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Pagkain, inumin at paghahatid - Tipos de comida y sabor

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Vocabulario relacionado con comida, bebida y servir
los productos agrícolas

frutas y verduras frescas cultivadas en una granja

mga produktong pang-agrikultura, mga produktong mula sa bukid

mga produktong pang-agrikultura, mga produktong mula sa bukid

Ex: Compro productos agrícolas frescos en el mercado local cada sábado. 

Bumibili ako ng sariwang mga produktong pang-agrikultura sa lokal na palengke tuwing Sabado.

salado
salado
[pang-uri]

que tiene mucho sabor a sal

maalat

maalat

Ex: Este plato está demasiado salado. 

Ang ulam na ito ay masyadong maalat.

el marisco
el marisco
[Pangngalan]

animal marino comestible como camarones, mejillones y almejas

pagkaing-dagat

pagkaing-dagat

Ex: Me gusta comer marisco fresco en el verano. 

Gusto kong kumain ng sariwang seafood sa tag-araw.

el alimento infantil

comida especialmente preparada y procesada para ser fácil de comer y digerir por bebés y niños pequeños

pagkain ng sanggol, pagkain para sa mga bata

pagkain ng sanggol, pagkain para sa mga bata

Ex: Este alimento infantil está hecho con zanahoria y patata. 

Ang pagkain ng sanggol na ito ay gawa sa karot at patatas.

la comida rápida
la comida rápida
[Pangngalan]

alimento preparado y servido rápidamente, generalmente con alto contenido de grasa, sal o azúcar

fast food

fast food

Ex: No es recomendable comer mucha comida rápida. 

Hindi inirerekomenda na kumain ng maraming fast food.

la comida basura
la comida basura
[Pangngalan]

comida que es alta en calorías pero baja en valor nutricional, como papas fritas, dulces y refrescos

pagkain na walang sustansya

pagkain na walang sustansya

Ex: Los niños no deberían comer tanta comida basura. 

Hindi dapat kumain ng ganoon karaming junk food ang mga bata.

el bocadito
el bocadito
[Pangngalan]

un pequeño bocado de comida, a menudo servido como aperitivo

subo, pampagana

subo, pampagana

Ex: Estos bocaditos de salmón son perfectos para la fiesta. 

Ang mga bocaditos ng salmon na ito ay perpekto para sa party.

la comida callejera

comida o bebida preparada y vendida por un vendedor en la calle o en un espacio público

pagkain sa kalye

pagkain sa kalye

Ex: Probé la mejor comida callejera de mi vida en Tailandia. 

Sinubukan ko ang pinakamasarap na pagkaing kalye sa buhay ko sa Thailand.

la comida
la comida
[Pangngalan]

alimento que se prepara o se consume para nutrirse

pagkain,  hapunan

pagkain, hapunan

Ex: La comida está lista. 

Ang pagkain ay handa na.

el alimento
el alimento
[Pangngalan]

sustancia que se come o se bebe y que sirve para nutrir el cuerpo

pagkain

pagkain

Ex: Los alimentos frescos son más saludables. 

Ang mga sariwang pagkain ay mas malusog.

los comestibles
los comestibles
[Pangngalan]

alimentos y otros productos para el hogar que se compran en una tienda o supermercado

groseri

groseri

Ex: Hice la compra semanal y traje todos los comestibles a casa. 

Ginawa ko ang lingguhang pamimili at dinala ko ang lahat ng pagkain sa bahay.

el alimento sólido

cualquier comida que no sea líquida y que requiera masticación

solidong pagkain

solidong pagkain

Ex: ¿A qué edad introdujiste el alimento sólido en la dieta de tu hijo? 

Sa anong edad mo ipinakilala ang solidong pagkain sa diyeta ng iyong anak ?

el dulzor
el dulzor
[Pangngalan]

la cualidad de tener un sabor azucarado o agradable como el azúcar

tamis, katamisan

tamis, katamisan

Ex: Este vino tiene un dulzor muy equilibrado, no es empalagoso. 

Ang alak na ito ay may napakabalanse na tamis, hindi ito nakakasuya.

acidez
acidez
[Pangngalan]

un sabor agrio o ácido, como el del limón o el vinagre

kaasiman, pagkaasim

kaasiman, pagkaasim

Ex: La acidez del limón realza el sabor del pescado. 

Ang kaasiman ng limon ay nagpapatingkad sa lasa ng isda.

la salinidad
la salinidad
[Pangngalan]

la cualidad de contener sal o tener un sabor a sal

alat

alat

Ex: La salinidad del agua de mar hace que no sea potable. 

Ang kaasinan ng tubig-dagat ay ginagawa itong hindi maiinom.

el amargor
el amargor
[Pangngalan]

la cualidad de tener un sabor amargo, como el de la cafeína o la piel de algunos cítricos

kapaitan, pang-ig

kapaitan, pang-ig

Ex: El amargor del café negro no le gusta a todo el mundo. 

Ang kapaitan ng black coffee ay hindi gusto ng lahat.

la picantez
la picantez
[Pangngalan]

la cualidad de una comida que produce una sensación de ardor o calor en la boca

anghang, katindihan

anghang, katindihan

Ex: La picantez del chile habanero es muy intensa. 

Ang anghang ng sili habanero ay napakamatindi.

ácido
ácido
[pang-uri]

que tiene un sabor fuerte y agrio, como el del limón o el vinagre

maasim

maasim

Ex: El limón es muy ácido. 

Napaka-asim ng lemon.

amargo
amargo
[pang-uri]

que tiente un sabor desagradable que causa una sensación fuerte y áspera en la boca

mapait

mapait

Ex: El café está muy amargo sin azúcar. 
picante
picante
[pang-uri]

que tiene sabor fuerte y caliente, que provoca sensación de ardor en la boca

maanghang

maanghang

Ex: El chile es un ingrediente picante. 

Ang sili ay isang maanghang na sangkap.

sazonado
sazonado
[pang-uri]

que se le han añadido hierbas, especias o sal para mejorar su sabor

may pampalasa, hinaluan ng pampalasa

may pampalasa, hinaluan ng pampalasa

Ex: Esta carne necesita estar bien sazonada antes de asarla. 

Ang karne na ito ay kailangang maging maayos na tinimplahan bago i-roast.

agrio
agrio
[pang-uri]

que tiene un sabor ácido o desagradable al gusto

maasim, mapakla

maasim, mapakla

Ex: El limón está muy agrio hoy. 

Ang limon ay napaka-asim ngayon.

especiado
especiado
[pang-uri]

que tiene sabor a especias o condimentos

may pampalasa

may pampalasa

Ex: Este pan está especiado con canela y clavo. 

Ang tinapay na ito ay may pampalasa ng kanela at clavo.

el regusto
el regusto
[Pangngalan]

sabor que permanece en la boca después de haber comido o bebido algo

pangalawang lasa, lasang nananatili

pangalawang lasa, lasang nananatili

Ex: El café dejó un regusto amargo. 

Ang kape ay nag-iwan ng mapait na lasa.

cargado
cargado
[pang-uri]

que tiene un sabor, aroma o color intenso

malakas, matapang

malakas, matapang

Ex: El café está muy cargado hoy. 

Ang kape ay napaka-malakas ngayon.

suave
suave
[pang-uri]

que no es picante ni amargo, sino agradable y ligero

banayad, magaan

banayad, magaan

Ex: Este queso tiene un sabor suave que gusta a casi todos. 
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