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المكونات وإعداد الطعام - فواكه

تعلّم الأسماء الفرنسية لمجموعة واسعة من الفواكه، بالإضافة إلى الكلمات المفيدة لوصف طعمها وملمسها ودرجة نضجها وطريقة إعدادها واستخدامها في وصفات مختلفة.

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Vocabulaire des ingrédients et de la préparation des aliments
la pomme
la pomme
[اسم]

fruit rond, souvent rouge, vert ou jaune, avec une peau lisse

تفاحة, ثمرة التفاح

تفاحة, ثمرة التفاح

Ex: Il croque dans une pomme verte. 

يقضم في تفاحة خضراء.

la poire
la poire
[اسم]

fruit sucré de forme allongée, souvent vert ou jaune

كمثرى, فاكهة الكمثرى

كمثرى, فاكهة الكمثرى

Ex: Il prépare une tarte à la poire. 

إنه يُحضر فطيرة إجاص.

l'orange
l'orange
[اسم]

un fruit frais, riche en vitamine C

برتقال, فاكهة حمضية

برتقال, فاكهة حمضية

Ex: Une orange contient beaucoup de vitamine C. 

تحتوي البرتقالة على الكثير من فيتامين سي.

le citron
le citron
[اسم]

fruit jaune, rond, au goût acide, utilisé en cuisine et boissons

ليمون, ليمون أصفر

ليمون, ليمون أصفر

Ex: Les citrons poussent dans les régions chaudes. 

الليمون ينمو في المناطق الدافئة.

le citron vert

petit agrume vert au goût acide

ليمون أخضر, ليمون أخضر حامض

ليمون أخضر, ليمون أخضر حامض

Ex: Il ajoute quelques gouttes de citron vert à sa salade. 

يضيف بضع قطرات من الليمون الأخضر إلى سلطته.

la mandarine
la mandarine
[اسم]

petit agrume sucré et facile à peler

يوسفي, يوسفي

يوسفي, يوسفي

Ex: Les mandarines se conservent quelques jours à température ambiante. 

يمكن حفظ اليوسفي لبضعة أيام في درجة حرارة الغرفة.

le pamplemousse

gros agrume au goût amer ou légèrement sucré

جريب فروت, ليمون الجنة

جريب فروت, ليمون الجنة

Ex: Le goût du pamplemousse peut être amer pour certaines personnes. 

قد يكون طعم الجريب فروت مرًا لبعض الأشخاص.

la banane
la banane
[اسم]

fruit allongé, jaune à maturité, avec une peau facile à enlever

موز, فاكهة الموز

موز, فاكهة الموز

Ex: Elle prépare un smoothie à la banane. 

إنها تحضر عصيرًا سموذيًا من الموز.

la noix de coco

fruit tropical avec une coque dure et une pulpe blanche comestible

جوز الهند, كوكو

جوز الهند, كوكو

Ex: La noix de coco est riche en fibres et en graisses saines. 

جوز الهند غني بالألياف والدهون الصحية.

le kaki
le kaki
[اسم]

fruit sucré et orangé, souvent mou à maturité

كاكي, برسيمون

كاكي, برسيمون

Ex: Il a préparé une compote de kaki pour le dessert. 

حضر كومبوت الكاكي للحلوى.

la mangue
la mangue
[اسم]

un fruit tropical sucré avec une chair orange et juteuse

مانجو, فاكهة المانجو

مانجو, فاكهة المانجو

Ex: Le jus de mangue est délicieux et rafraîchissant. 

عصير المانجو لذيذ ومنعش.

la papaye
la papaye
[اسم]

fruit tropical orange à chair sucrée et graines noires

بابايا, فاكهة البابايا

بابايا, فاكهة البابايا

Ex: Il a acheté une papaye bien mûre au marché. 

اشترى بابايا ناضجة جيدًا في السوق.

l'ananas
l'ananas
[اسم]

fruit tropical sucré avec une peau dure et des feuilles en haut

أناناس, فاكهة الأناناس

أناناس, فاكهة الأناناس

Ex: L'ananas pousse dans les régions tropicales. 

ينمو الأناناس في المناطق الاستوائية.

la grenade
la grenade
[اسم]

fruit rouge avec de nombreuses graines juteuses

رُمَّان, فاكهة الرمان

رُمَّان, فاكهة الرمان

Ex: Le goût de la grenade est à la fois sucré et acidulé. 

طعم الرمان حلو وحامض في نفس الوقت.

le kiwi
le kiwi
[اسم]

fruit ovale à chair verte et graines noires

كيوي, كيوي

كيوي, كيوي

Ex: Il a préparé un smoothie au kiwi et à la banane. 

قام بإعداد عصير كيوي وموز.

l'avocat
l'avocat
[اسم]

fruit vert à peau épaisse et chair douce, souvent utilisé en cuisine

أفوكادو, كمثرى التمساح

أفوكادو, كمثرى التمساح

Ex: Nous avons acheté des avocats frais au marché. 

اشترينا أفوكادو طازجة من السوق.

la cerise
la cerise
[اسم]

fruit rouge et rond avec un noyau dur

كرز, كرز حلو

كرز, كرز حلو

Ex: Elle ajoute des cerises sur le gâteau. 

هي تضيف الكرز على الكعكة.

la prune
la prune
[اسم]

fruit sucré à noyau, souvent violet ou jaune

برقوق, برقوق مجفف

برقوق, برقوق مجفف

Ex: Les prunes apportent des fibres et des vitamines. 

البرقوق يوفر الألياف والفيتامينات.

la pêche
la pêche
[اسم]

un fruit d'été avec une chair sucrée et une peau parfois duveteuse

خوخ

خوخ

Ex: Les pêches mûres sont délicieuses en été. 

الخوخ الناضج لذيذ في الصيف.

l'abricot
l'abricot
[اسم]

fruit rond à noyau, de couleur orange, à la chair juteuse et sucrée

مشمش, برقوق مجفف

مشمش, برقوق مجفف

Ex: L'abricot est riche en vitamines et minéraux. 

المشمش غني بالفيتامينات والمعادن.

la datte
la datte
[اسم]

fruit sucré du palmier dattier

تمر, تمر

تمر, تمر

Ex: Les dattes séchées se conservent longtemps. 

التمر المجفف يحفظ لفترة طويلة.

la prunelle
la prunelle
[اسم]

fruit de certaines variétés de prunier, souvent utilisé séché

برقوق مجفف, خوخ دمشقي

برقوق مجفف, خوخ دمشقي

Ex: Les prunelles ont un goût acidulé agréable. 

البرونيل لها طعم حامض لطيف.

l'olive
l'olive
[اسم]

fruit comestible de l'olivier, souvent utilisé pour l'huile ou en apéritif

زيتونة

زيتونة

Ex: Elle a acheté un pot d'olives marinées aux herbes. 

اشترت برطمانًا من الزيتون المتبل بالأعشاب.

la baie
la baie
[اسم]

échancrure du littoral où la mer pénètre dans les terres

خليج, خلجان

خليج, خلجان

Ex: La ville s'est développée autour de la baie. 

تطورت المدينة حول الخليج.

la fraise
la fraise
[اسم]

fruit rouge, petit, sucré avec de petites graines à l'extérieur

فراولة, توت الأرض

فراولة, توت الأرض

Ex: Il cueille des fraises dans le jardin. 

هو يقطف الفراولة في الحديقة.

la mûre
la mûre
[اسم]

fruit noir comestible du mûrier

توت العليق, توت

توت العليق, توت

Ex: Elle a préparé une tarte aux mûres pour le dessert. 

لقد أعدت فطيرة توت العليق للحلوى.

la myrtille
la myrtille
[اسم]

petit fruit bleu foncé comestible

توت أزرق, عنب الثعلب

توت أزرق, عنب الثعلب

Ex: On peut congeler les myrtilles pour les utiliser plus tard. 

يمكن تجميد التوت البري لاستخدامه لاحقًا.

la canneberge

petit fruit rouge, acidulé, utilisé frais ou en jus

توت بري, كرانبيري

توت بري, كرانبيري

Ex: Les canneberges sont riches en vitamines et en antioxydants. 

التوت البري غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

la framboise
la framboise
[اسم]

petit fruit rouge et sucré, produit par le framboisier

توت العُلّيق, فرامبواز

توت العُلّيق, فرامبواز

Ex: Ces framboises sont parfaitement mûres. 

هذه التوت الأحمر ناضج تمامًا.

le raisin
le raisin
[اسم]

petit fruit rond qui pousse en grappes sur la vigne

عنب, ثمرة الكرمة

عنب, ثمرة الكرمة

Ex: Les raisins verts sont souvent plus acides que les rouges. 

العنب الأخضر غالبًا ما يكون أكثر حموضة من الأحمر.

le cantaloup
le cantaloup
[اسم]

melon à chair orange sucrée

شمام, كانتالوب

شمام, كانتالوب

Ex: Il a acheté un cantaloup juteux au marché. 

اشترى كانتالوب عصيري في السوق.

le melon
le melon
[اسم]

fruit sucré à chair juteuse, souvent rond ou allongé

شمام, بطيخ

شمام, بطيخ

Ex: Le jus de melon est rafraîchissant en été. 

عصير البطيخ منعش في الصيف.

la pastèque
la pastèque
[اسم]

un gros fruit juteux avec une chair rouge ou rose et des graines noires

بطيخ, شمام

بطيخ, شمام

Ex: Nous avons acheté une grosse pastèque au marché. 

اشترينا بطيخة كبيرة في السوق.

la figue
la figue
[اسم]

fruit sucré à chair molle, souvent violet ou vert

تين, كرموز

تين, كرموز

Ex: On peut ajouter des figues dans les salades ou les fromages. 

يمكن إضافة التين في السلطات أو الأجبان.

le raisin sec

raisin séché, sucré et comestible

زبيب, عنب مجفف

زبيب, عنب مجفف

Ex: Elle met des raisins secs dans le pain aux noix. 

إنها تضع الزبيب في خبز الجوز.

les agrumes
les agrumes
[اسم]

fruits à saveur acide ou sucrée, comme le citron, l'orange ou le pamplemousse

الحمضيات, فواكه حمضية

الحمضيات, فواكه حمضية

Ex: Les agrumes comprennent le citron, l'orange et le pamplemousse. 

الحمضيات تشمل الليمون والبرتقال والجريب فروت.

le zeste
le zeste
[اسم]

fine couche externe de l'agrume, utilisée pour aromatiser

قشرة رقيقة, قشرة مبشورة

قشرة رقيقة, قشرة مبشورة

Ex: Il a ajouté du zeste de lime dans le cocktail. 

أضاف قشر الليمون إلى الكوكتيل.

le noyau
le noyau
[اسم]

partie dure et centrale d'un fruit contenant la graine

نواة, بذرة

نواة, بذرة

Ex: Le noyau du fruit est souvent jeté après consommation. 

نواة الفاكهة غالبًا ما تُرمى بعد الاستهلاك.

la nectarine
la nectarine
[اسم]

fruit à peau lisse, proche de la pêche, sucré et juteux

نكتارين, نكتارين

نكتارين, نكتارين

Ex: On peut utiliser la nectarine pour faire des confitures. 

يمكن استخدام النكتارين لصنع المربى.

le fruit à pépins

fruit dont le centre contient plusieurs petites graines (pépins)

فاكهة ذات بذور, فاكهة تحتوي على بذور

فاكهة ذات بذور, فاكهة تحتوي على بذور

Ex: Le coing est un autre exemple de fruit à pépins. 

السفرجل مثال آخر على الفاكهة ذات البذور.

le tangerine
le tangerine
[اسم]

petit agrume à peau fine et facile à peler, au goût sucré et légèrement acidulé

يوسفي, تانجرين

يوسفي, تانجرين

Ex: Les tangerines se conservent quelques jours à température ambiante. 

يمكن حفظ اليوسفي لبضعة أيام في درجة حرارة الغرفة.

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