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Vocabulaire de niveau B1 - Jardinage et agriculture

Apprenez le vocabulaire pour parler du jardinage, des cultures et de l'agriculture en français.

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Vocabulaire de niveau B1
le compost

engrais naturel obtenu par décomposition de déchets organiques

Ex: J'utilise du compost pour enrichir mon potager. 
désherber
désherber
[verbe]

enlever les mauvaises herbes

Ex: Je dois désherber mon jardin ce week-end. 
pousser
pousser
[verbe]

commencer à croître ou à sortir naturellement du sol, du corps, etc.

Ex: Les fleurs commencent à pousser au printemps. 
le potager

jardin dédié à la culture des légumes et plantes aromatiques

Ex: *Mon grand-père entretient un potager bio depuis 20 ans. 
semer
semer
[verbe]

mettre des graines en terre pour les faire pousser

Ex: Je sème des carottes au printemps. 
planter
planter
[verbe]

mettre une plante en terre pour qu'elle pousse

Ex: Je vais planter des fleurs dans le jardin demain. 
arroser
arroser
[verbe]

donner de l'eau aux plantes

Ex: Je dois arroser les fleurs tous les jours. 
la récolte

action de recueillir les fruits ou les légumes cultivés

Ex: La récolte de cette année est excellente. 
cueillir
cueillir
[verbe]

détacher un fruit, une fleur, ou une plante de l'endroit où elle pousse

Ex: Elle aime cueillir des fleurs au printemps. 
cultiver
cultiver
[verbe]

travailler la terre pour y faire pousser des plantes

Ex: Les agriculteurs cultivent la terre au printemps. 
la vendange

récolte du raisin pour la production de vin

Ex: La vendange a commencé plus tôt cette année à cause de la chaleur. 
l'engrais

substance ajoutée au sol pour nourrir les plantes

Ex: J'utilise de l'engrais naturel pour mon potager. 
le pesticide

substance chimique utilisée pour détruire des organismes nuisibles (insectes, mauvaises herbes, champignons)

Ex: Les agriculteurs utilisent des pesticides pour protéger leurs cultures. 
la terre

matière naturelle faite d'argile, de sable, d'humus, sur laquelle poussent les plantes

Ex: Il faut retourner la terre avant de semer. 
biologique
biologique
[Adjectif]

qui concerne la vie, les organismes ou les processus naturels

Ex: Les légumes biologiques sont cultivés sans pesticides chimiques. 
élever
élever
[verbe]

s'occuper d'un enfant pour qu'il grandisse

Ex: Ils élèvent leurs enfants avec beaucoup d'amour. 
nourrir
nourrir
[verbe]

donner de la nourriture à quelqu'un ou quelque chose

Ex: Je nourris mon chat deux fois par jour. 
le bétail

animaux domestiques comme les vaches, moutons, chèvres, élevés pour la production de lait, viande ou laine

Ex: Le fermier s'occupe de son bétail tous les matins. 
l'élevage

activité consistant à nourrir, soigner et reproduire les animaux domestiques

Ex: L'élevage de vaches laitières est très courant dans cette région. 
le fermier

individu travaillant dans l'agriculture ou l'élevage

Ex: Le fermier cultive du blé et du maïs. 
le paysan

individu vivant à la campagne et pratiquant l'agriculture

Ex: Le paysan cultive du maïs et des légumes dans son champ. 
l'écurie

bâtiment pour loger les chevaux

Ex: Le cheval est retourné à l'écurie après l'entraînement. 
le tracteur

véhicule robuste servant principalement à l'agriculture pour travailler la terre ou transporter des charges

Ex: Amène le tracteur et des cordes. 
la graine

petite unité produite par une plante et capable de germer

Ex: Il plante des graines de tomates dans le jardin. 
le jardinier

personne qui cultive et entretient un jardin

Ex: Mon père est un excellent jardinier amateur. 
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