sustancia grasa que se encuentra en la sangre y puede afectar la salud del corazón
کلسترول
شما باید کلسترول خود را با یک رژیم غذایی سالم کنترل کنید.
sustancia que forma parte de los alimentos y es esencial para el cuerpo
پروتئین
من به پروتئین بیشتری در رژیم غذاییام نیاز دارم.
compuesto orgánico que constituye una unidad básica de las proteínas
اسید آمینه
compuesto orgánico insoluble en agua que almacena energía y forma parte de las membranas celulares
لیپید (ترکیب آلی)
nutriente que proporciona energía al cuerpo, presente en alimentos como pan, arroz y pasta
کربوهیدرات
کربوهیدراتها برای داشتن انرژی ضروری هستند.
un carbohidrato que se encuentra en alimentos como la papa y el arroz
نشاسته
نشاسته ذرت برای غلیظ کردن سسها استفاده میشود.
azúcar simple que es una fuente principal de energía para el organismo
گلوکز
سطح گلوکز خون بالاست.
azúcar formado por dos moléculas de glucosa que se produce durante la descomposición del almidón
sustancia química producida por el cuerpo que regula funciones biológicas
هورمون
هورمونها بسیاری از عملکردهای بدن را کنترل میکنند.
hormona que el organismo libera en respuesta a una situación de estrés
hormona corticosteroide producida por las glándulas suprarrenales que también se utiliza como medicamento antiinflamatorio
hormona que regula el nivel de azúcar en la sangre
انسولین
sustancia que actúa como neurotransmisor y hormona y participa en la respuesta del organismo al estrés
hormona producida por las glándulas suprarrenales que regula el metabolismo y participa en la respuesta al estrés
hormona sexual que interviene en el desarrollo y funcionamiento del sistema reproductor femenino
hormona sexual que interviene en el desarrollo de los caracteres sexuales masculinos
proteína producida por el sistema inmunitario que reconoce y ayuda a neutralizar sustancias extrañas
پادتن, آنتیبادی
sustancia que el sistema inmunitario reconoce como extraña y que puede provocar una respuesta inmunitaria
proteína que actúa como catalizador en reacciones químicas del organismo
آنزیم
آنزیمها برای هضم ضروری هستند.
sustancia producida por el organismo que interviene en las respuestas alérgicas y la inflamación
proteína producida por las células que ayuda a combatir infecciones, especialmente las causadas por virus
sustancia química que transmite señales entre neuronas o entre una neurona y otra célula
enzima digestiva del estómago que descompone las proteínas en fragmentos más pequeños
ácido nucleico que participa en la transmisión de información genética y en la síntesis de proteínas
polisacárido que almacena glucosa como fuente de energía en animales y hongos
molécula que almacena y suministra energía para los procesos celulares
molécula que participa en la transferencia de energía celular y puede convertirse en ATP al incorporar un grupo fosfato
proteína de los glóbulos rojos que transporta oxígeno por la sangre
una hormona que aumenta la frecuencia cardíaca y la energía en situaciones de estrés o peligro
آدرنالین
آدرنالین در بدنش جاری شد وقتی که مهاجم را دید که نزدیک میشود.
