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TCF - Niveau C2 - Alimentation

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TCF - Niveau C2
le pot
le pot
[Sustantivo]

boisson, souvent alcoolisée

trago, bebida

trago, bebida

Ex: C'est mon tour d'offrir le pot ! 

¡Es mi turno de ofrecer la ronda!

le mollusque
le mollusque
[Sustantivo]

animal invertébré souvent à corps mou et parfois protégé par une coquille

molusco, invertebrado de cuerpo blando

molusco, invertebrado de cuerpo blando

Ex: Les mollusques vivent dans l'eau douce ou salée. 

Los moluscos viven en agua dulce o salada.

la pasteurisation
la pasteurisation
[Sustantivo]

procédé de conservation reposant sur un chauffage contrôlé suivi d'un refroidissement

Ex: La pasteurisation améliore la sécurité alimentaire. 
la dégustation
la dégustation
[Sustantivo]

action de savourer un produit afin d'en apprécier les qualités

Ex: La dégustation permet d'évaluer la qualité du produit. 
le breuvage
le breuvage
[Sustantivo]

liquide préparé pour la consommation humaine

Ex: Ce breuvage contient des fruits exotiques. 
la gorgée
la gorgée
[Sustantivo]

quantité de boisson que l'on peut avaler en une seule fois

Ex: Après sa course, il avala plusieurs gorgées. 
le fumet
le fumet
[Sustantivo]

arôme qui stimule l'appétit et annonce la qualité d'un mets

Ex: Le fumet de la soupe ouvrait l'appétit. 
le nectar
le nectar
[Sustantivo]

boisson ou jus particulièrement délicieux

Ex: Le restaurant sert un nectar d'abricot. 
la potion
la potion
[Sustantivo]

boisson imaginaire censée produire des effets extraordinaires

Ex: Le héros a bu une potion de force. 
le mets
le mets
[Sustantivo]

aliment préparé destiné à être consommé au cours d'un repas

Ex: Ce mets est une spécialité régionale. 
enrichir
enrichir
[Verbo]

rendre quelque chose plus riche, plus complet ou plus intéressant

enriquecer, mejorar

enriquecer, mejorar

Ex: Elle veut enrichir son vocabulaire. 

Ella quiere enriquecer su vocabulario.

alléger
alléger
[Verbo]

rendre moins lourd au sens abstrait

Ex: L'entreprise cherche à alléger ses coûts. 
pasteuriser

chauffer un liquide ou un aliment à une température précise pendant un certain temps pour tuer les bactéries et prolonger sa conservation

pasteurizar, someter a pasteurización

pasteurizar, someter a pasteurización

Ex: On pasteurise la crème pour qu'elle se conserve plus longtemps. 
picorer
picorer
[Verbo]

manger un peu à la fois ou jouer avec sa nourriture

picotear, comer a pellizcos

picotear, comer a pellizcos

Ex: Elle picore son assiette car elle n'a pas faim. 
abuser
abuser
[Verbo]

utiliser quelque chose au-delà des limites raisonnables

Ex: Abuser de l'alcool est dangereux. 
régaler
régaler
[Verbo]

manger ou boire avec un grand plaisir

Ex: Nous nous sommes régalés au restaurant. 
diététique
diététique
[Adjetivo]

qui concerne les règles d'une alimentation saine

Ex: Un suivi diététique est recommandé. 
lacté
lacté
[Adjetivo]

qui est lié au lait ou à sa production

Ex: Les protéines lactées sont utilisées dans de nombreux produits. 
copieux
copieux
[Adjetivo]

qui est abondant, en grande quantité, souvent utilisé pour parler de repas

abundante, copioso

abundante, copioso

Ex: Le buffet était copieux et varié. 
calorifique
calorifique
[Adjetivo]

qui a la capacité de produire ou de dégager de la chaleur

Ex: L'énergie calorifique est utilisée pour chauffer les bâtiments. 
frugal
frugal
[Adjetivo]

caractérisé par la modération dans la nourriture ou les boissons

Ex: Après la fête, ils se sont contentés d'un dîner frugal. 
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