substance qui empêche ou ralentit l'oxydation des molécules et protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres
substance nutritive nécessaire en petite quantité pour le bon fonctionnement du corps
vitamin, vitamin
Potravinové doplňky poskytují další vitamíny.
unité qui mesure l'énergie contenue dans les aliments
kalorie, kilokalorie
Kalorie je množství energie potřebné ke zvýšení teploty jednoho gramu vody.
qui a une texture douce, lisse et souvent riche, agréable en bouche
tissu musculaire et graisseux qui recouvre les os
maso, svalová tkáň
Po úderu cítila maso svého obličeje.
champignon souterrain très prisé pour son arôme et son goût, utilisé en gastronomie
qui peut être consommé sans danger pour la santé, spécialement pour l'eau ou les boissons
dont la densité a été augmentée par réduction de volume
kondenzovaný, koncentrovaný
Příliš koncentrovaná vůně může dráždit pokožku.
ensemble de règles alimentaires suivies pour perdre du poids, rester en bonne santé ou pour des raisons médicales
dieta, režim
Před létem mnoho lidí zkouší přísnou dietu.
qui est bon pour la santé ou qui favorise le bien-être physique et mental
zdravý, prospěšný pro zdraví
Raději vaří zdravá jídla pro svou rodinu.
aliment riche en amidon, comme les pommes de terre ou le riz
škrobová potravina, potravina bohatá na škrob
Škrobnaté potraviny vám pomáhají cítit se sytí.
morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers
mleté maso, hamburger
On dává přednost steak haché z bio hovězího masa.
conserve alimentaire présentée dans un récipient en métal
plechovka, konzerva
Tato plechovka je prošlá už dva měsíce.
qui n'est pas encore mûr, comme un fruit
nezralý, zelený
Hrozno je zelené, není připraveno ke sklizni.
action de dépasser les limites normales, modérées ou nécessaires, ou état de quantité trop grande
viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail
bílé maso, drůbeží maso
V létě jíme více bílého masa než červeného masa.
manger (langage très familier, parfois vulgaire)
jíst, hltat
Žere nejí maso už 10 let.
boire de l'alcool (souvent en grande quantité)
pít alkohol, opíjet se
Pije od poledne, je úplně opilý.
morceau de viande ou de poisson sans arêtes ou sans os
filet, svíčková
Objednal jsem si filet z mořského jazyka v restauraci.
qui a un goût acide ou altéré à cause de la fermentation ou d'un mauvais stockage, souvent utilisé pour les aliments ou boissons
