Vocabular Cheie pentru Aperitive - Saganaki
Revizuire
Fișe de studiu
Ortografie
Chestionar
a traditional Greek appetizer featuring various dishes prepared in a small, two-handled frying pan called a "saganaki"
saganaki, o aperitiv tradițional grecesc care include diverse preparate pregătite într-o tigaie mică cu două mânere numită "saganaki"
La restaurantul grecesc, am început masa cu saganaki, savurând brânza topită bogată însoțită de pâine pita caldă.
receiving a lot of love and attention from many people
popular, iubit
belonging or relating to Greece, its people, or its language
grecesc, elenic
things that people and animals eat, such as meat or vegetables
mâncare, alimente
a usually metal container used for cooking food
tigaie, cratiță
(of food) heated and ready for consumption
fiert, gata de consum
Pastele fierte erau al dente, moi dar ferme la mușcătură.
a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods
tigaie, frigare
Ea a încălzit uleiul în tigaie înainte de a adăuga legumele pentru a le prăji.
a different form of something particular when compared with its previous form or forms
versiune, ediție
a food made from milk that has been separated into solid curds and prepared in various ways
(of a substance) to cover the surface something
acoperi, înveli
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
făină, făină de grâu
Pentru o opțiune fără gluten, înlocuiți făina obișnuită cu făină de migdale în rețeta de tort.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crocant, sfărâmicios
Cartofii prăjiți erau perfect crocanti pe exterior și pufoși în interior.
nice and caring toward other people's feelings
amabil, bun
the outward form or visual appearance of an object or person
formă, contur
a traditional Greek and Cypriot hard cheese made from sheep's milk, goat's milk, or a combination of both
kefalotyri, o brânză grecească și cipriotă tradițională tare
La festivalul grecesc, am savurat kefalotyri prăjit, bucurându-ne de exteriorul său crocant și de interiorul topit.
a white cheese made in Greece that is semi-hard and is used in cooking
brânză halloumi, halloumi
Fiul meu se bucură să savureze halloumi la grătar în timpul grătarurilor noastre de vară.
a traditional Greek semi-hard cheese made primarily from unpasteurized sheep's milk, often blended with up to 20% goat's milk
kasseri, brânză kasseri
La festivalul grecesc, ne-am bucurat de felii de kasseri servite cu măsline și pâine crocantă.
to offer or present food or drink to someone
servi, oferi
having a higher than normal temperature
fierbinte, cald
having a sharp acidic taste like lemon
acru, acid
Mărul verde avea un gust delicios acru și crocant.
containing salt or having a taste that is like salt
sărat, salin
A adăugat prea mult sare, făcând pastele sărate.
food that is made in a special way as part of a meal
fel de mâncare, mâncare
to send someone to a doctor, specialist, etc. for help, advice, or a decision
trimite, recomanda
a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea
crevetă, creveți
a type of bivalve mollusk, living in marine or freshwater environments, often attached to rocks or other surfaces
midie, midie comună
Copiii au colectat midii de-a lungul țărmului stâncos.
a type of sauce made from tomatoes, often used as a flavoring for food
sos de roșii, sos de roșii
Ea a turnat sos de roșii peste paste.
a Greek cheese taken from a mixture of goat's and sheep's milk that is white and has holes in it
brânză feta, feta
Branza feta se potrivește perfect cu pepenele suculent, creând o salată de vară răcoritoare.
known by a lot of people
faimos, celebru
Cântărețul faimos a concertat în fața unui public sold-out în arenă.
regular and without any exceptional features
comun, obișnuit
Întâlnirea a fost plină de sarcini comune și discuții.
a small dish that is eaten before the main part of a meal
aperitiv, antreu
Am început masa noastră cu o delicioasă aperitiv de bruschetta acoperită cu roșii proaspete și busuioc.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurant, cantină
a man who brings people food and drinks in restaurants, cafes, etc.
chelner, ospătar
furniture with a usually flat surface on top of one or multiple legs that we can sit at or put things on
masă, masă de dining
to speak loudly, often associated with expressing anger or when you cannot hear what the other person is saying
striga, urla
the result of something burning that often produces heat, flame, light, and smoke
foc, flacără
a strong alcoholic drink made from wine or fruit juice
brandy, băutură alcoolică puternică făcută din vin sau suc de fructe
Îi plăcea să savureze brandy lângă șemineu în serile reci de iarnă.
