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Certificat Goethe B1 - Goût et Cuisine

Apprends des mots allemands liés au goût, à la texture, à la préparation et aux méthodes de cuisson, et enrichis ton vocabulaire de niveau B1 pour décrire plus précisément des recettes, des plats, des ingrédients et tes préférences gustatives personnelles.

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Goethe-Zertifikat B1
der Geschmack

Sinneseindruck beim Essen oder Trinken

saveur, goût

saveur, goût

Ex: Der Apfel hat einen süßen Geschmack. 

La pomme a un goût sucré.

hungrig
hungrig
[Adjectif]

Einen starken körperlichen Bedarf an Nahrung habend

affamé, faim

affamé, faim

Ex: Er fühlt sich hungrig und müde. 

Il se sent affamé et fatigué.

kosten
kosten
[verbe]

eine kleine Menge von etwas essen oder trinken, um den Geschmack zu prüfen

Ex: Sie kostete den Wein und nickte zufrieden. 
lecker
lecker
[Adjectif]

Gut schmeckend

délicieux, savoureux

délicieux, savoureux

Ex: Der Kuchen war wirklich lecker. 

Le gâteau était vraiment délicieux.

mild
mild
[Adjectif]

Nicht extrem oder hart

doux, modéré

doux, modéré

Ex: Die Schulleitung ging mild gegen den ersten Verstoß vor. 

Le goût doux se marie bien avec la nourriture.

salzig
salzig
[Adjectif]

Mit viel Salz im Geschmack

salé, salin

salé, salin

Ex: Das Brot schmeckt salzig. 

Le pain a un goût salé.

gar
gar
[Adjectif]

Ganz durchgegart

cuit, bien cuit

cuit, bien cuit

Ex: Ist das Gemüse schon gar? 

Est-ce que le légume est déjà cuit ?

vegetarisch
vegetarisch
[Adjectif]

Auf pflanzlicher Basis ernährend

végétarien

végétarien

Ex: Ich ernähre mich seit einem Jahr vegetarisch. 

Je me nourris de manière végétarienne depuis un an.

grillieren
grillieren
[verbe]

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

griller, faire griller

griller, faire griller

Ex: Kannst du das Gemüse auf dem Rost grillieren? 

Peux-tu griller les légumes sur la grille ?

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