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Certificado Goethe B1 - Sabor e Culinária

Aprende palavras alemãs para sabor, textura, preparação e métodos de cozimento, e amplia o teu vocabulário de nível B1 para descrever com mais precisão receitas, pratos, ingredientes e preferências pessoais de sabor.

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Goethe-Zertifikat B1
der Geschmack
der Geschmack
[substantivo]

Sinneseindruck beim Essen oder Trinken

sabor, gosto

sabor, gosto

Ex: Dieser Tee hat einen bitteren Geschmack. 

Este chá tem um sabor amargo.

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hungrig
hungrig
[adjetivo]

Einen starken körperlichen Bedarf an Nahrung habend

faminto, com fome

faminto, com fome

Ex: Er fühlt sich hungrig und müde. 

Ele se sente faminto e cansado.

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kosten
kosten
[verbo]

eine kleine Menge von etwas essen oder trinken, um den Geschmack zu prüfen

Ex: Die Gäste konnten verschiedene Käsesorten kosten. 
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lecker
lecker
[adjetivo]

Gut schmeckend

delicioso, saboroso

delicioso, saboroso

Ex: Leckere Früchte machen den Salat besser. 

As frutas deliciosas melhoram a salada.

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mild
mild
[adjetivo]

Nicht extrem oder hart

suave, moderado

suave, moderado

Ex: Die milde Bestrafung überraschte viele Beobachter. 

Ele tem um resfriado leve.

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salzig
salzig
[adjetivo]

Mit viel Salz im Geschmack

salgado, salgado demais

salgado, salgado demais

Ex: Die Soße ist nicht salzig genug. 

O molho não está salgado o suficiente.

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gar
gar
[adjetivo]

Ganz durchgegart

cozido, bem cozido

cozido, bem cozido

Ex: Ich mag mein Steak nicht zu gar. 

Não gosto do meu bife muito passado.

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vegetarisch
vegetarisch
[adjetivo]

Auf pflanzlicher Basis ernährend

vegetariano

vegetariano

Ex: Die vegetarische Option war schnell ausverkauft. 

A opção vegetariana esgotou rapidamente.

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grillieren
grillieren
[verbo]

Fleisch oder andere Lebensmittel über direkter Hitze garen

grelhar, assar na grelha

grelhar, assar na grelha

Ex: Die marinierte Hähnchenbrust 15 Minuten grillieren. 

Grelhar o peito de frango marinado por 15 minutos.

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