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TCF - Poziom B2 - Żywienie

Naucz się francuskiego słownictwa dotyczącego żywności, składników odżywczych, diet, nawyków żywieniowych i wyborów żywieniowych oraz dyskutuj precyzyjnie o zdrowiu, zrównoważonym odżywianiu i konsumpcji.

Przegląd

Fiszki

formy

Pisownia

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TCF - Niveau B2
l'antioxydant
l'antioxydant
[Rzeczownik]

substance qui empêche ou ralentit l'oxydation des molécules et protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres

przeciwutleniacz,  antyoksydant

przeciwutleniacz, antyoksydant

Ex: Les antioxydants aident à prévenir le vieillissement prématuré des cellules. 
la vitamine
la vitamine
[Rzeczownik]

substance nutritive nécessaire en petite quantité pour le bon fonctionnement du corps

witamina, witamina

witamina, witamina

Ex: Les vitamines sont essentielles pour le métabolisme et l'énergie. 

Witaminy są niezbędne dla metabolizmu i energii.

la calorie
la calorie
[Rzeczownik]

unité qui mesure l'énergie contenue dans les aliments

kaloria, kilokaloria

kaloria, kilokaloria

Ex: Elle a réduit les calories pour perdre du poids. 

Ona zmniejszyła kalorie, aby schudnąć.

onctueux
onctueux
[przymiotnik]

qui a une texture douce, lisse et souvent riche, agréable en bouche

kremowy,  aksamitny

kremowy, aksamitny

Ex: Le dessert onctueux a conquis tous les invités. 
la chair
la chair
[Rzeczownik]

tissu musculaire et graisseux qui recouvre les os

mięso, tkanka mięsna

mięso, tkanka mięsna

Ex: Les animaux ont de la chair tendre. 

Zwierzęta mają delikatne mięso.

la truffe
la truffe
[Rzeczownik]

champignon souterrain très prisé pour son arôme et son goût, utilisé en gastronomie

trufla,  trufla jadalna

trufla, trufla jadalna

Ex: Cette omelette est garnie de truffes fraîches. 
potable
potable
[przymiotnik]

qui peut être consommé sans danger pour la santé, spécialement pour l'eau ou les boissons

pitny,  zdatny do picia

pitny, zdatny do picia

Ex: Les normes sanitaires garantissent que l'eau potable reste propre. 
condensé
condensé
[przymiotnik]

dont la densité a été augmentée par réduction de volume

skondensowany, skoncentrowany

skondensowany, skoncentrowany

Ex: La rosée matinale est de l'eau atmosphérique condensée. 

Poranna rosa to skondensowana woda atmosferyczna.

le régime
le régime
[Rzeczownik]

ensemble de règles alimentaires suivies pour perdre du poids, rester en bonne santé ou pour des raisons médicales

dieta, reżim

dieta, reżim

Ex: Les sportifs suivent souvent un régime particulier. 

Sportowcy często stosują szczególną dietę.

sain
sain
[przymiotnik]

qui est bon pour la santé ou qui favorise le bien-être physique et mental

zdrowy, korzystny dla zdrowia

zdrowy, korzystny dla zdrowia

Ex: L'air pur de la campagne est sain pour les poumons. 

Czyste powietrze na wsi jest zdrowe dla płuc.

le féculent
le féculent
[Rzeczownik]

aliment riche en amidon, comme les pommes de terre ou le riz

żywność skrobiowa, pokarm bogaty w skrobię

żywność skrobiowa, pokarm bogaty w skrobię

Ex: Le riz et les pâtes sont des féculents populaires. 

Ryż i makaron to popularne produkty skrobiowe.

le steak haché
le steak haché
[Rzeczownik]

morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers

mięso mielone, hamburger

mięso mielone, hamburger

Ex: Le steak haché peut être utilisé dans les lasagnes. 

Mięso mielone można użyć w lazani.

la boîte
la boîte
[Rzeczownik]

conserve alimentaire présentée dans un récipient en métal

puszka, konserwa

puszka, konserwa

Ex: Il y a plein de boîtes de soupe dans le placard. 

W szafce jest dużo puszek zupy.

vert
vert
[przymiotnik]

qui n'est pas encore mûr, comme un fruit

niedojrzały, zielony

niedojrzały, zielony

Ex: Les fruits verts peuvent être mauvais pour l'estomac. 

Zielone owoce mogą być złe dla żołądka.

l'excès
l'excès
[Rzeczownik]

action de dépasser les limites normales, modérées ou nécessaires, ou état de quantité trop grande

nadmiar,  przesada

nadmiar, przesada

Ex: Elle regrette l'excès de dépenses qu'elle a fait ce mois-ci. 
la viande blanche
la viande blanche
[Rzeczownik]

viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail

białe mięso, mięso drobiowe

białe mięso, mięso drobiowe

Ex: La dinde est considérée comme une viande blanche maigre. 

Indyk jest uważany za chude białe mięso.

bouffer
bouffer
[Czasownik]

manger (langage très familier, parfois vulgaire)

jeść, żreć

jeść, żreć

Ex: T'as déjà bouffé des escargots ? 

Czy jadłeś już ślimaki?

picoler
picoler
[Czasownik]

boire de l'alcool (souvent en grande quantité)

pić alkohol, upijać się

pić alkohol, upijać się

Ex: Tu picoles tous les jours ou c'est juste le weekend ? 

Pijesz codziennie czy tylko w weekendy?

le filet
le filet
[Rzeczownik]

morceau de viande ou de poisson sans arêtes ou sans os

filet, polędwica

filet, polędwica

Ex: Le boucher a coupé un filet mignon. 

Rzeźnik pokroił filet z polędwicy wieprzowej.

tourné
tourné
[przymiotnik]

qui a un goût acide ou altéré à cause de la fermentation ou d'un mauvais stockage, souvent utilisé pour les aliments ou boissons

kwaśny,  zepsuty

kwaśny, zepsuty

Ex: La vinaigrette a tourné après plusieurs jours au réfrigérateur. 
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