DELE C2 - Alimentación y salud

líquido graso que se obtiene al prensar aceitunas, usado en la cocina

reunión social en espacios públicos para beber alcohol en grupo

proceso de conservación de alimentos mediante sal, humo o secado

certificación que indica el origen geográfico de un producto y su calidad asociada

grasa que aumenta el colesterol y se encuentra en alimentos animales o procesados

jamón curado de cerdo de raza ibérica

una rebanada delgada de un alimento u objeto

que se deteriora o se estropea fácilmente con el tiempo

lugar o instalación donde se secan productos agrícolas o alimentarios

tomar comida o bebida y pasarla a través de la boca hacia el estómago

adquirir un color morado o azul intenso por presión, golpe o falta de oxígeno

satisfacer completamente una necesidad o deseo, como el hambre, la sed o un antojo

tener mucho apetito o capacidad para comer en gran cantidad

sustancia que se añade a los alimentos para darles sabor

azúcar simple que es una fuente principal de energía para el organismo

un organismo vivo que se usa para fermentar y hacer que la masa suba

representación gráfica que organiza los grupos de alimentos según su consumo recomendado

acción de aportar o mantener el nivel de agua en el cuerpo o la piel

relativo a la gastronomía o al arte de preparar y disfrutar la comida

que aporta nutrientes necesarios para la salud

relativo al metabolismo o a los procesos químicos del organismo

organismo internacional de las Naciones Unidas que trabaja en temas de alimentación y agricultura

unidad que mide la intensidad del sonido

aislamiento de un espacio para reducir o eliminar la transmisión de sonido

membrana del oído que vibra al recibir sonidos