food made with pieces of meat and vegetables roasted or grilled on fire, typically on a skewer
kebab, špíz
Baví ho dělat kebaby doma během letních grilování, experimentuje s různými marinádami a přísadami.
the region including countries such as Egypt, Iran, Turkey, etc. that has Mediterranean Sea to its west and India to its east
Střední východ, Blízký východ
Konflikty na Blízkém východě často zahrnovaly územní spory a ideologické rozdíly.
the flesh of animals and birds that we can eat as food
maso, svalovina
Pomalé vařené pulled pork, podávané s barbecue omáčkou, je oblíbené masové jídlo.
the flesh of a chicken that we use as food
kuře, kuřecí maso
Restaurace podávala šťavnaté grilované kuřecí burgery se všemi přílohami.
meat that is from a cow
hovězí maso, maso z krávy
Objednala si krvavý steak, preferovala, aby její hovězí maso bylo uvařeno právě tak, aby uzavřelo šťávy.
meat that is from a young sheep
jehně, jehněčí maso
Řezník doporučil jehněčí kotletky na grilování, nabízející křehké a chutné kousky masa.
a plant or a part of it that we can eat either raw or cooked
zelenina
Restaurace nabízela vegetariánské jídlo s mixem sezónní zeleniny.
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food
koření
Koření jako kurkuma a kmín jsou v indické kuchyni běžné.
a flavorful liquid, served with food to give it a particular taste
omáčka
Udělali jsme omáčku pesto z čerstvé bazalky z naší zahrady.
to soak food in a seasoned liquid, typically containing oil, vinegar, herbs, and spices, to enhance its flavor and softness before cooking
marinovat, nakládat
Oni marinují krevety v marinádě z citrusů a chilli pro pikantní chuť, než je napíchnou na gril.
gentle to the touch
měkký, jemný
Přejel prsty po měkkých okvětních lístcích květu.
a long wooden or metal stick that is inserted into pieces of food, especially meat, to hold them together while being cooked
špíz, rožeň
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
grilovat
Plánuje dnes večer k večeři grilovat rybí špízy.
having a taste like smoke
uzený, s kouřovou chutí
Sýr měl bohatou, uzenou chuť díky zrání ve sklepě vytápěném dřevem.
having a flavor that is pleasent to eat or drink
chutný, lahodný
Pouliční prodejce prodával chutné občerstvení, jako jsou horké preclíky a pražené ořechy.
a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food
trouba, sporák
V troubě opekli celé kuře na nedělní večeři.
a box-shaped equipment used for cooking or heating food by either putting it inside or on top of the equipment
sporák, kamna
Sporák je nezbytným spotřebičem v každé kuchyni.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
křupavý, chroupavý
Křupavá kůrka pizzy při každém kousnutí praskala.
a type of food made from flour, water and usually yeast mixed together and baked
chléb
Koupili bochník čerstvě upečeného chleba z pekárny k večeři.
a small and short grain that is white or brown and usually grown and eaten a lot in Asia
rýže, hnědá rýže
Měli jsme k obědu sushi, které bylo plné rýže a čerstvých ryb.
a mixture of usually raw vegetables, like lettuce, tomato, and cucumber, with a type of sauce and sometimes meat
salát
Měli jsme salát jako přílohu k našemu hlavnímu chodu pro vyvážené jídlo.
a thick liquid food that is made from milk and is eaten cold
jogurt
Mnoho lidí si vybírá řecký jogurt pro jeho vyšší obsah bílkovin ve srovnání s běžným jogurtem.
an extra amount of food that is served with the main course, such as salad
příloha, obloha
Restaurace nabízí několik příloh, včetně zelného salátu a hranolků.
having had enough food
plný, nasycený
Jsi plný, nebo chceš zkusit ještě trochu jídla?
(of a place or space) located outside in a natural or open-air setting, without a roof or walls
venkovní, na čerstvém vzduchu
Našli jsme venkovní posilovnu s vybavením dostupným pro veřejné použití v parku.
anything that takes place, particularly something important
událost, akce
Den promoce je významnou událostí v životě studentů a jejich rodin.
(of food) recently harvested, caught, or made
čerstvý, nový
Utřhl čerstvé jablko ze stromu, připravené k jídlu.
a place where we pay to sit and eat a meal
restaurace, jídelna
Objednali jsme si jídlo s sebou z naší oblíbené restaurace a vychutnali si ho doma.
the number of different things or people that one can pick from
volba, možnost
Široká škála možností může podporovat kreativitu a inovaci, zatímco jednotlivci zkoumají různé možnosti.
a dish consisting of meat cooked on a spit served in thin slices and usually with pitta bread, originated in Turkey
Döner kebab, Kebab
at a pace that is not fast
pomalu, zvolna
Šnek se pohyboval pomalu, ale vytrvale k listu.
to offer or present food or drink to someone
podávat, servírovat
Sýr je nejlépe podáván při pokojové teplotě.
