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TCF - Nivel B2 - Alimentație

Învață vocabularul francez pentru alimente, nutrienți, diete, obiceiuri alimentare și alegeri nutriționale și discută cu precizie despre sănătate, echilibru alimentar și consum.

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TCF - Niveau B2
l'antioxydant
l'antioxydant
[substantiv]

substance qui empêche ou ralentit l'oxydation des molécules et protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres

antioxidant

antioxidant

Ex: Les fruits rouges sont riches en antioxydants naturels. 
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Conectare
la vitamine
la vitamine
[substantiv]

substance nutritive nécessaire en petite quantité pour le bon fonctionnement du corps

vitamină, vitamină

vitamină, vitamină

Ex: Les oranges sont riches en vitamine C. 

Portocalele sunt bogate în vitamina C.

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Conectare
la calorie
la calorie
[substantiv]

unité qui mesure l'énergie contenue dans les aliments

calorie, kilocalorie

calorie, kilocalorie

Ex: Ce gâteau contient 250 calories. 

Această prăjitură conține 250 calorii.

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Conectare
onctueux
onctueux
[adjectiv]

qui a une texture douce, lisse et souvent riche, agréable en bouche

cremos,  catifelat

cremos, catifelat

Ex: Le chocolat chaud était onctueux et velouté. 
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Conectare
la chair
la chair
[substantiv]

tissu musculaire et graisseux qui recouvre les os

carne, țesut muscular

carne, țesut muscular

Ex: Il a blessé la chair de son bras en tombant. 

S-a rănit carnea brațului când a căzut.

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Conectare
la truffe
la truffe
[substantiv]

champignon souterrain très prisé pour son arôme et son goût, utilisé en gastronomie

trufă,  ciupercă trufă

trufă, ciupercă trufă

Ex: La truffe noire est une spécialité de la région du Périgord. 
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Conectare
potable
potable
[adjectiv]

qui peut être consommé sans danger pour la santé, spécialement pour l'eau ou les boissons

potabil,  bun de băut

potabil, bun de băut

Ex: L'eau du robinet n'est pas toujours potable dans certaines régions. 
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Conectare
condensé
condensé
[adjectiv]

dont la densité a été augmentée par réduction de volume

condensat, concentrat

condensat, concentrat

Ex: Le lait condensé sucré est idéal pour les desserts. 

Laptele condensat îndulcit este ideal pentru deserturi.

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Conectare
le régime
le régime
[substantiv]

ensemble de règles alimentaires suivies pour perdre du poids, rester en bonne santé ou pour des raisons médicales

dietă, regim

dietă, regim

Ex: Elle suit un régime pour perdre quelques kilos. 

Ea urmează un regim pentru a pierde câteva kilograme.

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Conectare
sain
sain
[adjectiv]

qui est bon pour la santé ou qui favorise le bien-être physique et mental

sănătos, benefic pentru sănătate

sănătos, benefic pentru sănătate

Ex: Manger des fruits et légumes est sain. 

A mânca fructe și legume este sănătos.

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Conectare
le féculent
le féculent
[substantiv]

aliment riche en amidon, comme les pommes de terre ou le riz

aliment bogat în amidon, mâncare cu amidon

aliment bogat în amidon, mâncare cu amidon

Ex: Les féculents fournissent de l'énergie au corps. 

Alimentele bogate în amidon furnizează energie corpului.

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Conectare
le steak haché
le steak haché
[substantiv]

morceau de viande de bœuf ou autre viande, finement haché et souvent utilisé pour cuisiner des plats rapides ou des hamburgers

carne tocată, hamburger

carne tocată, hamburger

Ex: J'ai acheté du steak haché pour préparer des hamburgers. 

Am cumpărat carne tocată pentru a pregăti hamburgeri.

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la boîte
la boîte
[substantiv]

conserve alimentaire présentée dans un récipient en métal

cutie, conservă

cutie, conservă

Ex: J'ai acheté une boîte de sardines. 

Am cumpărat o cutie de sardine.

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Conectare
vert
vert
[adjectiv]

qui n'est pas encore mûr, comme un fruit

necoapt, verde

necoapt, verde

Ex: Cette banane est encore verte, il faut attendre. 

Această banană este încă verde, trebuie să aștepți.

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Conectare
l'excès
l'excès
[substantiv]

action de dépasser les limites normales, modérées ou nécessaires, ou état de quantité trop grande

exces,  exces

exces, exces

Ex: L'excès de sucre peut nuire à la santé. 
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Conectare
la viande blanche
la viande blanche
[substantiv]

viande de couleur claire provenant principalement de la volaille ou du jeune bétail

carne albă, carne de păsări

carne albă, carne de păsări

Ex: Le poulet est une viande blanche très populaire. 

Puiul este o carne albă foarte populară.

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Conectare
bouffer
bouffer
[verb]

manger (langage très familier, parfois vulgaire)

a mânca, a înfuleca

a mânca, a înfuleca

Ex: J'ai bouffé un kebab en vitesse. 

Am mâncat un kebab foarte repede.

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Conectare
picoler
picoler
[verb]

boire de l'alcool (souvent en grande quantité)

a bea alcool, a se îmbăta

a bea alcool, a se îmbăta

Ex: Ils ont passé la soirée à picoler dans le bar. 

Ei și-au petrecut seara bând în bar.

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Conectare
le filet
le filet
[substantiv]

morceau de viande ou de poisson sans arêtes ou sans os

file, mușchi

file, mușchi

Ex: J'ai acheté un filet de bœuf pour le dîner. 

Am cumpărat un file de vită pentru cină.

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Conectare
tourné
tourné
[adjectiv]

qui a un goût acide ou altéré à cause de la fermentation ou d'un mauvais stockage, souvent utilisé pour les aliments ou boissons

acru,  stricat

acru, stricat

Ex: Le lait est tourné et ne peut plus être consommé. 
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