принесет нам меню к столу.
furniture with a usually flat surface on top of one or multiple legs that we can sit at or put things on
стол
Мы играли в настольные игры на столе во время семейного игрового вечера.
to speak loudly, often associated with expressing anger or when you cannot hear what the other person is saying
выкрикивать
Когда их застал внезапный ливень, им пришлось кричать, чтобы общаться сквозь шум проливного дождя.
the result of something burning that often produces heat, flame, light, and smoke
огонь, пожар
Мы использовали зажигалку, чтобы разжечь огонь в камине.
a strong alcoholic drink made from wine or fruit juice
коньяк, бренди
Он узнал о различных видах бренди, включая Арманьяк, Коньяк и Кальвадос, во время дегустации.
a TV or radio program made to entertain people
шоу, программа
Кулинарное шоу демонстрирует поваров, соревнующихся друг с другом в создании лучших блюд.
in a manner that indicates the majority of something is in a certain condition or of a certain type
главным образом
Население города в основном состоит из молодых семей, ищущих спокойный образ жизни.
