a dish of meat and vegetables slowly cooked in liquid with paprika, originated in Hungary
guláš, maďarský guláš
having a flavor that is pleasent to eat or drink
chutný, lahodný
Pouliční prodejce prodával chutné občerstvení, jako jsou horké preclíky a pražené ořechy.
a dish of vegetables or meat cooked at a low temperature in liquid in a closed container
dušené maso, guláš
Dušené mořské plody, které byly specialitou restaurace, byly oblíbené mezi strávníky a obsahovaly směs čerstvých ryb, krevet a škeble v lahodném vývaru.
to make food with heat
vařit, připravovat jídlo
Měli bychom kuře důkladně uvařit před jídlem.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
maso, svalovina
Pomalé vařené pulled pork, podávané s barbecue omáčkou, je oblíbené masové jídlo.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
zelenina
Restaurace nabízela vegetariánské jídlo s mixem sezónní zeleniny.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
koření
Koření jako kurkuma a kmín jsou v indické kuchyni běžné.
a country located in Central Europe, known for its rich history, beautiful architecture, thermal baths, and delicious cuisine
Maďarsko
Maďarsko má dlouhou tradici lidové hudby a tance.
a person who protects a large group of sheep as a job
pastýř, ovčák
Pastýř přivedl ovce zpět do ohrady při západu slunce.
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture
přísada, složka
Každá složka byla před smícháním pečlivě zvážena.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
cibule, jarní cibulka
Nakládali cibuli, aby si ji vychutnali jako pikantní ozdobu sendvičů a salátů.
a mildly hot spice that is orange-red in color, made from drying certain kinds of peppers
paprika, sladká paprika
Rozhodli jsme se přidat papriku do našeho makaronu se sýrem pro další vrstvu chuti a barvy.
not inside a building or enclosed space
venku, na čerstvém vzduchu
Pracuje nejlépe, když může každý den strávit několik hodin venku.
having a temperature lower than the human body's average temperature
studený, ledový
Kostky ledu udělaly nápoj osvěžujícím způsobem studený.
things that are related to air and sky such as temperature, rain, wind, etc.
počasí, klima
Kvůli bouřlivému počasí jsme museli zrušit naše venkovní plány.
a part of an object, broken or cut from a larger one
kus, část
Krejčí opatrně rozstříhal látku na malé kousky, než je sešil dohromady, aby vytvořil úžasný oděv.
meat that is from a cow
hovězí maso, maso z krávy
Objednala si krvavý steak, preferovala, aby její hovězí maso bylo uvařeno právě tak, aby uzavřelo šťávy.
meat from a pig, eaten as food
vepřové maso, maso z prasete
Recept vyžadoval marinování vepřových kotlet v směsi sójové omáčky, česneku a zázvoru před grilováním.
meat that is from a young sheep
jehně, jehněčí maso
Řezník doporučil jehněčí kotletky na grilování, nabízející křehké a chutné kousky masa.
gentle to the touch
měkký, jemný
Přejel prsty po měkkých okvětních lístcích květu.
having been cut or divided into small pieces or fragments
nasekaný, nakrájený na kousky
Jako polevu na dezert byly použity nasekané ořechy.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
česnek
Omáčka na těstoviny chutnala bohatě s přídavkem česneku a bylinek.
a small hollow fruit, typically red or green, etc., used in cooking or eaten raw
paprika, sladká paprika
Papriky jsou bohaté na vitamin C a dodávají pokrmům sladkou chuť.
the specific taste that a type of food or drink has
chuť, aroma
Chuť polévky byla zvýrazněna čerstvými bylinkami.
to release a particular scent
vonět, vydávat
Právě teď kuchyně voní bylinkami a kořením, zatímco šéf připravuje jídlo.
a flavorful liquid made by simmering meat, fish, or vegetables in water
vývar, konzomé
Přelili nudle chutným hovězím vývarem.
(of food) having a lot of liquid and tasting fresh or flavorful
šťavnatý, chutný
Šéfkuchař naložil kuře do chutné omáčky, což mělo za následek šťavnaté a křehké maso.
at a pace that is not fast
pomalu, zvolna
Šnek se pohyboval pomalu, ale vytrvale k listu.
having a higher than normal temperature
horký, teplý
Polévka byla příliš horká, aby se dala hned jíst.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
chléb
Koupili bochník čerstvě upečeného chleba z pekárny k večeři.
a type of thin, long food made with flour and egg, eaten in a soup or with sauce
nudle, těstovina
Rád přidám kapku sezamového oleje do svého nudlového pokrmu.
providing a sense of ease, comfort, or relief
útěšný, uklidňující
Uklidňující slova lékaře pomohla zmírnit úzkost pacienta z nadcházející operace.
to offer some or all of one's possessions, resources, etc, to another individual
sdílet, podělit se
Štědrý dárce se rozhodl sdílet své bohatství s charitativními účely.
an event where people get together and enjoy themselves by talking, dancing, eating, drinking, etc.
večírek, párty
Uspořádali rozlučkovou párty pro svého přítele, který se stěhuje do zahraničí.
to come together in a place, typically for a specific purpose or activity
shromažďovat se, scházet se
Komunita se schází v parku, aby si užila živou hudbu v letních večerech.
in a way that is extremely enjoyable to the senses, especially taste
lahodně, vynikajícně
Ovoce bylo lahodně zralé a šťavnaté, ideální do salátu.
