Vocabulario de Pastelería Clave - Beigli
Revisión
Tarjetas de memoria
formas
Ortografía
Cuestionario
a traditional Hungarian rolled pastry, typically filled with sweet ingredients like walnuts or poppy seeds, and often enjoyed during holidays, especially Christmas and Easter
beigli, pastel tradicional húngaro enrollado
La panadería del centro vende beigli recién hechos durante la temporada navideña.
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry
masa
La masa de los donuts está subiendo antes de freírse.
a tiny, oil-rich seed derived from the poppy plant, commonly used as a culinary ingredient and for their nutty flavor
semilla de amapola, pepita de amapola
Como una persona consciente de la salud, apreciaba los beneficios nutricionales de incorporar semillas de amapola en sus comidas.
a brown nut which is shaped like human brain
nuez
Mi tipo de brownie favorito es el que tiene nueces.
a dried grape, often used in baking, cooking, or as a snack
pasa, uva pasa
Compró una bolsa de pasas para picar durante la caminata.
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell
levadura
Añadir una cucharadita de levadura a la masa de pizza ayudará a que suba y quede esponjosa.
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.
harina
La masa de pasta casera se hace con una mezcla simple de harina, huevos y una pizca de sal.
a soft, yellow food made from cream that we spread on bread or use in cooking
mantequilla
Derritió mantequilla en una cacerola para hacer una sabrosa salsa de mantequilla de ajo.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
hornear, cocer
Hornea las pechugas de pollo en el horno hasta que estén bien cocidas y doradas.
to cut food or other things into thin, flat pieces
rebanar
Usa un cuchillo afilado para rebanar los tomates.
(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten
crujiente, crocante
El tocino crujiente chisporroteaba en la sartén, liberando su aroma sabroso.
gentle to the touch
blando
El pelaje del gatito era increíblemente suave al tacto.
a country located in Central Europe, known for its rich history, beautiful architecture, thermal baths, and delicious cuisine
Hungría
La arquitectura en Hungría refleja su rico patrimonio cultural.
the 25th of December on which Christians celebrate Jesus Christ's birth
Navidad
Muchas personas asisten a los servicios religiosos en la víspera de Navidad para conmemorar el significado religioso de la festividad.
a holiday when Christians celebrate Jesus Christ's return to life after he died according to the Bible
Semana Santa
El Domingo de Pascua es un día significativo en el calendario cristiano, que conmemora la resurrección de Jesucristo.
an established way of thinking or doing something among a specific group of people
tradición
Celebraron la tradición de encender velas en la primera noche de Hanukkah.
a period of time away from home or work, typically to relax, have fun, and do activities that one enjoys
Vacaciones
Muchas familias planean unas vacaciones en la playa durante las vacaciones escolares.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
mezclar
Ella mezcló hábilmente los colores en la paleta para lograr el tono deseado para su pintura.
to allow something to happen or someone to do something
dejar
Deja que el helado se ablande durante unos minutos antes de servirlo.
to be or remain in a specific state or position
permanecer, quedarse
La carta sin abrir permanecía en el mostrador de la cocina.
to extend something across a surface or throughout a space
extender, esparcir
El artista esparció la pintura por el lienzo, creando pinceladas audaces de color.
(geometry) a curved shape or design that gradually winds around a center or axis
espiral
El tornado formó una espiral destructiva mientras barría las llanuras, dejando devastación a su paso.
a typically repeating arrangement of shapes, colors, etc., regularly done as a design on a surface
estampado, diseño
Su camisa tenía un patrón de rayas llamativo que la hacía destacar entre la multitud.
Crushed or milled into very fine particles, typically referring to food items, spices, or minerals that have been processed for culinary or industrial uses
molido, triturado
El panadero usó almendras molidas para crear una textura rica y con sabor a nuez.
having been cut or divided into small pieces or fragments
picado, cortado en trozos
Espolvoreó el plato con perejil picado antes de servir.
containing sugar or having a taste that is like sugar
dulce
Prefiero las palomitas dulces a las saladas.
receiving a lot of love and attention from many people
popular
El tenis es un deporte popular en muchos países alrededor del mundo.
different or better than what is normal
especial, particular
Su relación especial floreció en una amistad profunda y significativa con los años.
having a high price
caro
El restaurante tenía precios caros, pero la comida estaba deliciosa.
frequently found, happening, or seen
común
El café es una bebida común en muchas culturas.
a period of one hundred years
siglo, centuria
La ciudad celebró su tercer siglo de existencia el año pasado.
in a way that relates to the inherent origin or source
originariamente
La familia es originalmente de Normandía.
to offer or present food or drink to someone
servir
Él sirvió un delicioso pastel casero de postre.
a drink we make by soaking dried tea leaves in hot water
té
Ella preparó una taza de té verde y lo vertió sobre hielo para un refrescante té helado.
a drink made by mixing hot water with crushed coffee beans, which is usually brown
café
Probé una nueva mezcla de café con toques de chocolate y caramelo.
