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TCF - Niveau C1 - تغذیه و مواد غذایی

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TCF - Niveau C1
la bouchée
la bouchée
[اسم]

petite quantité de nourriture que l'on peut mettre dans la bouche en une seule fois

لقمه

لقمه

Ex: Il a mangé la dernière bouchée de gâteau. 
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nutritionnel
nutritionnel
[صفت]

qui se rapporte à la nutrition, à l'alimentation et aux apports nécessaires pour la santé

Ex: Un équilibre nutritionnel est essentiel pour rester en bonne santé. 
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la noisette
la noisette
[اسم]

petit fruit à coque ronde et dure, produit par le noisetier

فندق

فندق

Ex: J'ai ajouté des noisettes concassées dans mon gâteau. 
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la fève
la fève
[اسم]

graine comestible d'une plante légumineuse, proche du haricot, souvent consommée cuite

باقالی

باقالی

Ex: Elle a préparé une salade avec des fèves fraîches. 
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minier
minier
[صفت]

qui concerne les mines, l'extraction ou l'exploitation des ressources du sous-sol

معدنی

معدنی

Ex: Cette région possède une importante activité minière. 
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gras
gras
[صفت]

qui contient de la graisse ou qui est couvert de matière grasse

چرب

چرب

Ex: J'évite de manger des aliments trop gras. 
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empêcher
empêcher
[فعل]

se retenir de faire quelque chose même si on en a envie

جلوی خود را گرفتن, مانع شدن، مقاومت کردن

جلوی خود را گرفتن, مانع شدن، مقاومت کردن

Ex: Il ne peut pas s'empêcher de rire dans les situations sérieuses. 
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la collation
la collation
[اسم]

petit repas pris entre les repas principaux

غذای مختصر, غذای سبک

غذای مختصر, غذای سبک

Ex: Elle prend une collation avant de partir travailler. 
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la portion
la portion
[اسم]

quantité de nourriture servie pour une personne

پرس (غذا)

پرس (غذا)

Ex: Cette portion de pâtes est suffisante pour un adulte. 
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malsain
malsain
[صفت]

qui nuit à la santé physique

ناسالم

ناسالم

Ex: La nourriture trop grasse est malsaine. 
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végétal
végétal
[صفت]

qui provient des plantes ou qui est relatif aux plantes

گیاهی, (مربوط به) گیاهان، نباتی

گیاهی, (مربوط به) گیاهان، نباتی

Ex: Ce régime est entièrement végétal. 
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l'avocat
l'avocat
[اسم]

fruit vert à peau épaisse et chair douce, souvent utilisé en cuisine

آووکادو

آووکادو

Ex: J'aime manger de l'avocat en salade. 
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l'outrance
l'outrance
[اسم]

caractère de ce qui dépasse les limites de la mesure, de la modération ou du raisonnable

افراط, زیاده‌روی

افراط, زیاده‌روی

Ex: L'outrance de ses propos a choqué le public. 
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le glucide
le glucide
[اسم]

substance nutritive composée de sucres, fournissant de l'énergie à l'organisme

کربوهیدرات

کربوهیدرات

Ex: Les pâtes et le riz sont riches en glucides. 
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le lipide
le lipide
[اسم]

substance grasse présente dans les aliments et dans l'organisme, servant notamment de réserve d'énergie

چربی, لیپید (هر یک از ترکیبات آلی چربی دار که بخش مهمی از یاخته را تشکیل می دهند)

چربی, لیپید (هر یک از ترکیبات آلی چربی دار که بخش مهمی از یاخته را تشکیل می دهند)

Ex: Les huiles végétales contiennent beaucoup de lipides. 
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la malbouffe
la malbouffe
[اسم]

nourriture de mauvaise qualité nutritionnelle

غذای ناسالم, هله هوله

غذای ناسالم, هله هوله

Ex: Les adolescents consomment trop de malbouffe. 
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l'obésité
l'obésité
[اسم]

état d'excès de masse corporelle, souvent causé par une alimentation trop riche et un manque d'activité physique, pouvant nuire à la santé

چاقی, چاقی مفرط

چاقی, چاقی مفرط

Ex: L'obésité augmente le risque de maladies cardiovasculaires. 
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