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Goethe-Zertifikat B1 - Geschmack und Kochen

Lerne deutsche Wörter für Geschmack, Konsistenz, Zubereitung und Kochmethoden und erweitere deinen B1-Wortschatz, um Rezepte, Gerichte, Zutaten und persönliche Geschmacksvorlieben genauer zu beschreiben.

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Goethe-Zertifikat B1
der Geschmack
der Geschmack
[sostantivo]

Sinneseindruck beim Essen oder Trinken

sapore, gusto

sapore, gusto

Ex: Dieser Tee hat einen bitteren Geschmack. 

Questo tè ha un sapore amaro.

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hungrig
hungrig
[aggettivo]

Einen starken körperlichen Bedarf an Nahrung habend

affamato, fame

affamato, fame

Ex: Das Kind sieht hungrig aus. 

Il bambino sembra affamato.

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kosten
kosten
[Verbo]

eine kleine Menge von etwas essen oder trinken, um den Geschmack zu prüfen

Ex: Die Gäste konnten verschiedene Käsesorten kosten. 
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lecker
lecker
[aggettivo]

Gut schmeckend

delizioso, gustoso

delizioso, gustoso

Ex: Leckere Früchte machen den Salat besser. 

I frutti deliziosi migliorano l'insalata.

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mild
mild
[aggettivo]

Nicht extrem oder hart

mite, moderato

mite, moderato

Ex: Die milde Bestrafung überraschte viele Beobachter. 

Lui ha un raffreddore lieve.

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salzig
salzig
[aggettivo]

Mit viel Salz im Geschmack

salato, salamoia

salato, salamoia

Ex: Die Soße ist nicht salzig genug. 

La salsa non è abbastanza salata.

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gar
gar
[aggettivo]

Ganz durchgegart

cotto, ben cotto

cotto, ben cotto

Ex: Ich mag mein Steak nicht zu gar. 

Non mi piace la mia bistecca troppo cotta.

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vegetarisch
vegetarisch
[aggettivo]

Auf pflanzlicher Basis ernährend

vegetariano

vegetariano

Ex: Die vegetarische Option war schnell ausverkauft. 

L'opzione vegetariana si è esaurita rapidamente.

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grillieren
grillieren
[Verbo]

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

grigliare, cuocere alla griglia

grigliare, cuocere alla griglia

Ex: Die marinierte Hähnchenbrust 15 Minuten grillieren. 

Grigliare la petto di pollo marinato per 15 minuti.

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