pattern

معماری و خانه - وسایل و ظروف آشپزخانه

نام‌های فرانسوی فر، یخچال، مخلوط‌کن، توستر، چاقو و سایر لوازم یا ابزارهای مورد استفاده برای نگهداری، آماده‌سازی و پختن غذا را بیاموزید.

مرور

فلش‌کارت‌ها

صورت‌ها

املای کلمه

آزمون

شروع یادگیری
Vocabulaire de l'architecture et de la maison
le réfrigérateur

appareil électroménager qui garde les aliments au frais

یخچال

یخچال

Ex: Elle a mis la bouteille d'eau dans le réfrigérateur. 

او بطری آب را در یخچال گذاشت.

بستن
ورود
le congélateur

appareil électroménager pour congeler et conserver les aliments à très basse température

فریزر

فریزر

Ex: Le congélateur est plein de glaces. 

فریزر پر از بستنی است.

بستن
ورود
le micro-ondes

appareil électroménager qui chauffe ou cuit rapidement les aliments

مایکروویو

مایکروویو

Ex: Le micro-ondes est très pratique pour les plats surgelés. 

مایکروویو برای غذاهای منجمد بسیار کاربردی است.

بستن
ورود
le four
le four
[اسم]

appareil de cuisson fermé utilisé pour faire cuire ou rôtir des aliments

فر

فر

Ex: N'ouvre pas le four, c'est encore en train de cuire. 

فر را باز نکن، هنوز در حال پخت است.

بستن
ورود
le grille-pain

appareil électrique pour griller du pain

توستر (نان)

توستر (نان)

Ex: J'ai acheté un grille-pain rouge pour la cuisine. 

من یک توستر قرمز برای آشپزخانه خریدم.

بستن
ورود
la cafetière

appareil utilisé pour préparer du café

قهوه جوش

قهوه جوش

Ex: Elle utilise une cafetière électrique. 

او از یک قهوه‌ساز برقی استفاده می‌کند.

بستن
ورود
le mixeur
le mixeur
[اسم]

appareil électrique pour mixer, broyer ou émulsionner des aliments

مخلوط کن (دستگاه)

مخلوط کن (دستگاه)

Ex: Ce mixeur professionnel peut écraser de la glace. 

این میکسر حرفه‌ای می‌تواند یخ را خرد کند.

بستن
ورود
le lave-vaisselle

machine utilisée pour nettoyer les assiettes, verres et couverts

ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی

Ex: Elle met les verres dans le lave-vaisselle. 

او لیوان‌ها را در ماشین ظرفشویی می‌گذارد.

بستن
ورود
la chaudière

appareil ou grand récipient servant à chauffer de l'eau ou à produire de la vapeur, notamment pour le chauffage ou des usages industriels

دیگ, دیگ بخار

دیگ, دیگ بخار

Ex: La chaudière est en panne depuis hier. 

دیگ بخار از دیروز خراب شده است.

بستن
ورود
la tasse à mesurer

récipient gradué utilisé pour mesurer précisément des liquides ou des ingrédients secs en cuisine

فنجان اندازه‌گیری, لیوان اندازه‌گیری

فنجان اندازه‌گیری, لیوان اندازه‌گیری

Ex: La recette demande une tasse à mesurer de lait. 

دستور غذا به یک لیوان اندازه‌گیری شیر نیاز دارد.

بستن
ورود
l'ouvre-bouteille

ustensile servant à ouvrir les bouteilles, qu'elles soient à bouchon en liège ou à capsule métallique

در بازکن بطری, بازکن بطری

در بازکن بطری, بازکن بطری

Ex: Le sommelier a sorti son ouvre-bouteille pour déboucher le vin. 

سوملیر در بازکن بطری خود را برای باز کردن بطری شراب درآورد.

بستن
ورود
l'économe
l'économe
[اسم]

petit ustensile de cuisine servant à éplucher les fruits et les légumes en retirant une fine couche de peau

چاقوی پوست‌کن

چاقوی پوست‌کن

Ex: Cet économe coupe très bien. 

این پوست‌کن بسیار خوب می‌برد.

بستن
ورود
la passoire
la passoire
[اسم]

ustensile de cuisine percé de petits trous pour égoutter les aliments

صافی, آبکش

صافی, آبکش

Ex: Cette passoire en inox est très résistante. 

این آبکش استیل ضد زنگ بسیار مقاوم است.

بستن
ورود
la planche à découper

surface plate utilisée pour couper des aliments

تخته آشپزی

تخته آشپزی

Ex: Cette planche à découper en bambou est antibactérienne. 

این تخته برش بامبو ضد باکتری است.

بستن
ورود
le fouet
le fouet
[اسم]

outil de cuisine manuel pour mélanger ou battre des ingrédients

همزن دستی

همزن دستی

Ex: Ce fouet en acier inoxydable est très résistant. 

این همزن استیل ضدزنگ بسیار بادوام است.

بستن
ورود
le tire-bouchon

outil pour extraire le bouchon d'une bouteille

چوب‌پنبه‌کش, دربازکن

چوب‌پنبه‌کش, دربازکن

Ex: Ce tire-bouchon électrique est très pratique. 

این در بازکن بطری برقی بسیار کاربردی است.

بستن
ورود
le bocal
le bocal
[اسم]

pot ou contenant en verre servant à conserver des aliments ou d'autres choses

شیشه (مربا، عسل و ...)

شیشه (مربا، عسل و ...)

Ex: Le bocal de cornichons est sur l'étagère. 

شیشه ترشی روی قفسه است.

بستن
ورود
la bouilloire

récipient avec un bec et souvent un couvercle, utilisé pour faire bouillir de l'eau

کتری

کتری

Ex: Elle a rempli la bouilloire pour faire du thé. 

او کتری را برای درست کردن چای پر کرد.

بستن
ورود
la théière
la théière
[اسم]

pot pour préparer et verser le thé

قوری

قوری

Ex: Elle a rempli la théière d'eau chaude. 

او قوری را با آب داغ پر کرد.

بستن
ورود
la spatule
la spatule
[اسم]

ustensile de cuisine plat et allongé pour mélanger ou étaler

کاردک (شیرینی‌پزی)

کاردک (شیرینی‌پزی)

Ex: Le pâtissier étale la crème avec une spatule. 

قناد کرم را با یک اسپاتول پخش می‌کند.

بستن
ورود
l'égouttoir
l'égouttoir
[اسم]

ustensile de cuisine pour faire égoutter la vaisselle

آبگیر سینک ظرفشویی

آبگیر سینک ظرفشویی

Ex: L'égouttoir en plastique prend moins de place sur le plan de travail. 

آبچکان پلاستیکی فضای کمتری روی پیشخوان می‌گیرد.

بستن
ورود
la manique
la manique
[اسم]

petit gant ou pièce de tissu épais utilisé pour protéger la main de la chaleur lors de la manipulation d'ustensiles chauds

دستکش فر, دستکش آشپزخانه

دستکش فر, دستکش آشپزخانه

Ex: La manique protège la main de la chaleur des casseroles. 

دستگیره دست را از گرمای قابلمه‌ها محافظت می‌کند.

بستن
ورود
le tamis
le tamis
[اسم]

ustensile en forme de grille ou de maille fine servant à séparer les particules selon leur taille, souvent utilisé en cuisine ou en laboratoire

الک

الک

Ex: Le chef utilise un tamis pour filtrer les sauces. 

آشپز از یک صافی برای صاف کردن سس‌ها استفاده می‌کند.

بستن
ورود
la casserole
la casserole
[اسم]

récipient de cuisine avec un manche, utilisé pour faire cuire ou chauffer les aliments sur le feu

قابلمه دسته‌دار

قابلمه دسته‌دار

Ex: Elle a mis les pâtes dans la casserole. 

او ماکارونی را در قابلمه گذاشت.

بستن
ورود
la marmite
la marmite
[اسم]

grande casserole profonde, généralement avec un couvercle, utilisée pour cuire des soupes, des ragoûts ou des plats mijotés

قابلمه, دیگ

قابلمه, دیگ

Ex: La marmite en fonte garde bien la chaleur. 

دیگ چدنی گرما را به خوبی حفظ می‌کند.

بستن
ورود
la poêle
la poêle
[اسم]

ustensile de cuisine à fond plat et bords bas, utilisé pour frire ou sauter

ماهیتابه

ماهیتابه

Ex: Cette poêle en fonte est parfaite pour les steaks. 

این تابه چدنی برای استیک‌ها عالی است.

بستن
ورود
le couvercle
le couvercle
[اسم]

pièce rigide ou souple qui ferme un récipient par-dessus

در (ظرف، قابلمه), سرپوش

در (ظرف، قابلمه), سرپوش

Ex: Mets le couvercle sur la casserole pour faire bouillir l'eau plus vite. 

درپوش را روی قابلمه بگذارید تا آب سریع‌تر بجوشد.

بستن
ورود
LanGeek
دانلود اپلیکشن LanGeek